【スティックスパイス】チキンのソテー　スパイス香るラタトゥイユソースとサルサヴェルデ スティックスパイスをいろいろ使って、夏らしい一皿を作ってみました⛱️☀️ 鶏肉は焼いても柔らかくジューシーに仕上がるように、前の晩からブライン液に漬けておき、焼く前に水分をよく拭き取ってから小麦粉を軽く振って、コールドスタートで重しを乗せて皮目から焼き表面はバリッと仕上げました。また...

『キッチンハーブ🌿トッピングバジル』 GWに購入したトッピングバジルをお休みの日のお昼ごはんに作ったワタリガニのトマトパスタにトッピング。 小さいながらもちゃんとバジルで香りも良かったです。 博多駅で買った明太子バゲット、やまやの明太子フランスも一緒に😊 畑で収穫したきゅうり、玉ねぎの自家製ピクルスも...

ボロネーゼにトッピングバジル 初めて摘んだトッピングバジルを添えたボロネーゼ🍝🌿収穫時期や方法を調べながらですが、相変わらず、これでいいのかな(？_？)？？と不安を感じながら収穫しました💦口の中いっぱいにハーブが広がりました♪♪

冷たいトマトラーメン お昼にトマトラーメンを作りました。 スープは麺つゆ、トマトジュース、オリーブオイル、粉チーズです。(お好みでドライバジルやにんにく) 具は鶏チャーシュー、ゆで卵、トマト、きゅうり、バジルを乗せています。暑くなると食べます。涼しくなる気がします。

バジルとトッピングバジル 手前の可愛いサイズがトッピングバジル🌿後ろ側が通常のバジル🌿 並べるとこんなにもサイズが違う香りはサイズに関係なく香ってます～😍 トッピングバジルはとっても柔らかいので色々合わせてみたいと思います🌿

ヨーグルトに ヨーグルトにトッピングバジルを合わせて見ました🌿下の緑はメロン🍈バジルが爽やかで😋

春キャベツのマリネにトッピングバジル🌿 春キャベツとミニトマトと黒蒸し豆のマリネを作りました トッピングバジルの小さな花束を添えて華やかに イタリアの風もご馳走に🇮🇹✨️

バジルとトマトとチーズのカプレーゼ風 当選したトッピングバジルが沢山葉っぱを付けてくれているので、バジルとトマトとチーズとオリーブオイルと塩を振って、食べました。チーズのフレッシュさとトマト、バジルの爽やかさが口の中で渾然一体となりおいしく食べられました。(o^―^o)ﾆｺ

ピザランチ🍕 お家で手作りピザパーティー🥳好きな具材をのせて❤️ 成長したトッピングバジルもたくさんのせました🌿☺️

ジェノベーゼ ジェノベーゼにトッピングバジルの花が咲いたので摘心したものを飾りに風味が豊かです