トークルーム

家庭菜園で育てているクラブアップル(姫リンゴ)の剪定をしていたらもう小さい赤い実がなっていました。 収穫まではまだまだですがかわいらしい実に ほっこりし癒されました。 主人が瓶に飾ってくれました。

【チューブdeごはんのご紹介！】 こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。 突然ですが皆さんは、ごはん（米料理）に合うチューブはこれ！というチューブはございますか👀？ わたしは沢山あって悩みますが…、今ハマっているのはIPPIN屋シリーズの「からし明太子」。 皆さんご存知の通り、からし明太子はごはんと相性抜群！ 新商品として登場してからは、からし明太子が気軽に食べられるということで、頻繁にごはんのお供として食べています✨ そして今回ご紹介する「TUBERSTYLEニッポン推し味大調査」の特設ページでは “あの料理”に合うのは一体どのチューブなのか【調査隊員 チョコレートプラネットさん】が大調査しています♪ そして最新の調査では「チューブdeごはん」と題し、【チョコレートプラネットさん出演の動画】や【チューブ×ごはんレシピ】を公開中なので是非ご覧ください！ ◎WEBページはこちら ごはんに合わせたいチューブや、試してみたいレシピはございましたか？ ぜひコメントで教えていただけると嬉しいです✨

シルバーバッジを頂きました〜❣ バッジのランクアップは難しいと思っていたので嬉しい〜😆 ありがとうございます✨ これからも楽しみたいと思います💖

朝『おいしい給食』を見ていたら、 献立にグラタンが！ チーズの焦げ感とともに美味しそうに食べる姿に影響されて 我が家もランチはグラタンに😅 グラタンは2種類の味付けにしてみました。 ハート型にはカレー粉を加えてカレー風味 もう一方がノーマルなホワイトソースグラタン グラタンの色の違いがチーズをのせる前しか分からないので、 写真はチーズトッピング前となってます。 (色の違いが分かりにくい写真ですが…) カレー風味のグラタン、美味しいと好評デシタ。 グラタンの味変何かオススメありますか？

皆さん、こんにちは。納豆ご飯と卵かけご飯、どっち好きですか？

家庭菜園でチャイブ、青紫蘇、赤紫蘇が収穫できました。 チャイブはねぎの仲間です。 辛味もなくマイルドな味わいです。

カレーを定期的に作ってストックしています。今回は中途半端に余ってる調味料を加えて消費するのにも役立ちました。香りづけやこく出し程度に使います。 マスタードも使い切りたいので、何の料理にしようか考察中。粒マスタードはわりと思いつくんですけど、ペーストタイプはレパートリー不足かも。

この夏は100％スイカジュースを各メーカー飲み比べてみようと思います。スイカの綺麗な色が涼しげで美味しそうでした～ ライムとミントを加えたバージョンも試したいです。

今朝はむくみが気になるのでシナモンカルダモン入りバナナスムージーのお世話に。

こんなに暑いけど、わが家のあじさいもちゃんと色づいてきました😊

わが家の花壇のラベンダー 毎年すごい勢いで増えてあじさいが圧迫され気味です😅 エスビーさんのサイトでハーブとして載っているからハーブティーにして飲めるのかな…自分で作るのちょっと不安… ひとまず、咲き始めたらドライフラワーにしてみようと思います😊

ばら園に行ってきました。 満開でばらの香りが心地よかったです。

夏カレー３選 【生姜入りレモングラスのチキンカレー】 生姜とレモングラスが香るチキンカレー。 エキゾチックな夏の食卓に。体を温め、食欲を刺激する一皿。

夏カレー３選 【ミント入りグリーンカレー】 好みが分かれるかもしれませんが、爽やかなミントの風味が夏にぴったりのグリーンカレー。新鮮な野菜とまろやかなココナッツミルクで仕上げます。スープカレー風に、少しサラサラのテクスチャーもおすすめ。

夏カレー３選 【トマトのポークカレー】 濃厚なトマトソースで豚肉を柔らかく煮込んで、酸味と甘みが絶妙にマッチしたトマトポークカレー。我が家の夏の定番メニュー。

【しそづくし定食】 献立：左から時計回りに ・お魚しそフライ ・しそサラダ ・鶏と大葉の南蛮和え ・ごはん ・ずんだ餅 ・大葉の細巻き ・しそ漬け（中央） 中央のしそ漬けは、人参や大根のスライスをしそで巻いて浅漬けにしたものです。 ずんだ餅はしそ無し。

【生姜づくし定食】 献立：左から時計回りに ・季節野菜の炊き合わせ生姜風味 ・さつま揚げの生姜和え ・生姜入り根菜味噌汁 ・コンポート（蜂蜜ジンジャー） ・茶碗蒸し生姜あんかけ ・ごはん ・生姜たっぷり豚の角煮、香物４種盛り合わせ

生姜は体を温める効果があるけど、冷房で冷えた時など夏でもしっかり摂りますしそは爽やかな香りと風味で、暑い日も食欲増進。 今年はしそジュースや生姜シロップに挑戦したいです。

在庫を切らさないピクルス、今回ディルの葉っぱ(商品名はディルウィード)を加えてみました。 きゅうりとかだと酢で緑色が抜けちゃうけど、これだときれいですね〜

シーズニング、韓国風たたききゅうり、使ってみました。 あえるだけで、ピリ辛でとても美味しかったです。

ベランダ菜園のパセリの花が咲き始めました。 花を咲かせて良いのかしら…と思いつつ 花を眺めてます。

種から育てているナスとミニトマト🍆🍅 日々成長してくれるのがうれしいです ミニトマトは実がなったらお弁当に入れるのが夢です

今夜の餃子に使います

[アクロスティック] おいしい べんとう んっーと唸る とっておきの うまみが入っているよ

お弁当 朝6:30に家を出るので、週末に翌週分のお弁当まとめて日持ち優先で作ります。 地味で映えないお弁当なので、UPすると炎上しそうです🔥