紫蘇ふりかけ 市販品のもみしそをつかってふりかけを作りましたよ✌とはいえ漬け汁を絞り　フライパンで煎りすり鉢で　　　　　　　　ひたすら　ゴリゴリ細かくするだけ～😆😂😆ご飯🍚に　振りかけたりお料理に使ったりと　シソは　大活躍すること間違いないでしょう～💕

💠椎茸の肉詰めでゴールデンカレー60周年㊗️ 💠椎茸の肉詰めで ゴールデンカレー60周年おめでとうございます㊗️家族のリクエストで椎茸🍄‍🟫が食べたい〜♥と言われたので、肉厚な椎茸🍄‍🟫を買って、肉詰めにしました椎茸に『㊗️６０』を切り込みを入れました〜😅写真📷️２枚目は肉詰めに紫蘇の葉を貼ってみました　余ったタネはハンバーグにして大葉を貼って

ゴールド会員特典 届きました〜

🐔むね肉のカツ🍃 🐔むね肉とシソのカツを作りました～🍃材料むねにくスライス４５０㌘シソ　２０枚梅干し１個　わさび適当マヨネーズ適当　パン粉適当作り方下準備　【マヨネーズと梅干し　マヨネーズとわさび　を　まぜておく】　　　　【シソをあらって水気を切っておく】①むね肉半量に　梅マヨを塗る　もう半量にはマヨわさを塗る②塗っ

大葉に挑戦💪 毎年薬味に大活躍の大葉🌱‬‪いつもご近所さんの家庭菜園から頂いていたのですが、今年は自分で育ててみようと種を買ってきたのが4月。あとから聞いたら｢種から育てるのはなかなか難しい｣とのこと😅やっぱり苗から育てればよかったかな〜と思ったけれど、せっかく種を植えたんだもの。頑張ります💪やっと、ひょっこり芽

💠なんちゃってイカスミパスタ😅 💠なんちゃってイカスミパスタ新鮮なヤリイカを見つけたので久しぶりにイカ墨パスタが食べたくなりました〜♪■材料(2人分)🔹スパゲッティ　150g🔹岩塩　少々🔹ヤリイカ  １パイ🔹新玉ねぎ  小1個🔹トマトケチャップ　40ml🔹白ワイン　大さじ1🔹砂糖　小さじ1/2🔹SB李錦記鶏がら

青紫蘇と（みかん）🌿🍊” 真ん中が🍊周囲にわさわさ青紫蘇🌿他の鉢も”シソだらけ”になってまいりました…😋紫蘇の天ぷらにします👓️

【よもぎ摘み2026】2026/5/18(月)~19(火)今年も行って来ました〜（近所だけど）ちょいと出遅れたせいか、育ちが早いのかけっこう大きくなってたよ。オオヨモギとヨモギは違うので気をつける。しかし、同じ場所には生えてない。😆多分。たくさん取って茹でて冷凍。よもぎ餅にするよ。ヨモギもハーブとい

🌿室内で育ててた青紫蘇 昨年、地植えで育てたらグングンびっくりするほど育った紫蘇。既に溢れ種から小さな双葉が出てきましたが、🌱すこーし前に室内で、収穫した種から育てていたシソがいい感じに大きく育ってました。マッシュしたメークインとチーズ、シソを入れた餃子にしました。かぼちゃ、紫さつまいも、じゃがいもの餅に「エスビー味付塩こ

今年こそは 昨年もベランダで栽培した大葉（しそ）。多くの方は、花が咲きいつのまにか溢れた種子が翌年に、、、との事ですが、我が家はさっぱりダメでした💦てことで、先日ホームセンターで小さめの苗をを購入。育て方のコツなどあれば、教えてください🙏