トークルーム

クイズです。 此方の植物の名前は何でしょう？ ①ホップ ②マタタビ ③カラハナソウ

エスビースマートスパイス 「オレガノ」「パセリ」「ホワイトペッパー」とエスビーチューブ調味料「生にんにく」です。 エスビー公式レシピ「レモンオレガノスープ」に使いました。 爽やかなレモン🍋✨ そしてスパイス&ハーブの風味を楽しめる素敵なレシピです。 是非お試しください♪

えっ！　ﾃｰﾌﾞﾙｺｼｮｳの大きな瓶って　あるのですね。

皆さん、こんにちは。ローストビーフとローストチキン、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。コーヒーと牛乳、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。タコスとケバブ、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。馬肉と牛肉、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。パッションフルーツとドラゴンフルーツ、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。じゃがいもとさつまいも、どっち好きですか？

スパイシーなカレーが好きなのですが、市販のレトルトカレーでおすすめがあれば教えてください。

昨日登録しました。スパイスについていろいろ知りたいと思っています。よろしくお願いします(^^♪

3月9日は雑穀の日ですね。 皆さまのおススメの雑穀や雑穀の取り入れ方を是非教えてください🌟 ちなみに私は雑穀米を炊いて取り入れる事が多いです。 それから写真の料理は「蕎麦かっけ」です(蕎麦も雑穀なので写真を付けました)。

エスビーシーズニンFAUCHON 「玉ねぎキャラメリゼ」です。 砂糖、食塩、ローズマリー、タイム、ブラックペッパーなどが配合されています。 シンプルだからこそハーブの香りが一層引き立つ料理が出来ます。是非お試しください🌟

エスビー菜館「ピーマンの豆豉ソース和え」です。 食塩、豆豉醬パウダー、鶏ガラスープパウダー、醤油、味噌、赤唐辛子などが配合されています。 ピーマンをレンチン(600W3分)したらサラダ油大匙1＋此方のシーズニングを合わせておいたものと和えるだけで完成🌟 あと一品欲しい時に便利です♪

ポークビンダルが食べたくなって仕込みました！たべるのが楽しみです😊

みなさん🍊橙って、どうやって使いますか？ ポン酢くらいしか浮かばないんだけど… 実家で大量になったもの、ポン酢以外にどうする？と調べて〈マーマレード〉かぁ 甘夏とかでは作るけど橙はお初です でも出来上がりは想像通り、ちょっと個性的(ちゃんと3回も茹でこぼししたのに！) そんな時思い出したんです〈マーマレードにはクミンが合う〉とどこかで聞いてメモしてたことを さっそく半分くらいにパウダーを混ぜてみたら… あらま　橙を口に入れた時に真っ先に感じるエグい？ような苦い感覚がクミンの爽やかな香りで気にならない…ﾃﾞｽ！　これはイケル(笑) 橙にはクミンがっつり加えましたけど普通のマーマレードには少量から加えてみては？試してみてね

皆さん、こんにちは。大学芋とスイートポテト、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。ゴマ油とオリーブオイル、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。大トロと中トロ、どっち好きですか？

エスビーシーズニング「韓国風たたききゅうり」です。 食塩、すりごま、赤唐辛子、いりごま、ガーリック、醤油、ブラックペッパー、ジンジャー、コチュジャンなどが配合されています。 ピリッと辛いけれど旨辛味でやみつきになります。 是非お試しください♪

エスビーシーズニング「ナムル」です。 食塩、すりごま、いりごま、ガーリック、こしょう、粉末醤油等が配合されています。 茹で野菜200g、胡麻油大匙1と1/2と此方のシーズニングを和えるだけの手軽さが良いです（╹◡╹）🌟

３月7日は「魚の日」ですね。 皆さまはどんな魚料理がお好きですか？ 私はアクアパッツァかな。 それから焼き鮭も大好きです。

カレー好きあるあるかな？ 昨晩、和食屋さんで美味しそうなカレーうどんを見つけたので頼みました。 そして今日、家でパパッとご飯を食べるために手にとったのは…カレーうどんの素！ 食べる直前まで、昨日もカレーうどん食べたということを忘れていました。 知らぬ間に、2日連続。それくらい日常にカレーが馴染んでます。 ちなみに、どちらのカレーうどんももったり系で麺によく絡んで美味しかったです♪

🌿エスビーフレッシュハーブのミント 右も左と一緒ですが、 右は先日買って投稿もしたミント🌿 左はかなり前に買ったミント🌿 水にさしていたら、紫キャベツの芯から生えた葉っぱと一緒だから？？ 葉も茎も紫色になりました‼️ 色素か何かが出ているのでしょうか？？？ 驚きです🫢

🥗某メーカーのオレンジ色のドレッシングの原材料名に！ ・クミンやコリアンダーなどなど、 スパイスがメッチャ沢山‼️ あらまぁ!と驚いたのでした☺️🌱