トークルーム

これからよろしくお願いします！

よろしくお願いします！ いろんなスパイスを使ってお料理上手を目指したいです！

寒くなってきたので体がポカポカするスパイスドリンクの おすすめあれば教えてください。

◆白湯にちょい足しで痩せ体質に♪ 「ジンジャーパウダー」を今日はセレクト。 痩せ目的の場合は、加熱で増えるショウガオール豊富なパウダーを選びます。 脂肪をエネルギーとして消費してくれる嬉しい効果が😆

おいしい料理とおいしい日本酒を楽しむ金曜夜。 ステキなお店で、ステキなメニューに出会いました💕 上にのってる「生こしょう」が絶品！！ こんな風にこしょうを食べたの初めてで、感動しましたー✨

🍅今朝は、 【ジンジャー+ガラムマサラ】 　　　　　をセレクト💫 白擦りごま（黒を切らしてしまった💦）+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ブラックコーヒー飲みました ピリッと刺激もプラスしてます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

🍅今朝は、 【ターメリック+ガラムマサラ+コリアンダー】 　　　　　のトリプル💫 カレーにするのかい!って感じですね♪ 濃厚です。 白擦りごま（あー！黒ゴマ買い忘れた！と今気づく💦）+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】アーモンドミルクを入れたラテを飲みました ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

今日から参加してます！ ハーブやスパイスを使ったお料理、まだ得意料理といえるものが無いのでレパートリーを増やして、自慢できるようになりたいです。 皆さんの投稿をぜひ参考にさせてください♪ よろしくお願いします✨

スパイス白湯🌿 ここ数日外食が続いたので、白湯でリフレッシュを☺️ 先日伺ったスリランカカレー屋さんで出てきた、カルダモンの入った白湯がとっても美味しくて✨ 今夜は真似をして、カルダモンとシナモンを入れた白湯を淹れてみました。 スパイス白湯の作り方は以前投稿したのですが、ポットにお好きなスパイスを入れ、上からお湯を注ぐだけ。熱すぎない温度になったら飲み頃です☺️ カルダモンには、リラックスや消化促進効果、シナモンは体をあたためる効果などがあり、朝にも寝る前にもぴったり✨白湯も冷え性改善やデトックスなど、美味しい上に嬉しい効果がたくさんあるのが最高です🥰 白湯に合いそうなスパイスがありましたら、ぜひ教えてください🤲

すでに投稿されてるメニュー、みなさんお好きなんですね！ キャロットラペ 私は三國シェフの単純明快なレシピがお気に入りで〈レモン果汁と蜂蜜少々〉だけ もちろん！クミンシードは必須です 仕上げに作り置きのラムレーズンとローストしたクルミを砕いて混ぜたら😋

しみしみの大根に糸唐辛子をぱらり。 冬の美味しさです。

エスビー食品の商品でおすすめ商品は何ですか？教えてください。

🍅今朝は、暖かかったのでスープ風に、 【五香粉+パセリ】 　　　　　パセリの香りも良い💫 白擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +お酢+スパイス トマトジュースをレンチンしている間に、その場足踏みしました。 その後、いつもの 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

年末年始は、どんな食事ですか？ おせちもあっという間になくなって、毎年、手を変え品を変え、大変です。

カレーは好きなので、よく作りますが、洗い物が大変と思いませんか？ カレーのあとの洗い物って油で鍋が汚れて大変と思っているのですが、皆さんが工夫されていることがあれば教えてください。

カレーに鶏、豚、牛と色々なメインを試し中。 コミュニティの方のレシピを参考にマトンカレーも家で作ってみたいです！

コーヒー大好きなのでコーヒーに入れて合うスパイス 教えてください。

皆さん、スパイスは主にどこで買ってますか？ 私は、イオンや業務スーパーが多いです。

いつかスパイス試食会を開催してほしいです！ 珍しいスパイスを並べて、スパイスのプロがその場で調理、試食など… イベントごとが増えたらいいなと思います。

最近レトルトのデミグラスチーズカレーを見かけないなぁと思っていたら、販売終了になっていたのですね🥲子供が大好きだったので残念です。ちなみに私はそれよりも前に終了したローストオニオンチーズカレーが大好きでした。私の好みの商品はなくなることが多くて悲しいです😭

レシピのお気に入り登録機能があったらいいなと思います。 お気に入り機能は公開でも非公開でもどちらでも。 「いつか作りたい！」と思ったレシピをすぐに探せるのはありがたいです。

クイズの解説用ページ クイズ1 トランス脂肪酸が最も多いのは、 ④ バター でした。 反芻動物である牛は、胃の中の微生物がトランス脂肪酸を作り出します。トランス脂肪酸が工業的に製造されたものにのみ含まれているという考えは大間違いです。 固形油脂であるショートニング、マーガリン、ファットスプレッドは20年程前まではトランス脂肪酸が多い油で有名でしたが、現在は代替技術の進歩により、大半はバターよりもトランス脂肪酸が少なくなっています。 ちなみに、バターのトランス脂肪酸はバクセン酸が主体、固形油脂はエライジン酸が主体という違いがありますが、存在比率が違うだけで、どちらにもそれぞれの主体となるトランス脂肪酸を含む、様々なトランス脂肪酸が含まれています。 クイズ2 マーガリンが「食べるプラスチック」と言われる理由は、 ② 英語が下手だったから、でした。 なんと英語の訳し方の間違い。 plasticはいわゆるプラスチックの意味以外に、「可塑性がある、自由に変形する」という形容詞の意味があります。 マーガリンを悪者にしたい人が悪意を持って訳し紹介した可能性もありますけどね。 マーガリン等の原料は今も昔も「天然物の」普通の油です。昔は水素を添加する事で液体の油を固体脂にしてましたが、その際の副反応でトランス脂肪酸が発生するため、代替技術の発展とともに現在はほとんど使われておりません。

そろそろお餅の季節… おすすめの餅×スパイス教えてください！

S＆Bさんのカレーのルーは何を使われてますか？ 私は、ゴールデンカレーです。

質問なんですが、ポイントがたまって交換したらポイントは減算されるのでしょうか？ どんな商品詰め合わせか、ポイントがたまる前にも、見てみたいですね。