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スリランカカレー スパイスたっぷりのスリランカカレー！ピリ辛で美味しかったー​

冷蔵庫は優秀な調理器具♡パンチェッタ編♡ 2カ月ぶりの自宅で庭どれ野菜、お肉三昧…久々の投稿となりました♡ペコロスルッコラオレガノトマトパンチェッタ（自作）など♡①パンチェッタは…豚バラ塊に塩してキッチンペーパーでミイラ巻きの後数日軒下乾燥させ、庫内で2ヶ月熟成♡②ペコロスは…湯煎でツルンと皮剥き後十字の切れ目と塩胡椒で焼きめづけ♡③ペース

ローズマリー元気です 去年エスビーさんからいただき、庭に植えたローズマリー。冬を越して今年も元気にしています。焼き鮭に添えると香りも彩りもよくなりました。

魚の香草焼き⭐︎まぶして焼くだけ シーズニング　魚の香草焼き生鮭を使ってまぶして5分まって焼くフライパンで出来る商品ですがグリルでキャベツにオリーブオイルをかけて一緒に焼きました☺️ふわっふわでハーブの香りがよくとっても美味しかったです♪

🟢エスビーシーズニング🔴「ローズマリーチキン」 ローズマリーって、ハーブだけど木なの不思議ですよねー！他にも木のハーブってあるのかな？松みたいですよね🤭今日は、アレンジ無しの、鶏もも肉に「ローズマリーチキン」ローズマリーの抗酸化力が凄いらしいからここ数ヶ月頻用してます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶美味しい味わい、お酒も止まらなーい🤭

薄力粉パンにキャラウェイ ホームベーカリーが好きなのでよくパンを焼いております。でも粉は薄力粉で節約しております。薄切りにしてレンチンした野菜も入れます。キャラウェイも入れます。撮影はいいから蓋閉めてフタ！収入が裕福になったらライ麦粉も入れますよ～。

ビールに合う！鶏胸肉の粒マス炒め ～鶏胸肉の粒マス炒め～毎日の晩酌のお供に。ビールは毎日飲みたいから、おつまみはヘルシーにしたい！でも、がっつり食べたい！いつもは鶏胸肉でサラダチキンとか、マヨネーズ炒めを作るけど、今日は冷蔵庫に眠ってた粒マスタードを召喚。鶏胸肉をやわらかくしたいから砂糖やマヨネーズも入れて、塩も気持ち入れて。料理酒

ぶっかけカレーうどん カレーも食べたい🧡焼きうどんも食べたい💛こんな欲張りな気持ちを満足させました😄🧅と豚肉で焼きうどんを作り、朝仕込んで置いたカレーをぶっかけてみました🍛ゴールデンカレー中辛・あらびきブラックペッパー・シナモンにんにく・生姜・高カカオチョコ1かけ・トマトジュース🥕・🧅・豆類・鶏ひき肉・大根入りのカレーで

チリパウダーを検証 豚カツ用の肉を塩コショウしてチリパウダーだけかけたら、どんな風になるのか興味本位で焼いてみました。食べてみると塩味などは変わらないが少しエスニックな香りがして、かなり振ったのに鼻を突き抜けるような感じはしません。

シナモンたっぷりガトーインビジブル りんごを2個使って作る、ガトーインビジブル！わが家では、シナモンをた〜っぷり入れるのが定番です♪