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アーティチョークのマリネでラーサラ 先日お安かったので手にしたアーティチョーク。初めて食べるし作るので、検索したりAIに尋ねたり…西洋圏の食材ということもありどうやら、スパイスと相性がいいようだ。サラダ、オーブン焼き、スープなどなど。まず作ったのが簡単そうだったマリネ風。加熱後オリーブオイルとレモン、チーズ、パセリをパラリ。中々好きか

豚肉のフレッシュパセリソース 🌿豚肉のフレッシュパセリソース🌿塩こしょうして焼くだけの豚肉に混ぜるだけのソースをかけただけ。　それだけなのに、見た目はすっかりお店の一皿？になりました🤭ソースの中身刻んだパセリ、オリーブオイル、白ワインビネガー、にんにく麹こしょうを混ぜるだけ。加熱不要で、肉を焼いている数分でできあがります！パセリ

パセリ入り餃子、作って、晩酌タイム エスビー食品のパセリを餃子の中に入れました✨香りがとても良かったので、おすすめです。

あれから約2ヶ月が経過🌱 ５月にパセリをはじめ家庭菜園をスタート(*'▽')種をまいて…2週間ほど経過🌱 | SPICE&HERB COMMUNITYあれから約2ヶ月が経過　現在は…というとパセリを始め　他の植物達も順調に育っていますヽ(^o^)丿・ミニトマト・葉ねぎ　こちらはチョッと細すぎですね(笑)・ポピーの花

タコのマリネ 家庭菜園のミニトマトがたくさん収穫できたので、タコときゅうりとトマトで作りました。ワインビネガーを買い忘れ、穀物酢を使ったので、オリーブオイルを少し多めでブラックペッパーとパセリを加えて食べやすくしました。

パセリ類栽培🌿 草を栽培は実🍆🍅🍓🍇🍊の栽培より難易度は、低いけど　その中で何が大変って…♉虫対策が俺は大変です。パセリは、キアゲハ蝶の幼虫に食べられてしまうので　市販のネットやゴム紐を使い袋を作ってやってます　　このネットの加工に困ってます　自分はホッチキスを使ってやってますけど　何で加工して作ったら良いのだろう

ハーブサラダチキン お手軽、しっとりジューシーハーブサラダチキンを作りました🍗下味は、スティックスパイスオレガノ・パセリ塩麹、こしょうだけ♪中火で火を入れたらあとは蓋をして約1時間ほったらかし😊手間をかけなくてもハーブと塩麹のうま味でしっとりやわらか🤭オレガノとパセリの爽やかな香りが加わってシンプルなのに飽きのこない味

バターチキンカレー！作り方間違えた〜🤭 パッケージの作り方見てなくて😅ノーマルカレー作るみたいに鍋にお水入れて〜野菜煮込んで〜ルウ入れてぇ〜てぇ？！？！全然作り方。違いまして、、😅3袋も使っちゃいましたなので、濃いめの新しいバターチキンカレーが誕生しちゃいました笑美味しくフォカッチャと食べましたよぉ〜🍛🥖

トキシラズと新生姜のさっぱり炒め！ しっかり粗塩を振っておいたトキシラズ。いつもは味付塩こしょうを使うけれど、塩は要らないから油をいれて、テーブルコショーを多めに振って新生姜と一緒に炒めたら。とっても美味しい😋卵サラダには、「パセリ」ぱらり。しあわせの鍵🔑みつけました🍀

ピーナッツかぼちゃスープ 梅雨も吹き飛ばすような濃厚スープが出来ました。使うの忘れてたピーナッツかぼちゃ。皮を剥いて種取って小さく切って、水で柔らく煮込んだら、ブレンダーで細かくして、コンソメ入れて牛乳と余ってた生クリームも追加。よく混ぜて、塩で味を整えて、最後にパセリをかけたら、パセリの緑が映えた。濃厚なスープの出来上がり