ローズマリーの花が咲き始めたので、 お試しでローズマリーの花の塩漬けを少し作ってみました。 と言っても花を収穫して塩と合わせてシャカシャカするだけですが😅 今回は焼いた豚肉にトッピング 思ったよりローズマリーの香りが立ち好評でした。 ただトッピングした花が潰れてしまっていて残念。 作り...

砂肝のコンフィ🌿 砂肝が2割引だったので、冷凍庫に眠っていたローズマリーを使って砂肝のコンフィを作りました☺️材料入れてあとはオーブンまかせ♪推し料理家さんのお気に入りレシピです〜

贅沢ハーブ使い 新じゃがの季節になりましたね。早速、ジャーマンポテトを作りました。エスビー商品「 マジックソルト、ローズマリー、オレガノ」で味を調えたあと、贅沢に追い生ローズマリーと追い生タイムで仕上げました！良い香りです。ローズマリーとタイムは、昨年の新商品試食会でエスビーさんからいただいたものです。タイム...

ローズマリーの花が咲いてきました🌸

鰹出汁でチコ鯛のアクアパッツァ風 ウロコを取り除いて、腹わたを取ったらフライパンに入れて、鰹出汁を身の半分が浸かる位入れる。味の素と醤油、ローズマリーを加えて火を付けて、温まってきたら蓋をして5〜6分。盛り付けたらアサツキの青い部分を切って振りかける。桜が咲く頃に取れるチコ鯛を使って。チコ鯛の旨味を味わうために鰹出汁で和風アク...

厚揚げとチーズの肉巻き 一度でいいので豚の細切れで何かを巻いてみたい...との想いから✨ ♦先ずは成形工程角切りにした厚揚げスライスチーズ白菜春キャベツ最後に豚の細切れ（今回は600g）を巻き付け...というより貼り付けた感じ💦本当にできるのか？？不安よぎるも26センチの浅い無水鍋に入る大きさに成形✨（直径...

ステーキにはローズマリー 娘婿は欧米人なのでお肉料理は彼に任せます。まず最初にお肉を焼いてから、バター、ガーリック、ローズマリーで香り付けしていました。そんなに高くないお肉でも(笑)とっても美味しく頂きました♡

キアヌとみそチーズのサラダ レタス、トマト、菜の花をボールに入れてキアヌ、パルミジャーノレッジャーノ、ローズマリー、キアヌ、顆粒味噌を軽く混ぜる。チーズと溶けた味噌が相性良く、香りの良いキアヌの歯応えも楽しい春のサラダ！

厚焼きフォカッチャ こんにちは！スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いております♪ ローズマリーいつもはフレッシュ🌿 今日は、アンバサダー活動として★スティックスパイス使用★ 封を開けて、そのまま生地の上にパラパラと。 包装が全て紙製なので、手で開けられるしスティック状...

ローズマリージャーマンポテト スティックスパイスアンバサダー3月テーマ【簡単、時短】 今回は、ジャーマンポテトにローズマリーを加えて作りました！材料をカットして、レンチンして作るので、とても簡単です！ 【材料】あらびきソーセージ　　　　　10本ジャガイモ　　　　　　　　　2個玉ねぎ　　　　　　　　　　　...