トークルーム

【雪かき隊長現る】 義理実家に軟禁されておりんす。今回は11/15(土)夜~11/23(日)朝まで。今日は燃えるゴミの日。ほんとは昨日のうちにそっと出しちゃう⁉️と思ったけど私の中のいい人がやめとけやめとけと言うので今朝出そうとしたら〜‼️ うわーやられた。しゃーなし、ゴミ出しの道だけ作ってゴミ捨ててきたらおジジ様がそんな除雪じゃダメだ！と張り切りだし私は助手となって家の前と裏と雪かきをしましたとさ。 助手が主に動くのよ。 元々几帳面なおジジ様だから、私のやる雪かきにいちいちチャチャ入れてくる。細けぇ〜 でも、一日中テレビみてウトウトしてるよりずっといい。

​#7日間チャレンジ​

商品モニターキャンペーン商品届きました。 さつそくシナモンテイーを飲みました。 体が温まり美味しかつたです。 有難うございました。

ベランダ菜園で収穫したローズマリーローズマリーをすり潰して使うと香り良く…という投稿を見て参考にさせてもらうことに！と思ったら、すり鉢が見当たらなくみじん切りに😅（メチャ雑ですが😱）豚肉のハーブ焼きに、たっぷりとまぶせて焼きました。いつもは、ローズマリーを切り取ったままか葉っぱのみを取って焼いていたのですが、みじん切りにすることで香り効果UPした感じ。（ローズマリーにハーブソルトをプラスしてます）そして何より好評だったのが、ローズマリーを一緒に食べやすいということでした。みじん切りをすると周りに飛び散るのでソロリソロリと切っていたのですが、ミルでは上手く出来ないのかなぁ〜なんて考えていました。次回は、すり鉢を捜索してからローズマリーを粉状にして香りをUPさせて楽しみたいデス。

今日の御夕飯…白菜が沢山あるので麻婆白菜にしようか…考え中です☆

《ヴィーガン仕様の米粉で作る紅茶パウンドケーキ》 今年、楽天セールで 1.5キロのオーガニックココアを購入。 最近は豆乳ココアアイスに ココアパウンドケーキと ココアを使ったスウィーツを作っていましたが 飽きてきました。 そこで、先日 紅茶のパウンドケーキを久しぶりに作りたくなり 作ってみたら とても美味しくできて、大好評！ でも作った本人、わたしは カットする時にこぼれ落ちたカスを 味見したのみ。 そこで、 やっと皇居勤労奉仕の疲れも癒えてきた今日 再度作りました。 ところが、 粉黒糖が、40g程度しか残っておらず。 お砂糖が少ないのはわかってはいたので、 前回の楽天セールで、 素焚糖なんと20kg一氣に購入！ ただ、とても重くて大きいので 段ボールから袋を取り出したら 形も崩れて置く場所も取ってしまうし 小分けにするのにも時間がかかるので 先延ばしにしていました。 そんな訳で、少ないお砂糖だけど 甘さ控えめが好きなのでなんとかなるか？ と思い、作ってみた所 黒糖なのでコクが有るお陰で これはこれで美味しくできましたよ。 ラム酒も入れているので、 そのおかげで風味も良いのです。 10等分にカットしたのですが 美味しくてあっという間に3切れ食べてしまいました。 涼しくなると、焼き菓子作りが楽しくなりますね。 パウンドケーキは混ぜて、オーブンに入れれば あとは勝手に焼き上がってくれるので 楽チンで氣軽に作れます。 でもクッキーも好きなので そのうち久しぶりにクッキーも作りたいと思います。 いつになるかしら。 #米粉パウンドケーキ #ヴィーガン仕様 #グルテンフリー

お買い物行ったらね売り場が…。 いつものカラーの頭は見当たらない そんな売り場だった。 お料理上手さんが多いのかなぁ？ またまたじっくり売り場を みてしまったじゃないかぁ。

遅くなりましたが 『チューブ調味料人気調査2025』に当選しました。 ありがとうございます🎶 いろいろ入っていてうれしいです 大葉みそは使ったとこがないので使うのが楽しみです🥰

カービィとメタナイト弁当🍙 子供に次はデデデ大王だね！と言われました。笑 次は旦那に作ってもらうので、 旦那頑張れ！！

③ ◆エスビーのお気に入り商品。 【シーズニング】など。 ★色々な種類のスパイスを取り揃えなくても、全部混ざっているところお気に入りです。振りかけるだけ✨✨ ★一袋で2回分小分け袋が入っている点も◎ ★ 場所を取らないパウチもお気に入りポイント◎ 気に入った味は材料名をみて、単品のスパイスの瓶を買うキッカケにもなり、最近は買う量が減りましたが笑😋 和えるだけ1分など、パッケージ文句を見てついつい💫 今手持ちのエスビー

【ナイトクロスカントリー】 雪まつりと前後してこの時期にナイトクロスカントリーっていうイベントをやってます。 これは歩くスキーの場所をイルミネーションで飾ってるんです。 とてもきれい‼️ 今日の夜、滑ってきます。あ、歩いてきます。 まずは靴を履けるかが問題だな… なんとこの歩くスキー、年明けから？3月はじめまでやってて靴、板、ストックの貸し出しは無料なのです。すごいよね。でも、近所だけど年に一回くらいしかやらない… 北海道民は無料、道外民は500円、外国人は1,000円くらい取りゃいいのに。😆

梅雨か・・・鬱陶しい季節だが梅雨に関連する日本らしい素敵な言葉が沢山あるようで走り梅雨・洗車雨・催涙雨・送り梅雨など一言で雨と言っても降り方や降る時でこんなにも雨に名前が付いていたとは知りませんでした洗車雨・・・洗車すると雨が降るんだよね～と思った方ざんねん不正解です（笑）

SPICE＆HERB COMMUNITY　チャレンジ　2025に当選しました。 ありがとうございます。 応募した人が多いんじゃないかと思っていましたが、うちに来てびっくりしました。 子供は豚肉と黒胡椒炒めをお弁当に入れたいと言っていました。私はオマール海老＆紅ずわい蟹　濃いシチューが作りたいです。 この新商品でお料理を作ったらまたレポートしますね。 スティックスパイスアンバサダー　FAN　VOICEも頂きました。ありがとうございます。 早速背景に使ってみました。

夏に外で育ててたピンク何ちゃらタイム（名前忘れました）を何本か、根から抜いて水刺しで室内にて継続栽培してます。 肥料とかあげず、水だけなのでなかなか育ってくれなくて バナナ焼いたのに添えました。 よく見たら小さな小さな葉っぱが出てきてた🤣 生えたては、柔らかく香りも良いです╰(´︶`)╯♡ 鳥ごぼうのお味噌汁に、「七味唐からし」ぱらりしたのもおいておきます☺︎

初投稿です✨ いつか投稿してみたいと思いつつ… でも料理は得意ではないのでひとまずトークへ投稿。 手の込んだ料理は無理だけど 簡単なものでフォトの方も時々投稿したいです。 よろしくお願いします。

新商品のパウチオイスターソースとライスペーパーで春巻きサラダ風チャプチェを作ってみました

昨年末、プランターに水菜の種を植えたのですが 年が明け、やっと少しだけ発芽し順調に育つかなぁ… と思っていたのですが！！ 育っていく様子を見ていると うん?!これは水菜じゃないよね 何だろう？？？ ここまで成長して、やっと昨冬植えていたロメインレタスと気づきビックリ。 昨冬は少しだけ花まで咲かせたので、 多分種が落ちていたみたい。 水菜はどうなってしまったか気になりますが、 今年もロメインレタスを楽しむことになりそうです😅

こんにちは。今日から参加しています。スパイスを使った料理のレパートリーが少ないので、皆さんのアイデアやレシピを楽しみにしています。新しい味のスパイスをせっかく買っても、少し使っただけで消費期限が過ぎてしまうことがよくあります。 どうぞよろしくお願い致します。

育ててた鷹の爪が、寒さで🥺瀕死です。 葉っぱもうだめです。 赤くなってはいます。 甘長唐辛子は、全滅しました。お外は寒く… 抜いてプランターに植え替えておけばよかったのですが😅 ショック🫨 また、来年育てたいと思います😌 そして毎日朝の日課のトマトジュース+オイル+スパイス 画像がたまりすぎて、遡りきれません😅が、毎日欠かさず飲んでます🍅🫚

スパイスで自分で作った物にトラウマがありスパイスにびくびくしております でもスパイスに興味がありここを覗いたりお話してたらいつの間にかプラチナになっていました 🔰ですがよろしくお願いいたします😊✨

避暑のために南仏に来たのに、日本よりも酷暑。。。

家族から「今日はカレーが食べたい！」と言われたので、御夕飯はカレーにしようと思います☆ クミンとガラムマサラ、ウコンをS＆Bさんのルーに入れて作る予定です(^^)/

「＃7日間チャレンジ」途中で知って頑張りました。 最終日にやっと完成。

母の畑の柚子をもらいに行きました。青トウガラシも。 これは柚子胡椒を作るしかないということで 作ってみました。 とうがらしを刻む時手袋必須！ 柚子の皮も刻んでお塩投入手作りにこだわって すりこ木でゴリゴリ

シャキシャキのリンゴでおいしかったです。 うさぎってこうだったかな？ 最初に考えた人はすごいですね🐰♥️