会社ランチ　パンとパスタとスープ　 何だか変の陽気ですね～　中華でもと思いましたが時短とオレガノを使ってみたっかので「トマト」関連のレトルト　「ポモネーロ」が有ったのでペンネと絡ませました。オレガノ（今回初）・・・いいね　しっかり乗っています。飾りは　マシマシの粉チーズとパセリこのシリーズ含め　味がしっかりしているので主材に合い...

オレガノサーモン🌱 サーモンにお塩とSTICK SPICE のオレガノを振って焼きました💓サーモン×オレガノ合います👌✨️ごちそうさまでした💓

丸ごと椎茸チーズイン肉巻き SNSで見かけたレシピを参考に… 椎茸の窪みにチーズ＆マヨネーズを入れるレシピが美味しそうだったので、そのレシピを参考にして作りました。ホントはネギを入れるのですが…なかったからオレガノを変わりに入れてます😅 プリッとして旨味のある椎茸とお肉の組み合わせが美味しい🎵オレガノ...

昨夜の夕食は残り食材の味変です。 昨夜はラインで連絡があり・・・今日の夕飯はハッシュドビーフ（残り物）とサラダがあるよ！！　この連絡をうけて　アンサーラインはOK　後は自分で考えます。何時もの如く「アリガトウ」でラインを締めくくり　帰宅ハッシュドビーフ味パスタに決定（パスタソースになるかな？？）パスタを茹でて　ささっと　絡ませ...

苦味爽やかなニンジンの葉のピザ ピザ生地1枚、ケチャップ大さじ2〜3、シラチャーソース小さじ1〜2、チーズ適量、ニンジンの葉適量、オレガノケチャップにオレガノ、シラチャーソースを混ぜ合わせてピザソースにして、ピザ生地に塗る。チーズを乗せてオープンでチーズが溶けるまで。オーブンから出したらニンジンの葉を乗せて完成。ニンジンの葉...

茄子のミートソーススパゲッティ グラタンに使った茄子とミートソースが余ったので今日はスパゲッティに。茄子がくたくただけど美味しかったです。 ミートソースにナツメグとオレガノをいれています。

豚ロースチーズ挟み焼き　ガーリックマヨソース 豚ロース肉一枚、パルミジャーノレッジャーノ適量、トリュフ風味ナッツ、マヨネーズ大さじ2、ガーリックパウダー適量、オレガノ適量、ブラックペッパー適量、オリーブオイル大さじ2豚ロース肉の片面にブラックペッパーをふってパルミジャーノレッジャーノを挟む。フライパンにオリーブオイルを入れて弱火から中火で...

茄子のミートソースグラタン 茄子の美味しい季節になってきたので茄子のミートソースグラタンを作りました。 チーズをたっぷり乗せたら茄子が見えなくてすみません。茄子には油を吸わせています。ナツメグとオレガノをミートソースに入れました。 何で茄子とミートソースは合うんだろう?美味しいです。明日はまだある茄子...

鶏ハムの冷製前菜　オレガノ風味 鶏ハム適量、大根の葉茎適量、ニンジン適量、鶏ガラスープ大さじ2、サムジャン適量、一味適量鶏胸肉で作った鶏ハムを(アロエジュースゼリーと鶏ハム前菜のレシピ参照して下さい)薄く切って、下茹でした大根の葉の茎部分と薄切りのニンジンを交互に重ねる。鶏がらスープにサムジャンと一味を加えてソースにする。盛...

ひらけイワシ！！ 久しぶりにコミュニティに帰ってきました。ご無沙汰してます^_^ 生活に変化があり、バタバタと過ごしていたら、あっという間に初夏… 言いたくないけど…早いなぁ一年て。。 さて、そんなことより久しぶりにゆっくり料理でもと思い立ちスーパーへ。 すると、イワシ特...