トークルーム

さつまいもの季節とトークされていた方がおられて さつまいもを使ったお餅 カンコロ餅を買ってきました。 お芋を干してお餅と芋と砂糖を入れて作るそうです 素朴な味でお茶と一緒に食べるのがお気に入りです

自分への挑戦　新たなる発展（会社で漬物作り） 先ずは定番の「マチ付のフリーザパック」で実験しました。 後片付けが意外と面倒と判りました。 ハリオのセールで実は購入してた「漬物グラス・スリム」 デビューを考えていましたが、この商品がトータル的にベター 次回から使用します。実はグッズが大好きですが、 置く場所で断念していました。 UPでランクUP。記念にも成り　ヤッター　（笑）　

急に寒くなったからおでん🍢でも作ろうかと思って 練り物具材買いに行ったら空っぽ😳‼️😳‼️ びっくり驚きました🫢‼️ 19℃以下になると皆さんおでんが 食べたくなるそうよ 私もだ🤭💦 おでん具材たくさんあるけれど 皆さんは何好きですか？ 熱々風ふうふぅまた食べたいなぁ🍢✨

袋入りのフレッシュハーブの保存方法を知りたいです。 ミントやディル、チャービル、イタリアンパセリなど偶に買うのですが、大量に使わないので残ってしまいます。 続けて使い切ってしまえば良いのですが、ハーブを使う料理の知識がないことから袋の中で傷んでしまうことしばしば💧 以前乾燥するからと思い、硬く絞ったキッチンペーパーにミントを挟んでラップで包んでいたら茶色に変色してしまいました💦 どなたか日持ちする方法を教えていただけたのならありがたいです。

この、ビーフマサラカレー、いま一番好きな レトルトカレーです。 ご飯でもうどんでも合います 程よいコクとスパイス感がいいですね

🧡💛金木犀香ってきましたね💛🧡 10月11日に投稿したとき香ってないと言う方が たくさんいらっしゃるコメント多く届きましたが あれから１週間皆さんの所はいかがですか？ いつもより2、3週間遅いんだそうです。 やっとやっと我が家近辺も香ってきましたが お花は小さく少なく…。 春夏秋冬が無くなっちゃう感じすらする この頃ですね。…😣💦

秋みょうがでサラダにしました。 菊とみょうがをあわせて 市販のドレッシングで頂きました。 香りと味が濃いみょうがでサラダにしたのは初めてですが 菊の香りと味でおいしく頂きました。 みなさん菊は食べられますか 私は実家にいた時よく食卓に登っていました。

2024オータムバッジ いただきました♪ ありがとうございます😊

手軽な野菜のヘタ「再生野菜」楽しんでます。 以前にも沢山投稿しましたが。 季節変わり外のプランター栽培が終わりを迎えるので、キッチンの隅で？（主張しまくり笑） 簡単にスクスク育って見てても楽しい【大根】始めました。 ただ、アブラムが凄く発生するのですよね〜カブと大根は…😂 どれ程に卵が…付いているのでしょうね〜(^◇^;) また花を咲かせようと🌼思ってます♪ 人参も🥕スクスクです。

家の庭でバーベキューしました。

整列…。 並んだならんだ。 綺麗に整列は お客様を待ってるかのようね。 🤭💕✨

イタリアンバジル(左側)と焼き肉レタス(右側) 3日後には土が盛り上がってきてわんさか🌱が出て来て…ヤッター🙌 同時に種を蒔いたのに、こんなに差が〰️🌱 １週間後、やっと イタリアンバジル(左側半分)も2-3ｹ🌱出てる➰😃(死んでるのか⁉️と思った〰️😥) 土がモッコリ盛り上がっているので、🌱出てきたいのかな➰ﾜｸﾜｸ🎵念願のお料理に添えられる⁉️ (までいくのかどうか!?(-ω- ?)疑問〰️) 📷、文章up慣れてないので、最初の📷と同時にup出来るか分からなかったので、分けてupしてます😣

今日はクリスマスイブですね～　 年末年始になる前に「仕事」を片付けて朝からバタバタ していますので「ランチ」はそこそこで・・でも気分を 味わいたく、乳香(フラキンセンス）焚いて、イエス様の 生誕をお祝いしています。 キリスト教徒ではありません。仏教とです　（笑）　 気分転換＋香りで、今日明日を過ごします。 今日は自宅でクリスマスを祝います～　(^_-)-☆

2025年も、これからも、 皆さんよろしくお願いします╰(´︶`)╯♡ 避難させた 我が家のミントちゃんたちの一部〜🤭NOW アボカドとドラゴンフルーツとパセリとミニトマトが育ってます あ、あとなんか分からない木！木が生えてきましたw 今朝のホットトマトジュースにも「七味唐からし」「ジンジャー」

みなさん、明けましておめでとうございます🐍 今年もよろしくお願い致します さて、年末から胃が驚くほど食べていたので いつもの朝トマスープを始めました🍅 今年は自分でスパイス・すりごま・中華スープの素など 色々と混ぜ合わせて作ってみました( ^o^)ﾉ

さて、今日の気分は？？ カラフルで可愛いスティックスパイスたち スティックスパイスアンバサダーになり、今日はどのスパイスを使おうかと考える日々です

【公園に雪だるま⛄️】 こんなの作るのは観光客だけだな。 （北海道の人は雪は珍しくないからだ） 最近はドンキとかで売ってる小鳥とか💩とかの型で 鳥型の雪玉とかが量産されててかわいい！ 見つけたら載せますね〜

本日　2025年1月14日　初めての「満月」の日です。 願い事をしてみては？？ 如何でしょうか。　私は平穏無事＋健康第一＋高額宝くじ当選 是非　見る事ができましたら　(^_-)-☆ 写真は昨日の「お月様」です。今日が「満月」ですよ！！

レンコンと野菜蒲鉾をニンニクと七味で味付け！

今日１周年記念のプレゼントをいただきました！ 嬉しいです！ ちょうどカレーを作りたいからルーを買おうかなと思っていたところに届きました。 栗原はるみさんのはシチューしか食べたことがなかったので、まずはこちらから作ってみたいと思います。 ありがとうございました！

「1周年記念プレゼントキャンペーン」当選いたしました。 運営事務局の皆様方ありがとうございます。 早速、遊びに来ていた小学生の姪が大好きなバターチキンカレーを作ると張り切っています。カレーは初チャレンジのこと、夕食が楽しみです。

@ゆみたろうさんが投稿していた、 スノーボール量産器♪ 一年位前にネットで生クリームすくって盛り付けていたのを見て👀 めっっっつーーーちゃ好み🤭ってすぐポチした商品。 雪遊び用品として丸やハートなど色んなデザインがあるのビックリ🫢手が冷たくならないで可愛くできるなんて。隣の大国ってアイデアすご〜い笑😆って思いました（幼少期に欲しかった） アイスすくおうと思ってたけど。 まだ、袋開けても無いので笑😆さきに雪遊びしようかな？笑 今朝は混ぜるのが足りずに「クローブ」がダイレクトに舌に付いてビリビリしちゃいました。結構刺激がつよい😱「ジンジャー」とともに♪

もう1月が終わるタイミングですが ランチ新年会に行ってきました。 前菜はブラータチーズとイチゴのカプレーゼ 見た目がオシャレな1品にワクワク。 ブラータチーズにはブラックペッパーとピスタチオの粉末、仕上げにオリーブオイル。 クリーミーな味わいで美味しかったです。 この後パスタやメイン料理があったのですが話に夢中…😅 デザートはバスクチーズケーキ。 トロッとした食感そして濃厚なお味で美味しい〜❣ 大満足のランチコースでした😍 2025年も美味しいお料理やスイーツと出会いたいです。

【雪まつり2025すすきの会場】 すすきの会場では氷の像を展示してます。毎日毎日ここを通るのでだんだん出来上がっていくところを見るのが楽しい。 今までは自分で写真撮ってSDカードに保存してただけだけどこの当たり前の様子をここに投稿することによって日本は南北に長いんだなと改めて思います。 で。氷を積み重ねて柱にしたものをチェーンソーで削って鮭とかひな人形とかを作ってます。氷に直に下書きしてたけどペンはなんだろう？不思議。

【鍋敷きを作ってきたよ】 札幌の地下歩行空間という地下通路では、毎日いろんなイベントをやってます。今日はトドックフリマと言っていらなくなったおもちゃを売ってた。 （おもちゃはもう関係ない^ ^） 昨日、枝幸町のイベントで木工体験があったので鍋敷きを作ってきました。（無料）ヤカンを置くのにちょうど良し👍