カレーに合う副菜って結構悩みます。サラダが無難ですけど、何かひねりが欲しい。

【結果発表！食べたい「エスニック料理」はどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画、食べたい「エスニック料理」はどれ？では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回人気だったのは… 「ガパオライス」です👏 【投票コメントの一部をご紹介】 「ガパオにしました～ナンプラーとオイスターソースで炒めたお肉がご飯と一緒に食べると美味しいですよね！」 「トロットロの半熟卵を絡めて食べたいです」 「夏のこの時期なら、ガパオライス一押しでした。(o^―^o)ﾆｺ」 「エスニックの門をくぐった最初の料理が「ガパオライス」でした。それ以来大好物になりました♪」 今回は「ガパオライス」が一番人気でしたが、どれも美味しそう！というコメントを沢山いただきました。 暑い夏の食欲を刺激するエスニック料理。 ぜひ作った際にはフォトレポートでのご投稿もお待ちしております🍽 ●食べたい「エスニック料理」はどれ？投票結果ページはこちら

カレーを定期的に作ってストックしています。今回は中途半端に余ってる調味料を加えて消費するのにも役立ちました。香りづけやこく出し程度に使います。 マスタードも使い切りたいので、何の料理にしようか考察中。粒マスタードはわりと思いつくんですけど、ペーストタイプはレパートリー不足かも。

カレーのつけ物と言えば「福神漬け」が上がります。 関東では酒悦の福神漬けは多少メジャーです。 昨日は仕事で潮来方面に車で出かけ・・何時もの如く 帰りは「道の駅　潮来（いたこ）」に立ち寄ります。 店内をぶらぶら散歩！！　酒悦の福神漬けが目に入り 何故　潮来にしかもあまり見かけないラベルの商品が 地産地消・・潮来に酒悦の工場があったんです。 ビックリです。サイズも手ごろなので、個購入しました。　 確かに全ての原材料が潮来で揃うからかな？？　 意外と現地の方も知らない・・・買っている気配が ありませんでした。 道の駅　潮来に来場の折は・・・見てね！！ 情報となります。　(^_-)-☆　　 　

今日は楽々　適塩メニュー 〈適塩キーマカレー〉は1食、塩分1g ありがたい！ キーマカレーっていうのを初めて食べたんだけど具材がミンチみたいに小さめカットなので混ぜるとご飯と馴染んでいい感じ カレーのパンチある味はしないんだけど、スパイスが効いてます。前回食べた〈適塩ベジカレー〉よりカレーっぽい風味があるように思いました

ゴールドランクになりました。 あれって不意打ちでした。（笑）　 何より皆さんの優しいコメントが励みになり🥹 毎日有り難く思っております。 次も楽しく頑張ります。 よろしくお願い致します。 (ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ.ﾟ

昭和初期の復刻レシピという料理教室に興味があり行ってきました。 赤缶とバターと粉でつくるシンプルなカレー。 優しい中にもピリッと辛くとても美味しかったです✨ 赤缶でモダンな料理を楽しんでいた当時の人を思いながら… レシピは✘とのことで写真だけあげておきます。

１周年記念プレゼント🎁まさかの当選です👏👏👏 運営事務局さま、素敵なプレゼント本当に有難うございます✨こんな素晴らしい出来事、嬉しすぎます🎉 さあ何を作ろうかな！今からワクワクです！！

今日9月3火の15時から大阪880万人訓練があります。 緊急速報メールやスピーカーによる放送など毎年やってますが今年は特にいつも以上に備蓄や避難場所経路などをあらためて見直すよい機会だと思っています☺️

【ケトルベルを作ってみた！】 ケトルベルとはその名の通り、筋トレをするときに持ったりするヤカンの形のダンベルです。ケトルベルの動画を見てると鉄製？なのでこれを部屋で振り回すのは危険危険と現実的ではナイト思ってました。 しかし‼️最近はソフトタイプってのがあるんですね。周りがビニール製っぽいので落としてもゴトンとは言わなそう。 まぁ、階下には響くからそこは気をつけてだけど。 調べてみるとまぁまぁの値段なのですね。4,000円台が多い。高えなぁ〜飽きたら困るなぁ〜と飽きる前提で調べてたら、いいものがありましたよ💡💡 それは漬物石。漬物石を風呂敷に包み、絶対に転がり出ないようにしてやってみました。うーん、軽すぎた。石を増やすことにする。 これなら飽きた時も漬物石と風呂敷に戻るからとりあえずよしとしよう。

イタリアンバッジを頂きました＼(^o^)／ こちらのコミュニティに入って みなさんのフォト投稿やコメントを見たり 刺激を受け 新しい発見があり やっと 投稿出来ました q(^-^q)

こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です！ 本日８月２日は・・そうです、「ハーブの日」ですね！ ８と２で「ハー（８）ブ（２）」と読む語呂合わせで、この日をきっかけにハーブの魅力に触れていただきたいという思いより、エスビー食品が制定しました。 すでにたくさんの方が「ハーブの日」と投稿してして下さり、嬉しく思います！今日の投稿はこれから、という方は、ぜひ「＃ハーブの日」のハッシュタグとともに投稿くださいね。 昨日は、東京・茅場町にて、ハーブの日を記念したイベント「Herb Garden Event 2024」を開催いたしました。 当コミュニティサイトからもたくさんのご参加をいただき、ありがとうございました！ ご来場いただけなかった皆様にも、当日の内容をご共有したく、フォトレポートに、当日ご提供したフードメニューをご自宅で再現できるレシピを投稿しております。 ぜひご覧ください。 https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%87%E3%83%B3%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%B3%E3%83%882024%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94 また、イベントでは、ハーブを使った「オリジナルハーブソーダ」づくりのワークショップを行いました。 こちらも作り方は簡単！ グラスに、 ・お好みのハーブ（ミント、レモングラス〔３～４㎝にカットしたもの〕、タイムやローズマリー少々） ・氷 ・お好みではちみつ を入れたら、少しかきまぜて香りをたたせて、炭酸水を注ぐだけ！ 夏にぴったりのさわやかなドリンクです！ 皆さん、ぜひお試しいただき、ハーブの香りとともに涼やかに夏を過ごしましょう！ 今月はマガジン「スパイス＆ハーブ活用術」もハーブの日特集！ぜひご覧ください。 https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/esbyaad6fcnnphwl 皆さんの夏のハーブの楽しみ方もぜひ教えてください！

2024春夏新商品一覧の中で、こちらの苗 とっても気になってます。 昨年夏にバジルを育てましたが初めてのプランター。 少し葉が小さくて🤔 エスビーフレッシュハーブを野菜売り場で買うとめっちゃ葉が大きいから肥料が足りないから？と思ってました。 このエスビーの苗を買って、いつでもフレッシュ！ 収穫したてのハーブを今年も楽しみたいです✨✨☺️

【ナイトクロカンスキーやってきた】 札幌に歩くスキーがやれるところがありまして、毎日この公園を通って体力作りのためのヨガに行ってます。往復110分歩いてます。 で、2/1~2/5まで歩くスキーの場所にイルミネーションが設置される「ナイトクロカン」をやってました。 夜はあまり外に出ないのでやったことはなかったんだけどおととい下見に行き、昨日滑ってきましたよ。 中学生の部活のトレーニングの子たちがガンガン追い越していき、半袖の子もいてもうビックリさー。 スキーの板とストックと靴は無料で貸し出してくれます。イルミネーションは終わったけど歩くスキーは3月頭までやってるのでお近くの方はぜひどうぞ⛷️

グレープフルーツ好きすぎて農園で買って来た木。 初の花。　 何とか実をつけて欲しい。

昨日は100均へ行ってきました。 スーパーに負けず劣らずのラインナップ まだ購入したことがないチューブスパイスもあって 釘付けになってしまいました パセリとバジルが品薄で なんかわかる～と思いました

おかずラー油にはまっています。 炊き立てご飯や冷奴　鍋のトッピングなど 色々使えます。 よく作り置きする もやしニラにんじんをあえて簡単ナムル風 フライドガーリックの食感と風味がよいアクセントになって美味しいです😊

帰宅してから時間はあったのですが 中々、作る気力が起こらず😅 メインが決まらないので 町中華　鶏もやしを。 しっかりとした味付けでご飯がススムススム。 いざと言う時のストックに良いですね。 ごちそう様でした😊

夏の酷暑の中、 今年も元気に咲いているさるすべりの花を見ながら あとちょっとと自分を励まし、 実家へと汗だくになりながら歩き出しました(´ー｀A ; ) ｱｾｱｾ

【チューブdeごはんのご紹介！】 こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。 突然ですが皆さんは、ごはん（米料理）に合うチューブはこれ！というチューブはございますか👀？ わたしは沢山あって悩みますが…、今ハマっているのはIPPIN屋シリーズの「からし明太子」。 皆さんご存知の通り、からし明太子はごはんと相性抜群！ 新商品として登場してからは、からし明太子が気軽に食べられるということで、頻繁にごはんのお供として食べています✨ そして今回ご紹介する「TUBERSTYLEニッポン推し味大調査」の特設ページでは “あの料理”に合うのは一体どのチューブなのか【調査隊員 チョコレートプラネットさん】が大調査しています♪ そして最新の調査では「チューブdeごはん」と題し、【チョコレートプラネットさん出演の動画】や【チューブ×ごはんレシピ】を公開中なので是非ご覧ください！ ◎WEBページはこちら ごはんに合わせたいチューブや、試してみたいレシピはございましたか？ ぜひコメントで教えていただけると嬉しいです✨

先日スパイス展示館見学会に参加させていただきました。創業者さまやその奥様のお話を聞きことができ あっという間の1時間でした。 このような企画をしてくださりありがとうございました。応募者全員参加で企画してくださると嬉しいです。 ちなみにクイズ3問全部不正解でした(*´-`)

みなさん、春の楽しみはありますか？ ちなみに私はやはり、春の味覚を味わうことです。

静岡県産本わさび いやー、美味しいです✨ ちゃんとつぶつぶみたいな物も入っていて 辛さが爽やかな辛さです😍 年に何度か伊豆に行くので わさびを買うのですが それに負けず劣らずで美味しかったです✨ 今日は主人の母が晩ごはんを食べに 我が家へ来たのですが リクエストがマグロと野菜炒め😅だったので やみつき福袋 白に入っていた 静岡県産本わさびを😊 義母も喜んでいました。 ありがとうございます🙇

お料理番組ではありませんが、TV番組内でフィンランドのリハプッラと言うざっくり言えばミートボールのクリーム煮みたいなお料理を作っていて見覚えのあるスパイス瓶3本を使っててついニンマリしてしまいました♪

🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨ 朝夕涼しさを実感しました。 皆さんのところはいかがでしょうか？ 蝉の声から 秋の虫の声になってきて… 赤とんぼいたよって主人が今日教えてくれました。 秋になってきた内容の会話 季節の移り変わりが夏から秋に… 今一番見えているような気がします。 皆さんの秋の気配、気づきあったら教えてください。 🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨🍁🍂✨