CRAFT STYLE キーマカレー

今日はカレーの日なので、S&B CRAFT STYLE を使って本格キーマカレー☆

ずっと気になっていた商品です

中身はこんな感じ。

スパイスを計らず作れるので便利です。

コンビニで買ったサラダ、砂糖とシナモンで味付けした人参を添えて、電子レンジで作った温泉卵を乗っけてパセリをかけたら出来上がりです♪

すんごくスパイシーで美味しいです(๑´ڡ`๑)

辛さは辛味スパイスで調節できます。全部入れちゃった☆お口がほんの少しだけヒリヒリします♪最高ー！笑

カレーの日

クローブ

開花直前のつぼみを使う珍しいスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味を持ちます。肉の臭み消しに効果的で、ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮、カレーなどによく使われます。ただし、香りが強いので使いすぎには注意が必要。料理以外では、西洋に伝わる魔除けのにおい玉「フルーツポマンダー」などのクラフトにも使われます。

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