トークルーム

大好きな赤缶パウダールゥで 残ったハンバーグのタネに玉ねぎとしめじを加えた 簡単キーマカレーを作りました。

クリスマスにタコ焼きパーティーしました。 材料残ってしまってはもったいないので、すべて焼いて、たこ焼きが大量に残っています。 お勧めアレンジある方、教えてください！お願いします！

毎日雨が続いていますが、温かいものを飲んでしっかり体調管理！

見たことありますか？ゼブラなす。 新しくできた八百屋さん この八百屋さんホントにいろんな種類のお野菜がたくさんで楽しすぎます。 ゼブラなす知ってますか？ このなす🍆なめらかな食感で油を吸いにくい肉質なので油気にする人にはもってこいのなすです。 さてお料理なにしようかなぁ🤔？？

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし高菜」について。 からし高菜をうどんに使ってみました。 少量入れただけですが、唐辛子の辛さで味が引き締まり、ごま油の香りが程よく感じられて、やはり、食欲を増す美味しさです。 ラーメン、焼きそば、などにも是非使ってみたいですし、夏になると、冷やし中華にも使ってみたいです。

今日買い足してきました(#^.^#) 今日は、フレッシュハーブ枯らさないぞ✨✨🙌 優しく洗って、立てて保管！

よろしくお願いします。 毎朝食べるヨーグルトにシナモンかけて 食べてます。おいしいのでおすすめです。

室内に入れるの、2日遅かったです。 寒さで黒くなってました。。 大きなプランターから引っこ抜いてきました笑 シナモンバジルとスイートバジル 復活しないだろーなー💦

「ハンバーグの思い出」 私のハンバーグの思い出は 25年前のある夏。 東京の叔母ちゃんと作ったハンバーグです。 何時も着物姿の東京の叔母ちゃんは、此方へ来ると、「何が食べたいのある？」と、美川憲一風に聞き、買い出し、自身の手料理を一緒に作ろうと、言う時間を作り出しました。 其は、今も記憶に残る 東京の叔母ちゃんの料理教室でした。 「ほら、こうやって一緒に作ると楽しいでしょ」 叔母はそうやって、ハンバーグはこうやって作るのよと教えてくれたのです。 その理由は今になってから、分かりました。 昨今はハンバーグはパックに入り売られた物が簡単に手に入り、人々は、ハンバーグに入っている材料等、分からない人もいると知った事からでした。 「あんた、料理が上手くなれば、料理教室だって出来るのよ。 都会じゃ当たり前にやってますよ あんた、何時か料理教室やりなさいよ~」 と美川憲一風に教えてくれた。 東京の叔母ちゃんのハンバーグは 母の作るハンバーグとは、違ったが、都会の味がして、美味しかった。

２０２５年　神田カレーグランプリに行ってきました。 今年はお知らせで「コミの事務局の皆様に会える？？と腕章を じっと探し２時間程度会場にいましたが　残念！！ S＆Bのブースで抽選券NO1をGETこちらも残念！！ でも毎年この会場で大量に商品を購入しましたのでUP 見てください。ちょっとしたとんでもない立派な お歳暮のなります。勿論かなりお得商品です。 神田カレー×３個で＝500円　 会場で食事はしません。　(笑) 明日も開催されているの　覗いてください。　(^_-)-☆　

はじめまして。tokitaso（ときたそ）です。 4歳＆2歳男児+猫の、育児中のママです。 趣味はラーメン食べ歩き、ガーデニング、リコーダー。 家でもたくさんのハーブを育てています。 本当はスパイシーな食べ物が大好きなのですが、今は子供が食べられるものをメインに食卓に出しています。 好きなエスビー商品は、ディナーカレー、シーズニング各種、香りスパイス、ガラムマサラ。 よろしくお願いします。

ハーブやスパイスを使いこなせるようになりたいです ヒハツは最近知りました いろいろなお料理に使ってみたいです

気になるどーなつ、CM商品全て完食。 お昼にはどーなつ無くなっちゃうんだと… 最後の一つgetでした。

今日はちょっとお出かけしました。 11月なのにハイビスカスと河津桜が咲いてました。

わが家のカレーは野菜がゴロゴロしている田舎風というか 母さんのカレー ルーはいつもゴールデンカレーなんだけど、おしゃれなフォンド ボー ディナーカレー頂いたので使ってみました あら～香りが違うんですね✨スパイスのいい香り、辛さもマイルドな気がします 私は別に困ってなかったんだけど テレビのお悩み解決コーナーで〈カレールー入れてもとろみがつかない〉のは加える時にコンロの火を消しておかないからです！というのを見て、かなりビックリしました

週末はどんど焼き。 お正月に使った門松やしめ縄、 お守り、破魔矢、祈願成就した 「だるま」などを持ち寄って焚き みんなの願いが天に届きますようにと 1年の無病息災を願います。 小どんどではお団子焼きを楽しんだり 出店がたくさん出てお買い物楽しかったなぁ。 久々に行きました。 やっぱりさ年々少なくなってきてるけど こうゆう行事事ってよいなぁと思った日にもなりました。

業務用のスライスジンジャーを重宝して使っています。でも原産国が中国なんですよね できれば国内産にならないでしょうか？ 紹介したいスパイスに出てる画像は〈スライスしてドライになってる生姜〉ですが、袋の半分くらいは私の写真のようにかなり細かいです。それは全く問題ありません、煮込んだら一緒に食べれるくらいだから 日本には生姜の産地がたくさんあるので国産のドライがあったらいいなぁ〜と思って！ ちなみに〈松の実〉国産の松の種類は実が小さく食用に向かないので中国産の大きな実しか使えないんだそうですね。生姜もなにか理由があるのかなぁ

🍅香り豊かに、 【さんしょう】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】を飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+朝食 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

皆さん、こんにちは。改めて自己紹介させていただきます。 好きな料理は焼肉、寿司、ラーメンなどです。 スパイスとハーブについては勉強中です。 一緒に楽しく盛り上がりましょう。 どうぞよろしくお願いします。

白いうどんを食べたことがありますか？ これ白いうどんです。笑 食べ歩きが大好きでいろんな食に出会えた時が1番幸せな気持ちになります。調味料なにつかってる？スパイスは？ハーブ？と年間300軒じつはまわっています。 毎日の食の発見たのしんでいます。

まな板の削りが（リニューアル）が終りました。 厚みが多少薄くなりましたが、特に問題なし 手間と値段を考えると非効率ですが「愛着・愛情」が優ります。 これで3回目、お店の人は後1回は行けると言っていますが　 次回は、新まな板を検討する事を視野に入れます。　(^_-)-☆

10m位離れた場所から　✖️5で撮りました🦌

「冷凍餃子に飽きた日は」 そう言えば、久しく私は餃子作りはしてなくて、好みの冷凍餃子を買って食べていたなと思った時は、もう冷凍餃子に飽きていた。 その餃子を見ながら、思い出したのは、 栃木の叔母ちゃんが、20年位前の夕食時、だった。 遊びに来た時に必ず作る、宇都宮餃子だった。 白菜をふんだんに刻み、 叔母ちゃんは餃子を包み揚げながら、 私の目の前に差し出した餃子 「ほら、大きいでしょう」 と、当時目の前に出されたから10cm位に見えた餃子を又作ろうと思った。 当時の記憶は未だ色濃く残っているから、多分作れると思うけれど、 フライパンのテフロン加工が取れなくても私は餃子を綺麗に焼けた事は、未だ一度もない。

【#ニンニク栽培部】再び！ 水につける事19時間 はやくないか？ 笑 栄養がパワーアップ⤴️する、ガーリックスプラウト。 また育てます♪ 真ん中の芯？みたいなところの上側に2こコブが出来てて中小さなニンニク育ってたんだけど🤔不思議 以前の#ニンニク栽培部投稿は、↓タグを押してみてみてね🤭笑

いつもトマトジュース飲んだ後に、ヒハツいりのコーヒー飲んでます。 の、コーヒーヒハツもたまには投稿しておく😛笑 生八ツ橋がね。美味しくて〜 ニッキの粉。。お餅にかけて食べたい笑😆