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ハーブサラダチキン お手軽、しっとりジューシーハーブサラダチキンを作りました🍗下味は、スティックスパイスオレガノ・パセリ塩麹、こしょうだけ♪中火で火を入れたらあとは蓋をして約1時間ほったらかし😊手間をかけなくてもハーブと塩麹のうま味でしっとりやわらか🤭オレガノとパセリの爽やかな香りが加わってシンプルなのに飽きのこない味

3つのスパイスでスパイス麻婆豆腐🌶️ 花椒を使いたかったので花椒　チリーペッパー　ガーリック各１本で作る麻婆豆腐を作りました挽肉70g　を150gにしたら公式の写真みたいにならないで白い麻婆豆腐みたいになりましたでも辛くて！汗出てきましたあっさりしていて凄く美味しいです😋明日は作れないのでアンバサダー最後の投稿となります時間の関係で作り

カレードリア🧀🌿 最終アレンジはドリア🫶仕上げにスティックスパイスバジルで熱々出来上がり〜！！！！！

コリアンダー香るエスニックそうめん エスビーさんのレシピでコリアンダー香るエスニックそうめんを作りました。とても簡単であっという間にできましたし、美味しかったです！鶏がらスープとナンプラーとコリアンダーで美味しいフォーみたいなスープができて、びっくりです。外食でフォーを食べるとたしかもやしと玉ねぎが入っていたと思ったので、薄切りした玉

ゴールデンミルク✨️🐮✨️ 以前教えてもらって作ろうと思っていたゴールデンミルク✨️🐮✨️１年の時を超え作りましたホットミルクにお好きな量のターメリックを入れるだけほんのりした香辛料が香りほっとするけどスパイスドリンク飲んでる感じがしましたお手軽にターメリックの効能を摂取出来る色の綺麗なドリンクです（注：写真用撮った後かき混ぜ

花椒ダレが決め手！ほとばしる、よだれ鶏 花椒スティックスパイスで作るよだれ鶏🐣🌿茹でただけのシンプルな鶏に花椒ダレをかけるだけ。茹でるだけの引き算の料理だからこそスパイスの底力を感じた料理でした。シンプルな料理は、ハーブとスパイスとの相性が抜群ですね🤗そして残ったゆで汁は鶏肉　生姜の旨みが溶け込んだスープに。これが絶品でこれだけで立派な一

今日の晩ごはんの副菜 昨日、バターチキンカレーを作った時のトマト缶が残っていたので、今日の晩ごはんの副菜にマカロニをトマトソースで和えました。トマトソースを作る時にオレガノ、バジル、月桂樹で煮込んで作り、ツナ缶を加えました。オレガノやバジルを入れると良い香りと味になりますね！

サラダの味付け、何使う？？ みなさん、サラダの味付けに使うスパイスやハーブどんな物つかってますか？ブラックペッパーかなぁ？パセリかなぁ？それとももっと、うちはコレ！って出てくるかなぁ⁉️✨さつまいもと卵のサラダそれぞれに「味付塩こしょう」「バジル」卵サラダには「クミンパウダー」美味しいサラダができました

オレガノ香る　我が家のナポリタン 休日のお昼にナポリタンを作りました🍝我が家の定番は仕上げにオレガノを加えたナポリタンソースを絡めること🌿ケチャップの甘酸っぱさにオレガノの爽やかな香りが加わっていつものナポリタンが少し大人っぽい味わいになります。【ナポリタンソース】2人分🍝・ケチャップ　大さじ7・牛乳　　　　大さじ6・砂糖　　　　小

ラタトゥイユ 夏野菜でラタトゥイユを作りました。玉ねぎ、トマト、ニンニク、なす、ズッキーニ、冷蔵庫に少し残っていたにんじんで。塩とオリーブオイルをいれて蓋をしてコトコト。いつもは、月桂樹だけなのですか、今回はオレガノとローズマリーを加えてみました。ローズマリーが爽やかな味に仕上げてくれて美味しくできました。ラタト