フォトレポート

むっちゃん
2026/07/06 17:37

地鶏ソテー紫蘇柚子胡椒

鶏すき用の地鶏を塩こしょうでソテーして

柚子胡椒をつけて紫蘇で巻いて食べます

ソテーした際の肉汁を使ってミニトマトもさっと焼きます

鶏肉の周りにミャクミャクっぽく飾ったら完成です🔴

しそ
和風料理によく合う、清涼感のある香りです。ひやむぎやうどんなどの麺類や、刺身、寿司、冷ややっこなどの薬味としてよく利用されます。花穂も葉と合わせて料理のあしらいや香りづけに使われます。
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3 件の返信 (新着順)

むっちゃんさん、こんにちは!
柚子こしょうの風味がたまりませんね♪
とっても美味しそうですね👀✨


むっちゃん
2026/07/10 18:11

柚子胡椒美味しいですね
今年は自分で作ってみたいです😊🟢

ミック
2026/07/07 07:21

おいしそうですね~
柚子胡椒と紫蘇で巻いて食べるアイディアよいですね
ミャクミャクっぽい笑


むっちゃん
2026/07/07 16:11

周りミニトマトで飾り付けしたら綺麗かな?と思ったら
ミャクミャク風でした🤣

トンボノメガネ
2026/07/07 00:05

見たことあるなぁ〜と思ったら
ミャクミャクっぽくミニトマト🍅を配置したんですね〜🍅🍅🍅
地鶏をソテーして柚子こしょうを付けて青じそを巻いて食べる〜🤤青じそと鶏肉、バッチリ合いますもんね😋
爽やかで美味 紫蘇(しそ)う🎵
ミニトマト🍅も鶏肉汁が絡んで美味しそう✨️


むっちゃん
2026/07/07 16:13

可愛くしたかったのに
ミャクミャク風になっちゃいました🤣
ハーブのお題で作ったのに
紫蘇って打ったら出てこなくて焦りました
(しそ で出てきました😅)

ミニトマト🍅あるある〰️😅
私もミニトマトをお花にカットして置いたら〰️なんか多すぎる〰️💦と…なり…泣く泣く数を減らしたり〰️
ミャクミャクのアイデア良いネ〜♥
トマトに👀を付けると〰️もっとミャクミャク…
『脈々』とアイデアを出して凝ってると…時間が経つのも忘れちゃう〰️
たまにスパイス&ハーブを入力してヒットしないと〰️😱ってなるよね~
セロリーがそう『セロリ』じゃ
ヒットしない〰️🥲

むっちゃん
2026/07/07 18:53

そうなんですね
それは焦るね💦(あせ汗)

汗、焦〜🤣