フォトレポート

～鶏胸肉の粒マス炒め～

毎日の晩酌のお供に。

ビールは毎日飲みたいから、おつまみはヘルシーにしたい！

でも、がっつり食べたい！

いつもは鶏胸肉でサラダチキンとか、マヨネーズ炒めを作るけど、今日は冷蔵庫に眠ってた粒マスタードを召喚。

鶏胸肉をやわらかくしたいから砂糖やマヨネーズも入れて、塩も気持ち入れて。

料理酒も入れておくか、なーんて考えながら切った鶏胸肉に揉み込んで。

食べる前に焼いて、仕上げにブラックペッパーを好きなだけかけて完成ー！

結論、美味しかった。

眠ってた粒マスタード、足りなくなって買い足しちゃうんじゃない？

ブラックペッパーって、みん好きなだけかけちゃうよね？

というレシピでした。