トークルーム

不器用なので、ハート型がへんてこ🍎 笑ってやってください🤣 いつものりんごヨーグルトにハチミツとピンクペッパーをトッピングしてみました。

ミントを収穫しました ペパーミントって弱いのかな？ すぐ育たなくなる。。 こちらのスペアミントはスクスク。 年末に買った根付き三つ葉が育つの限界☘️だったみたいで大きく育った葉っぱ🌱が枯れてきたからこちらも収穫。 今日のホットトマトジュース黒ゴマ入りには、「バジル」をドバッと入れて混ぜ混ぜ。 スープ感覚で飲むのに連日ハマってます🤭

バレンタインデーはこども用と自分用に購入しています💕 あと2日後⁉️とビックリしています🫢 どうしよう😅

マジックソルトのガーリック！🧄 大体の野菜はこいつがいれば魔法みたいにウマイシ！です✨ これとブロッコリーがいればビールが一瞬でいなくなります🥦🍻

今日はレトルトカレーの日だとか。 ホテル・シェフ仕様カレーのシリーズがお気に入りです。 4食パックでお手頃だし。 袋詰めがエコですね。

スパイス&ハーブは最初「ものすごく種類が多くて…何がどれ？葉っぱ似てる緑の植物いっぱい…！🌱セリ科、シソ科、ふむふむ。…オミナエシ科？？」 ずっとそんな感じでしたが…。 小難しいことはあまり考えずに図鑑を眺めていたら、少しずつ少しずつ違いが分かって楽しくなっていきました📕 読書には『ローズマリーの香り』！ 頭がスッキリするのでオススメです。

少し前までは、義理チョコを用意したりしていましたが、最近は、自分が食べたいチョコを自分に買っています。義理チョコて、今も使うのか？？？

鶏肉とじゃがいものローズマリー焼き美味しそーって思って エスビーフレッシュハーブをよく買うのですが。。 使い切らなかったり、買ってて放置だったり… 10日前に買ったチャービルの使い残しは無理でした 2週間前に買った未開封ディルは救出できました（無傷✨） 多分3週間前に買ったローズマリーは無念😭 未開封のまま燃えるゴミへ…ごめんなさい🙇‍♀️ 開けて乾燥させておけば良かったです… 食品ロスしてしまって…気をつけます

バレンタインが近づいていますね。 手作り派？購入派？ 手作り派は何作りますか？ これからの参考にさせていただきます。

ターメリックで色付けした 『おしるこ（お餅とたぬき）』です！ 娘が作成したお汁粉たぬき（モチ）に ターメリックで『エモーション』を足した作品です。 （※ターメリックは油に溶けやすい性質ですが、今回は水でといてますよ。） スパイスクラフトはめちゃくちゃちびっ子も喜ぶし、自分も楽しくて楽しくて（間違いなく）しょうがなくなります！ 賞味期限切れちゃった…、手が滑って床にぶちまけた…そんなスパイスハーブが蘇る！ びっくりするくらい楽しいから、みなさんやって欲しいです！ ウワー！楽しい！ってなります。（多分。）

七味唐辛子たぬき🌶️ （うっすら七人の侍をイメージして描きました！） あれ？『七味』ってなに入ってたっけ？ …そんな時に役立ちます！ ※ちなみに、字が荒いのがポイントです！（走り書きでごめんなさい…。）

スパイスとハーブのBOXを持ち歩く… 憧れです🤨 （いまのところ持ち歩いて外出したことないですが…） これがわたしのボックスです！ 部屋で眺めて楽しんでます😗🌶️🌿 （『検定１級合格特典』でいっぱいスパイスとハーブをプレゼントしていただきました！感謝です…🥹）

イチゴが美味しい季節ですね！ ちょっと(いやかなり…)贅沢して スリーベリーレアチーズズコット を頂きました。 見た目もゴージャスなズコット。 レアチーズがまるでフルーツのつなぎの役目のようで、 どこを食べてもイチゴが出てきて美味しかったです。

里芋をたくさん頂いたので、 里芋ゴロゴロシチューにしました。 ジャガイモも良いけど 里芋のホクホクトロリとした食感も美味でした。 里芋コロッケも美味しいけど、 カレーにも美味しいよ〜とのこと。 里芋と言えば煮物のイメージでしたが色々と楽しめそうデス。 ※とろけるシチュークリームのルーを使用 たっぷり食べたかったので一箱使い切りました😅

フィリピン風、春巻きにエキゾチック感増です

新商品のパックタイプのオイスターソース使いやすかったです

新商品、豚肉料理に合うとのことでアフリターダが一層美味しくなりました！ ちなみに、ガーリック、パセリも活躍です！

毎日朝イチのルーティン。 ホットトマトジュース🍅ちょっと投稿すぐ出来ずに貯まる😱 やる気の起きない朝は、ナツメッグや七味唐辛からし、 寒い朝は、シナモンやジンジャー、 ついつい手が伸びる╰(´︶`)╯ パセリやオレガノ🌿パラリも大好き。 温めたトマトジュースに、黒スリゴマ+オイル+お酢 ➕スパイス🫚混ぜて飲んでます╰(´︶`)╯♡

いつもの味噌ダレをいつもより甘くしてチリパウダーをプラス。寒さが厳しいので豆板醤風に使って体温調節。

町中華 肉ニラ玉 作ってみました(^^)福袋に入っていた商品です。スーパーでニラが特売で108円だったのでこれは安いと思い、2束購入しました。パッケージの分量通り＋椎茸１枚入れて作ってみました☆ さすが幻の味！これは究極のニラ玉子です。晩ごはんのおかずにオススメです。

ついに我が家のお米が尽きそうです。 価格が高くなってから１度だけ購入し、できるだけお米を控えて生活して来ましたが、あと１回炊けるかどうか…というところになりました(T . T) 買わないと、と思いながらも米売り場に行くとあまりの高さに手が出ず…。でも、カレーはご飯にかけて食べたい(>_<)米の価格高騰から平日の昼のお弁当は極力ヨーグルトやおかずのみにして、ご飯は食べないようにして参りましたがそろそろ限界です。 皆さん、お米を炊く頻度は変わりましたか？

『シナモン＋ナツメグ』ココアとチョコケーキが毎年定番です🧁（写真はチョコソースで描いた『ししまいたぬき』です。）

皆さん、こんにちは。 ミルクチョコレートとホワイトチョコレート、どっち好きですか？

シクラメンもそろそろ剪定と来年の種取り用に花を間引き しました。そのまま花弁を残し落ちるまで待つことも可能ですが 種を取る為栄養が分散しないようしました。 ポイントは剪定ばさみの消毒です。切り口に雑菌が入らなように 本当は申し少しすかしてもOKですが・・・寂しいので この位を残しました。これで3月末ぐらいは眺められます。 今年の種は酷暑を乗り切った種です。これで発芽させるつもり 種を取ったら今年は植え替えます。 来週は休日もありスケジュールが詰まりそうです。 なんといってもバレンタインもあるので！！　(^_-)-☆　

ナツメッグチョコクッキーを子供と一緒に作りました。美味しかったです。