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【🍅の袋栽培】2026/7/24(金)トマトを培養土の袋で栽培してます。家の中に入れたりベランダに出したり忙しい。😆この品種のトマト、数年育ててるけどなかなかうまくいかないな。やっと、実がついてきた。がんばれ〜

💠豚バラ肉となす、ズッキーニ野菜炒め 💠豚バラ肉となす、ズッキーニ野菜炒め■作り方①麻婆なすにするつもりで豚バラ肉を手切りで細かく切って、なすを切ってレンチンしニラも切る②ズッキーニを５〜６mm幅スライスしてオリーブオイルでじっくり焼いて塩、ガーリックグラニュールを振りかけて皿に取り出す③豚肉を炒めて白ワインを入れて強火でアルコール分を

ピーナツバターにバジル ピーナツを絞ったのは少し固くて水分が少なく少し苦手なので、バジルを何振りかしました。熱いトーストにフワッと香りがして食べやすくなりました。

💠熱々揚げたて鶏むね肉の唐揚げなすの田楽が食べたいというリクエストで…なす🍆を素揚げしてから焼けば時短になる⁉️…誤算でした〰️😅揚げたて熱々の唐揚げをたっぷり食べたくなり…2枚分の鶏むね肉の唐揚げを作る羽目に〰️😅鶏むね肉は1枚はそのまま焼く予定は未定1枚は唐揚げ用に皮を剥いて、一口サイズに切り、

海老とズッキーニのバジル🥚炒め 「🦐とズッキーニのバジル🥚炒め」海老・ズッキーニ・パプリカ・🥚海老下味：あらびきブラックペッパー・醤油・片栗粉🥚：マヨネーズ・めんつゆ・牛乳・アガベシロップ・バジル①下味をつけた🦐をオリーブオイルで焼く→皿に取り出す②ズッキーニとパプリカを炒めてから🦐を戻して合わせる③バジル卵液を入れて炒めるバジル

寒天ゼリー🎐 パイナップルとデーツ　庭で採れたミニトマトで寒天ゼリーを作りました暑いので食べやすいです🍍

キュウリで夏ひやむぎ キュウリを薄くスライスして細切りにして水に入れておく。ひやむぎを茹でて水にさらしたら水を入れた器にキュウリと一緒に盛り付ける。温めて火を止めザラメを溶かして粗熱を取り、薄口醤油を足して冷やして食べる際に米酢をお好みて！暑い日はこれ一択で！

赤缶の上手なあけかた 赤缶の中蓋（栓）を　上手に開ける方法を教えてくださいませんか？　上から　密封されているので　ブスっと穴開けてめくるしかないんでしょうか？へたくそで　　いつも　ちょびっと　残ってしまってそこに　カレー粉がついちゃうんです…💦

カレイの唐揚げ　甘酢餡 カレイを5枚おろしにして唐揚げに。パプリカ、にんじん、ピーマンと甘酢餡に絡めていただきました🙏生姜強め🫚🔥唐揚げにしたらヒレは食べられるんですね〜！パリパリで美味しかったです☺️

卵と🥦のサラダ 卵は固蒸し✌たまごと🥦ブロッコリーを蒸し　　すべてを一つの器に入れて　　マヨネーズで和える　　ローズマリーは　　　すり鉢で　すり　パラパラ～っと💕