ガパオライス🍚 まだまだ残暑厳しいので、スパイス料理が必須🔥 秋はまだかー‼️

ジャンバラヤ フライパン1つで作ったジャンバラヤカレー粉とチリパウダーとパプリカで味付け。カルローズ米だとパラっと仕上がるのでエスニック感が高まります♪ 

えー、またガスパチョで冷やし白石温麺を🥢 今夕もまだまだ暑かったので、スパイシーガスパチョでツルツルっと🥢

素麺をガスパチョで食べる🍅 夕方もまだまだ暑いので、スパイシーなガスパチョでツルっとしました🌶️

チキンのインディアンスパゲッティ🍝

チキンカラヒ トマトの季節なのでチキンカラヒを作りました♪ ・手羽元（骨付き推奨）・にんにく・生姜・ヨーグルト・トマト🍅・たまねぎ（ししとうを入れるのですが、うちは苦手なので入れていません） #クミン#ターメリック#パプリカパウダー#塩ジャスミンライスの上に載せて食べるとまた美味しいです。

エビの南国風カレー モニターキャンペーンに選んでいただいて、ハーブとレシピをいただきました✨レシピの中からえびの南国風カレーに挑戦！ 冷凍の蒸し海老を塩水解凍している間に、玉ねぎを準備。煮込み時間も少ないので20分ぐらいでできました。味はもちろん美味しい！思ったより大人向けで、☆5ぐらい辛いです。 

ハーブ＆カニカマでモーニングトースト 焼いたパンにカニカマを乗せてオリーブオイル。マジックソルトを振りかけて、盛り付けたらチリパウダー。カニカマで簡単にイタリアン風なモーニングトーストに！勿論白ワインにもバッチリです。 

えびの南国風カレー 【変更した材料】むきえび→冷凍シーフードミックス牛乳→豆乳砂糖不使用 辛いものが苦手で食べず・作らずで、チリパウダーは激辛のイメージがありましたが、こちらは甘辛くシーフードによく合うスパイスだと感じました。食後ずっと残る辛さではなく、自然と辛さが消える気がします。 公式HPをみた

海老のスパイシーソテーランチ 殻付きのままの海老に塩とクミンスティック1袋をまぶす。フライパンにオリーブオイルを入れて海老をソテー。お皿にピラフと一緒に盛り付けたらチリパウダースティックを1袋振りかけて完成。クミンの香りとチリのほど良い刺激、カリカリの海老は尻尾まで美味しいワンプレートランチです。