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ジンジャー／しょうが
根茎部分を使用した、爽やかな香りと辛みをもつ万能スパイスです。肉料理、魚料理、菓子類、ドリンク類、各種ソースなど、各国の料理に広く用いられています。日本では生のままでおろしたり刻んだりして薬味や素材の臭み消しとして使うことが多く、欧米では乾燥させた粉末が好まれ、菓子やドリンクに使われています。
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検索結果 237 件
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スパイスチャージ

遅くなりましたがスパイスチャージ2本目でブラックジンジャー/ミックスベリーを飲んでみました1本目のターメリックより飲みやすかったです！ベリーの味でジンジャーは少しだけ感じました量も少なめなのでクイっと一気に飲めちゃいます
回答 5 25
るいな | 12/03 | ドリンク
スパイスチャージ 遅くなりましたがスパイスチャージ2本目でブラックジンジャー/ミックスベリーを飲んでみました1本目のターメリックより飲みやすかったです！ベリーの味でジンジャーは少しだけ感じました量も少なめなのでクイっと一気に飲めちゃいます
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るいな | 12/03 | ドリンク
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手羽元の煮物（黒酢・しょうが・ニンニク）

手羽元をしょうがとニンニク、しょうゆと黒酢、砂糖とで圧力鍋で煮物に。ご飯も進むおかずになります！
回答 2 26
よし | 11/30 | 今日のごはん
手羽元の煮物（黒酢・しょうが・ニンニク） 手羽元をしょうがとニンニク、しょうゆと黒酢、砂糖とで圧力鍋で煮物に。ご飯も進むおかずになります！
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よし | 11/30 | 今日のごはん
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どんなメニューで、どの商品を使って作ったのか。 そんなオシャレより、分かりやすい画像を撮る様にいつも心掛けているのですが（自分がわかる様に😌） 朝のルーティンのスパイスドリンクだけは。。。 なんとも言えない画像になってます最近は…笑😆 最初の頃は日めくりカレンダー📅を置いて撮影したりしてたんで
回答 0 31
えすた💫 | 11/30 | フリートーク
どんなメニューで、どの商品を使って作ったのか。 そんなオシャレより、分かりやすい画像を撮る様にいつも心掛けているのですが（自分がわかる様に😌） 朝のルーティンのスパイスドリンクだけは。。。 なんとも言えない画像になってます最近は…笑😆 最初の頃は日めくりカレンダー📅を置いて撮影したりしてたんで
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えすた💫 | 11/30 | フリートーク
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夕ごはん

脂身が美味しいトンテキ生姜醤油で😋
回答 8 27
ぽんた | 11/28 | 今日のごはん
夕ごはん 脂身が美味しいトンテキ生姜醤油で😋
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ぽんた | 11/28 | 今日のごはん
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甘辛炒め

バター醤油と生姜で甘辛炒めをつくりました。旬のかぼちゃは甘みがあっておいしいです。
回答 9 36
あくあ | 11/27 | スパイス＆ハーブ
甘辛炒め バター醤油と生姜で甘辛炒めをつくりました。旬のかぼちゃは甘みがあっておいしいです。
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あくあ | 11/27 | スパイス＆ハーブ
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トンテキソースにジンジャーを！

厚切り豚肉、トンテキのソースに、しょうがのみじん切りとニンニクのみじん切りを炒めて、ウスターソース、ケチャップ、みりん、砂糖で煮詰めてつくりました。
回答 6 29
よし | 11/16 | 今日のごはん
トンテキソースにジンジャーを！ 厚切り豚肉、トンテキのソースに、しょうがのみじん切りとニンニクのみじん切りを炒めて、ウスターソース、ケチャップ、みりん、砂糖で煮詰めてつくりました。
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よし | 11/16 | 今日のごはん
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しょうが入の玉子焼

家庭菜園で採れた生姜とネギを刻み入れた玉子焼です！そこそこ生姜をいれたのですが、ほんのり感じる程度で、意外とたくさん入れても良いのかなと感じました。カブとソーセージを焼いたものを添えています！
回答 9 31
よし | 11/16 | 今日のごはん
しょうが入の玉子焼 家庭菜園で採れた生姜とネギを刻み入れた玉子焼です！そこそこ生姜をいれたのですが、ほんのり感じる程度で、意外とたくさん入れても良いのかなと感じました。カブとソーセージを焼いたものを添えています！
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よし | 11/16 | 今日のごはん
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生姜の栽培　家庭菜園

家庭菜園で生姜を収穫しました！トマトなどいろんな野菜が側で栽培したからか小さめになってしまいました。
回答 8 30
よし | 11/16 | ハーブ栽培
生姜の栽培　家庭菜園 家庭菜園で生姜を収穫しました！トマトなどいろんな野菜が側で栽培したからか小さめになってしまいました。
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よし | 11/16 | ハーブ栽培
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生姜の旬は梅雨～初夏だと思っていたらその時はハウスもの💦 うん十年生きていて知らなかった ＪＡに売っていたので買って甘酢のガリにしました
回答 11 36
まーろん | 11/13 | エスビー食品の商品
生姜の旬は梅雨～初夏だと思っていたらその時はハウスもの💦 うん十年生きていて知らなかった ＪＡに売っていたので買って甘酢のガリにしました
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まーろん | 11/13 | エスビー食品の商品
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豚の角煮

昨日の夜ご飯に豚の角煮を作りました！しょうがたっぷりで体があたたまります。煮込みまくっているので見た目はくたくたですがおいしかったです！
回答 7 28
tototoww | 11/11 | 今日のごはん
豚の角煮 昨日の夜ご飯に豚の角煮を作りました！しょうがたっぷりで体があたたまります。煮込みまくっているので見た目はくたくたですがおいしかったです！
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tototoww | 11/11 | 今日のごはん
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