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クローブ
開花直前のつぼみを使う珍しいスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味を持ちます。肉の臭み消しに効果的で、ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮、カレーなどによく使われます。ただし、香りが強いので使いすぎには注意が必要。料理以外では、西洋に伝わる魔除けのにおい玉「フルーツポマンダー」などのクラフトにも使われます。
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検索結果 56 件
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手軽なコーヒーゼリー♪☕️

ゼラチンや寒天入れて固めるだけの簡単スイーツ♪ノーマルなコーヒーだけよりも、せっかく作るなら混ぜるだけのスパイス入れてみませんか？💖今回はブラックコーヒーに「クローブ」混ぜて、豆乳にはアガベシロップで甘みをつけました。クローブ入れた量が見えないね😱 迷ったけど、ヘルシーにしたくて上にホイッ
回答 10 23
えすた💫 | 2025/01/13 | ちょい足しアレンジ
手軽なコーヒーゼリー♪☕️ ゼラチンや寒天入れて固めるだけの簡単スイーツ♪ノーマルなコーヒーだけよりも、せっかく作るなら混ぜるだけのスパイス入れてみませんか？💖今回はブラックコーヒーに「クローブ」混ぜて、豆乳にはアガベシロップで甘みをつけました。クローブ入れた量が見えないね😱 迷ったけど、ヘルシーにしたくて上にホイッ
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えすた💫 | 2025/01/13 | ちょい足しアレンジ
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皆さん、こんにちは。2024ウィンターバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。
回答 6 13
NORIピー | 2025/01/06 | フリートーク
皆さん、こんにちは。2024ウィンターバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。
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NORIピー | 2025/01/06 | フリートーク
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朝の5分って、夜の1時間に相当する気がしません？ 電波時計の電波📡を全くキャッチしなくなり（数ヶ月前から異変は起きてた） 何度ボタンを押しても4時間くらいずれて動いてる時計CITI○ENなのにー、ってなん年前かな？ 朝のモーニングルーティン☀️ ホットトマトジュースに黒すりごま+オイル+スパイス
回答 8 17
えすた💫 | 2025/01/05 | スパイス＆ハーブ
朝の5分って、夜の1時間に相当する気がしません？ 電波時計の電波📡を全くキャッチしなくなり（数ヶ月前から異変は起きてた） 何度ボタンを押しても4時間くらいずれて動いてる時計CITI○ENなのにー、ってなん年前かな？ 朝のモーニングルーティン☀️ ホットトマトジュースに黒すりごま+オイル+スパイス
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えすた💫 | 2025/01/05 | スパイス＆ハーブ
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スパイスな紅茶🫖 前回別のバージョンの紅茶を投稿しましたが。 今回は、「クローブ」「シナモン」「ジンジャー」が入った紅茶です╰(´︶`)╯♡ ベニバナが入っていたりパイナップルも♪ちょっぴりフルーティーながらブラックティーなのでしっかりとした紅茶の深みもあります♪ クリスマス用の特別バージョンとの
回答 12 26
えすた💫 | 2025/01/04 | スパイス＆ハーブ
スパイスな紅茶🫖 前回別のバージョンの紅茶を投稿しましたが。 今回は、「クローブ」「シナモン」「ジンジャー」が入った紅茶です╰(´︶`)╯♡ ベニバナが入っていたりパイナップルも♪ちょっぴりフルーティーながらブラックティーなのでしっかりとした紅茶の深みもあります♪ クリスマス用の特別バージョンとの
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えすた💫 | 2025/01/04 | スパイス＆ハーブ
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シュトーレン2024

【シュトーレン2024】 今年はおせおせで作りました、シュトーレン。シュトーレンを作るのは3年目です。だんだん自分のスタイルができて来たかも。 シュトーレンは2~3種類作るけどパンの先生に習ったドイツ風の本格シュトーレンはマジでおいしくてスパイスも3種使ってます。 シナ
回答 16 29
ゆみたろう | 2024/12/29 | スパイス＆ハーブ
シュトーレン2024 【シュトーレン2024】 今年はおせおせで作りました、シュトーレン。シュトーレンを作るのは3年目です。だんだん自分のスタイルができて来たかも。 シュトーレンは2~3種類作るけどパンの先生に習ったドイツ風の本格シュトーレンはマジでおいしくてスパイスも3種使ってます。 シナ
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ゆみたろう | 2024/12/29 | スパイス＆ハーブ
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クローブぱらり。大人の飲み物（ウイスキー×珈琲）

ザクロとオレンジを漬け込んだウイスキーとコーヒーその上に甘い生クリームを6分だてくらいの緩さ そして、無いのとあるの飲み比べたら全然違う 「クローブ」生クリームの上に、ぱらりして飲む大人の特権 ウイスキー クリスマスにもいいかも♪
回答 14 24
えすた💫 | 2024/12/02 | ドリンク
クローブぱらり。大人の飲み物（ウイスキー×珈琲） ザクロとオレンジを漬け込んだウイスキーとコーヒーその上に甘い生クリームを6分だてくらいの緩さ そして、無いのとあるの飲み比べたら全然違う 「クローブ」生クリームの上に、ぱらりして飲む大人の特権 ウイスキー クリスマスにもいいかも♪
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えすた💫 | 2024/12/02 | ドリンク
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ベジタブルプラオ

ホールスパイスとパウダースパイスを使って、香りよく。チリペッパーで辛味も入れてお野菜だけでも大満足。
回答 4 26
spicespice | 2024/11/26 | スパイス＆ハーブ
ベジタブルプラオ ホールスパイスとパウダースパイスを使って、香りよく。チリペッパーで辛味も入れてお野菜だけでも大満足。
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spicespice | 2024/11/26 | スパイス＆ハーブ
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ラ・フランスのコンポート

果樹園からラ・フランスを送ってもらうんだけど日持ちしないのが難点、早めにコンポートにします。水、白ワイン、砂糖、クローブ(形が可愛くて好き😉)、スライスレモン煮る時は実が水分から出ないように、私はアク取りシートをつかってます。水分から出たとこは褐変しちゃいます出来上がったらクローブとレモンは除きます
回答 7 22
yuki | 2024/11/24 | スパイス＆ハーブ
ラ・フランスのコンポート 果樹園からラ・フランスを送ってもらうんだけど日持ちしないのが難点、早めにコンポートにします。水、白ワイン、砂糖、クローブ(形が可愛くて好き😉)、スライスレモン煮る時は実が水分から出ないように、私はアク取りシートをつかってます。水分から出たとこは褐変しちゃいます出来上がったらクローブとレモンは除きます
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yuki | 2024/11/24 | スパイス＆ハーブ
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ゆずでポマンダー作り

庭のゆずがたくさんとれたので　ポマンダー作りを。クローブが良い香りです。
回答 4 15
ありすねこ | 2024/11/20
ゆずでポマンダー作り 庭のゆずがたくさんとれたので　ポマンダー作りを。クローブが良い香りです。
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ありすねこ | 2024/11/20
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🎃パンプキンスパイスラテ🎃

公式レシピ「パンプキンスパイスラテ」作りましたー！ きゃー🫣美味しい😋 お店で飲めそうな感じ〜の、デザート珈琲！ 早く飲みたすぎて、かぼちゃや🎃シナモン飾るの忘れちゃった〜笑😆クローブ新規開封🌟スパイス・シナモン・ジンジャー・クローブ・ナツメッグ 濃いめに抽出
回答 16 31
えすた💫 | 2024/11/03 | ドリンク
🎃パンプキンスパイスラテ🎃 公式レシピ「パンプキンスパイスラテ」作りましたー！ きゃー🫣美味しい😋 お店で飲めそうな感じ〜の、デザート珈琲！ 早く飲みたすぎて、かぼちゃや🎃シナモン飾るの忘れちゃった〜笑😆クローブ新規開封🌟スパイス・シナモン・ジンジャー・クローブ・ナツメッグ 濃いめに抽出
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えすた💫 | 2024/11/03 | ドリンク
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