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手作り豆乳マーガリンすごいですね。 ターメリックのきれいな色に仕上がり美味しそうですね。 マーガリンを手作りとはさすがです トースト味見させて～笑

そうね〰️結局のところ、ターメリックの成分が酸性や中性では黄色だけど、アルカリ性では赤色に変化する〰️、化学の実験🧪みたいだね〜😀

スパイスカレー作りました🍛 4月のスティックスパイスアンバサダーのテーマ「アウトドア」 アウトドアの料理として🥘カレー🍛すっかり忘れていました🤭 みんなで大鍋で作って食べるカレー。小学校の🏕️キャンプ合宿の思い出が蘇ります♪ さて、大人になったので、今度はスパイスカレー🍛もアリだね…と思って。アウ

焼くと香りはしませんが、味わいは、少しターメリックの独特な感じがします。 いちごのフレッシュな酸味と甘さとのハーモニーで気にならない。いやクリームのまろやかさも加わるからか？焼く生地に蜂蜜が入るからかな？な少し不思議な感じです╰(*´︶`*)╯♡

ターメリックの色が変わるのがハッキリ分かって面白い〜✨️えすたさんありがとうございます〜😀

ゴールデンマッシュルームカレー うずらの卵とマッシュルームがコロコロ可愛い

💠手作り豆乳マーガリン 　　💠手作り豆乳マーガリン  豆乳マヨネーズを作ろうと豆乳、玉ねぎ麹、レモン、油で作ろうと何回か挑戦しましたが、上手く出来たり、ダメだったり…豆乳生クリーム(乳製品を使っていない豆乳入りホイップクリーム)なら⁉️良いかも〰️と思い〰️作ってみましたが〰️ ①豆乳生クリー

【スティックスパイスいろいろ】外でビールとチリコンカン 今月のスティックスパイスアンバサダーのお題が「アウトドア」だったで、外でみんなで楽しく食べられるレシピを考えてみました🏕️ いろんなトッピングを乗せてレタスで包んで食べるスパイスカレー風味のチリコンカンです🌮 チリコンカンは、ひき肉・たまねぎを炒め、そこに豆、トマト、チリパウダー

えすたさん、こんにちは！ さっそくターメリックをご活用いただきありがとうございます♪ 綺麗な赤色になって素敵です👀✨

🟨ターメリックを使いこなそう🟡 正直「ターメリック」って、、ライスに混ぜるかカレーか、卵に色付け🥚くらいしか、あ、朝のトマトジュースに入れて飲んでたけど。あまり普段使わないスパイスでした。 が！熱で色が変わるだと！？事務局さんの→投稿🔗こちらを読んで💁‍♀️ワクワク☺️どら焼きにチャレンジしました！→レシピ【つぶあんクリ