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チャービル／セルフィーユ
やわらかで繊細な姿形と、マイルドでほんのり甘い香りをもつハーブです。サラダやスープ、肉・魚料理、デザートなど幅広い料理の風味づけや、彩りに使用されます。また、イタリアンパセリ、チャイブ、タラゴンとともに、生のミックスハーブ”フィーヌゼルブ”の材料によく使われます。その見た目や繊細な風味から「美食家のパセリ」と呼ばれています。
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検索結果 18 件
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皆さん、こんにちは。累計獲得ポイントが6万ポイントを超えました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。
回答 20 41
NORIピー | 2025/04/05 | フリートーク
皆さん、こんにちは。累計獲得ポイントが6万ポイントを超えました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。
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NORIピー | 2025/04/05 | フリートーク
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S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」

今日はひな祭りなので、S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」を参考に、イタリア風バラ寿司を作りました。本来のレシピではおろしわさびやサラダスパイスを使いますが、山わさびとマジックソルトを使いました。洋風のちらし寿司も美味しいものですね。新しい味で、ひな祭りを祝いました🎎
回答 10 34
カルダモン | 2025/03/03 | スパイス＆ハーブ
S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」 今日はひな祭りなので、S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」を参考に、イタリア風バラ寿司を作りました。本来のレシピではおろしわさびやサラダスパイスを使いますが、山わさびとマジックソルトを使いました。洋風のちらし寿司も美味しいものですね。新しい味で、ひな祭りを祝いました🎎
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カルダモン | 2025/03/03 | スパイス＆ハーブ
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真冬の成長記録

チャービル順調です♪♪♪ディルもまずまずです♪♪コリアンダー寒そうです♪
回答 15 28
taku | 2025/02/01 | スパイス＆ハーブ
真冬の成長記録 チャービル順調です♪♪♪ディルもまずまずです♪♪コリアンダー寒そうです♪
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taku | 2025/02/01 | スパイス＆ハーブ
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クリスマスは過ぎましたが投稿

以前SNSで拝見していて、作ってみたいなと思っていたのをクリスマス風にアレンジしてみました。クリームチーズを伸ばして中にサーモンの柵を入れ、ライスペーパーで巻いたものになります。チャービルが可愛いですよね。おつまみにピッタリだと思います。
回答 26 28
みく | 2024/12/26 | スパイス＆ハーブ
クリスマスは過ぎましたが投稿 以前SNSで拝見していて、作ってみたいなと思っていたのをクリスマス風にアレンジしてみました。クリームチーズを伸ばして中にサーモンの柵を入れ、ライスペーパーで巻いたものになります。チャービルが可愛いですよね。おつまみにピッタリだと思います。
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みく | 2024/12/26 | スパイス＆ハーブ
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成長記録

チャービル、ディル、コリアンダー 少しずつ成長してます♡
回答 21 42
taku | 2024/11/09 | スパイス＆ハーブ
成長記録 チャービル、ディル、コリアンダー 少しずつ成長してます♡
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taku | 2024/11/09 | スパイス＆ハーブ
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鯛のカルパッチョ

お刺身用の鯛の柵を買ってきたのですが、カルパッチョを作ってみようかと…確かS＆Bさんのシーズニングでカルパッチョがあったなと記憶していたのですが残念ながら近くのスーパーでは見当たらず💧自分で作ることに。オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒(あ、写真忘れた💦)マジックソルト、隠し味にお醤油を加えました。カ
回答 10 31
みく | 2024/10/04 | スパイス＆ハーブ
鯛のカルパッチョ お刺身用の鯛の柵を買ってきたのですが、カルパッチョを作ってみようかと…確かS＆Bさんのシーズニングでカルパッチョがあったなと記憶していたのですが残念ながら近くのスーパーでは見当たらず💧自分で作ることに。オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒(あ、写真忘れた💦)マジックソルト、隠し味にお醤油を加えました。カ
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みく | 2024/10/04 | スパイス＆ハーブ
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サンバルテラシのペペロンチーノ

いつか作りたかった自家製サンバルテラシのパスタを今朝いただきました😊インドネシアやタイでよく頂いたサンバルに近いものができたので、パスタソースやハンバーグなど甘辛好きには今後重宝しそうです。最後にたっぷりの五香粉と収穫したてのチャービルをトッピング、大満足でした♡
回答 16 23
taku | 2024/06/23 | ちょい足しアレンジ
サンバルテラシのペペロンチーノ いつか作りたかった自家製サンバルテラシのパスタを今朝いただきました😊インドネシアやタイでよく頂いたサンバルに近いものができたので、パスタソースやハンバーグなど甘辛好きには今後重宝しそうです。最後にたっぷりの五香粉と収穫したてのチャービルをトッピング、大満足でした♡
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taku | 2024/06/23 | ちょい足しアレンジ
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ハーブバター

栽培中のチャービル．ブッシュバジル．ローズマリーを刻んでバターに混ぜてハーブバターをレシピを参考に作りました。じゃがいもをたくさんいただいたのでじゃがバターにしました。熱々のじゃがいもの真ん中にハーブバターをのせたのでバターが溶けて苔みたいになってしまいました😅食物繊維豊富なライ麦パンにつけてもおい
回答 25 28
mana | 2024/06/14 | 今日のごはん
ハーブバター 栽培中のチャービル．ブッシュバジル．ローズマリーを刻んでバターに混ぜてハーブバターをレシピを参考に作りました。じゃがいもをたくさんいただいたのでじゃがバターにしました。熱々のじゃがいもの真ん中にハーブバターをのせたのでバターが溶けて苔みたいになってしまいました😅食物繊維豊富なライ麦パンにつけてもおい
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mana | 2024/06/14 | 今日のごはん
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