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トマトスープからカレーに変身♪
トマトスープからカレーに変身♪ 我が家の定番トマトスープが余ったのでカレーに変身させました。玉ねぎ・パプリカ・ナス・ほうれん草・サラダ豆鶏のひき肉を追加で入れて煮込みました。赤缶カレーパウダールウを使ったのでとても簡単にできました😊
ツナで・・・
ツナで・・・ 帰宅が遅くなって、バタバタと夕食の準備。暑いけれど、簡単に作れ、食べられるシチューに。ツナ缶で作れば、あっという間。今朝、湯むきして、冷やしておいたトマトも一緒に煮込みました。 サニーレタスだけサラダと、冷奴を添えて、いただきま~す。
バラバラじゃなくてかたまりのコーンが入ってるサラダは嬉しいかも!
カボチャサラダ
カボチャサラダ カボチャ、たまねぎ、レーズンにマヨネーズ、玉ねぎスープの素、塩コショウで味付けしアーモンドをトッピングアーモンド食感もありレタスと食べると相性が良いです 雨なので、おこもりしガスレンジやキッチン周りの掃除をしました
10分くらい冷蔵庫で休ませるとパサつきが押さえられて柔らかくジューシーになります。 鶏胸肉は特に効果があります。 とり胸肉はサラダチキンを作るとき特に火加減が重要でこちらもマヨ効果とあわせて低温調理すると柔らかいです。ささみも同じなので効果があります。いろんな物でお肉を柔らかくする効果のものがありま
家庭菜園のレシピ
家庭菜園のレシピ ラーメンを食べました。家庭菜園の春菊と黒コショウをたっぷり、おもちも入れました。家庭菜園で採れたインゲンをマヨネーズとあえたサラダも抜群でした。
スパイシーという言葉に惹かれ、サラダにしました!
雨降りなので、おうちにあるもので、キーマカレーを作りました。 参考レシピは、公式のなすのキーマカレーです。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08758.html ・トマト缶は、家庭菜園のミニトマトに変更(アイコは皮が厚めなのでサラダより火を通す料理
カレー味のポテトサラダっておいしそうですね。
スパイシーサラダを選びました。 甘いとうもろこしとスパイスが効いたサラダ食べてみたいです。