トークルーム

紫陽花を見るとつい探してしまう ハート🩷型の紫陽花 何となくハートに見えるかしら?! 花の色がもう少し見頃なら良かったのですが😅

シルバー会員特典で届いたシーズニングで 韓国風たたききゅうりを作りました！ アレンジ無しレシピ通り きゅうりの準備が出来たら1分で出来上がり！ ビールのおつまみにピッタリでした🍺 ゴマ増し増しかワカメでも加えたら良かったかなぁ😅 あと１回分残っているので、 プチアレンジしたいと思います

ミニミニハーブ園3 ストケシア 和名ではルリギク、エドムラサキと呼ばれるそう。 エドムラサキと聞くと、”🍑屋のり佃煮”が頭に浮かびます。子供の頃その瓶のラベルが【にやむらさき】に見えました🤣

ミニミニハーブ園2 多分ロシアンセージ 背が高く1m位ありました。

ミニミニハーブ園 アーティチョーク 花が咲くようですが、この画像は咲く前か咲いた後かわかりません。来年は花が見たいなぁ。

孫がカタツムリを買うことにしたのだそうですが、理由が、「生きてるエスカルゴを見たい」からだそうです。さすが、フランス育ちです笑

明日は、エッグベネディクトに挑戦します！トロッとうまくとろけてくれることを祈ります。

月曜日、少し気分が憂鬱ですが、朝ごはんを少し豪華なものにして気合を入れるようにしています。

紫陽花3 雨は苦手

紫陽花2 同じ場所にいろんな色

紫陽花1 雨の季節が始まりますね☔️

ネムノキ 夜になるとゆっくりと自分で葉を閉じることが名前の由来✨ 葉の形、ちょっとオジギソウに似てます お花は線香花火みたいでなんだか風流🎇

蒸し暑くなりました。今日のランチは、素麺。ポン酢を薄めた汁に、庭の紫蘇+生姜を添えて・・・少し食べすぎました～

電車の中からも紫陽花がよく見える季節になりました🎵

間違ってグレープフルーツビネガーでピクルスを作ってしまったのですが、結構いけるかも！

オレガノ シソ科のハーブの中でも香りが強いとされていて、お肉や魚料理に使われているそう😊 この写真はハーブ園で撮ったものです オレガノ、使った料理食べてみたい！

久しぶりに映画を観てきました。映画館のポップコーンの匂い、なんでこんなにワクワクするんでしょう

わが家の桔梗のつぼみ 何も手入れしてないのですが毎年咲いてくれています 儚そうに見えるけど強い✨ つぼみは紙風船のようなかわいらしさです😊

赤缶モニター当選させて頂きました。 有難うございます。 使わせて頂いたら、又、報告致します。

いただいたシーズニングでたたききゅうり…のはずが たたくの忘れました😅

【グラヴラックスとクリームチーズのカナッペ】 おつまみ、前菜、パーティーに、お手軽レシピです。グラヴラックスはスモークが苦手なお子様にもおすすめ。レモンを加えているので、クリームチーズの酸味ともよく合います。

【グラヴラックスのパスタ】 ポイントはレモンの皮とケイパーで爽やかさをプラスすること。にんにくの風味がアクセントになって、とってもおいしいです！パスタを茹でる水にしっかり塩を加え、パスタにコクと深みを与えておくのもコツ。

【サーモンのグラヴラックス】 S&Bさんでも紹介されているグラヴラックスにレモンを足してみました。 スモークサーモンは特別なマシンが必要ですが、これはサーモンを塩、砂糖、ディル、レモン果汁と、レモンの皮でマリネし、冷蔵庫で休ませるだけ。こぶ締め感覚で魚の旨味を引き出せます。サーモンの水分が抜けてしっとり滑らかになり、生のサーモンとはまた違った食感や風味に！

親戚からお米いただきました。 開けてびっくり！茶色のお米。 初めて見るのですが、多分玄米だと思います。 明日、上手に炊けるか不安🙂‍↕️

マンションの花壇の紫陽花達をどなた方が エントランスに活けてくれました😊