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ハーブバターで鶏肉ソテー🌿 ダークオパールバジル・ホーリーバジル・オレガノを合わせたハーブバターで鶏肉を炒めてみました🍗✨普通のバターと塩胡椒だけでは絶対に出せない、複雑で豊かな香りが広がって「ハーブって料理の魔法だな」と改めて実感😊🌿ダークオパールの上品さ、ホーリーバジルのちょっとスパイシーな余韻、オレガノの安定感、それぞれ

フレンチハーブトースト 今朝は久々にオーブンで焼いたトーストを厚切りにしてフレンチトーストで頂きました😊 卵焼き器に丁度ハマるサイズでパンを置き溶き卵にはちみつ、生クリーム自家製ハーブソルト（ フィーヌゼルブ系）サボリー、タラゴンを混ぜ込んでパンに源泉かけ流し約1時間… パンがふっくら、準備okのサイン

ハーブバター 栽培中のチャービル．ブッシュバジル．ローズマリーを刻んでバターに混ぜてハーブバターをレシピを参考に作りました。じゃがいもをたくさんいただいたのでじゃがバターにしました。熱々のじゃがいもの真ん中にハーブバターをのせたのでバターが溶けて苔みたいになってしまいました😅食物繊維豊富なライ麦パンにつけてもおい