トークルーム

🍅今日は、温かいですが、 【ジンジャー+カルダモン】 　　　　　を選びました💫 擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】アーモンドミルクラテを。 ピリッと刺激もプラスしてます。 ヒハツの詳しい情報は公式サイト貼っておきます。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/pickup/detail/084.html ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

🍅今日は、冷えたので 【七味唐からし】 　　　　　を選びました💫 擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】豆乳入れたソイラテ ピリッと刺激もプラスしてます。 ヒハツの詳しい情報は公式サイト貼っておきます。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/pickup/detail/084.html ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

🍅今日は、お肌の糖化対策として、 【ターメリック+クミン】 　　　　　を選びました💫 擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】本日はブラック。 ピリッと刺激もプラスしてます。 胡椒よりも甘さを感じてコーヒーにピッタリです。 ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

せっかく昨日midoriさんの投稿で知った、 先にスパイス入れてから混ぜると粉っぽくならない。 を実践し忘れた、、 『HOT豆乳にシナモン』 ナツメグも混ぜたのに写真に撮るの忘れた。 昨日からミスの連発💦

丸ごとゆず塩トマト鍋。 ゆず風呂のように丸ごと柚子が浮かんだインパクト抜群のトマト鍋。 柚子の裏側に十字の切込みを入れることで、香り高いエキスが少しずつ染み出してくる仕組みです。 隠し味にマジックソルトガーリックが入ってます。

ハーブは庭やプランターで、簡単に栽培できる物ですか？ 初心者にオススメのハーブは何ですか？ 教えて頂けたら、嬉しいです。

🍅今朝は、 【クミン+七味唐からし】 　　　　　美肌とちょっと寒かったので七味を💫 クミンは、お肌や身体の細胞の糖化（焦げ）がやっぱり気になるから😂 白擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +お酢+スパイス トマトジュースをレンチンしている間に、軽く肩甲骨を動かし待ってます♪ その後、いつもの 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

眠りが浅いのですが、安眠に効くハーブってありますか？

皆さんのスパイスお菓子教えてください。 私はもうすぐクリスマスなので、シナモン入りのオーナメントクッキーを焼きました。

じゃがいものガレット あらびきコショー入り ピリッとアクセントが欲しかったので混ぜました😊

珍しいスパイス＆ハーブ紹介③ ニゲラ 花の方が有名かもしれないニゲラ。厳密には花用の園芸品種とは異なる種のスパイスです。真っ黒な種の植物なので、日本語名は黒種草。そのまんまですねー。 このスパイスにはたくさんの別名があり、ブラックオニオンシード、ブラックセサミ、ブラッククミン、ブラックキャラウェイなどなど、基本的に黒系の名で呼ばれてます。 その味は、僅かにクミンを感じる香りと、ほんのり甘みを持った苦味。 スープに入れるといいアクセントになってくれます。 インド料理店で出されたスパイススープがとても美味しく、そこに入っていたニゲラにひとめぼれしました。

葉っぱ系スパイス3種類。 みなさんは全部見分けられますか？ 答え発表。 ① コブミカン(別名・ライムリーフ、バイマックルーなど) ② カレーリーフ(別名・南洋山椒、カリパタなど) ③ 月桂樹(別名・ローリエ、ローレルなど) コブミカンはトムヤムクンに入っている葉っぱ。 カレーリーフはカレーの風味付けに、本格インドカレーなどで使われてます。 月桂樹は1番知名度高いですね。煮込み料理、スープなどで活躍してます。

これ買っとくと便利！みたいなオススメありますか？ ブラックペッパーやハーブソルトは普段から使います。煮込み料理にローリエも使います。パーティ料理にこれがあると便利、みたいなのあればぜひオススメお願いします。ピンクペッパーかな🤔

今日食べたガレットブルトンヌ。 ブラックペッパーが上にふりかけられていて、後味のスパイシーさを楽しめました。 ブラックペッパーがかけられていたり、生地に練り込まれていたりする好きなお菓子はありますか？

血圧を下げる効果のスパイスやハーブってありますか？

購入翌日のエスビーフレッシュハーブの「ディル」 特にディル。 速攻で元気なくなる。良い方法あります？ すぐ袋開けて、水さし？ 生花みたいに、茎の先を少し切って、 水にさしてみても元気にならない、、、

クリスマスの代表ともいえるKFC。 スパイス11種類って何を使ってるのかなー。

ハーブって食べる以外にもいろんな場所で活躍してますね。 このボディクリームのラベンダーの香りがとても心地よすぎて、良い眠りに誘ってくれる気がします。 みなさんも、食べる以外のハーブアイテム使ってますか？

料理が趣味なので、料理本はやまほどあります。 スパイス関係の本で、お勧めはありますか？ 私がもっているのは 「Spice　Recipes　絶対おいしいスパイスレシピ」（カワムラケンジ） 「スパイスカレーに夢中」（オレンジページブックス） 「SPICE　CAFEのスパイス料理」（伊藤一城） です。 それぞれスパイスの使い方が珍しくて簡単でおいしいです

🥃「イエガー」🥃 ショットでいただきます。 ドイツ版の養命酒みたいなリキュールです。 味もほぼほぼ養命酒w 56種類ものハーブを抽出してるんだとか。

ハーブの手軽な使い方として パン粉に混ぜて揚げ物に使うといいです エルブドプロバンス(S&Bにもある)とかミックスになってるのが好き！ 単品でもいいけどローズマリーとか葉が固そうなのは刻むといいかも 香りがよくて、ちょいオシャレな揚げ物になります。この場合ソース系じゃなくてレモンをキュ～っとしぼって食べるのがオススメです

🍅1/8 【オレガノ+五香粉】 　　　　　をセレクト💫 トマトスープ♪♪🍅を今日はエキゾチックにしました。 お酢は少なめです。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+クミン】ソイラテ飲みました。 白湯、 トマトジュース、 飲んでからの〜朝食 《サラダ＋ナポリタン＋スープ＋コーヒー》 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　 何で毎日飲んでるんやろ？とお思いの方に(^^♪ 飲み始めたきっかけを。 ・はじめは、「血糖値の急上昇防止」効果がオリーブオイルとトマトジュースを飲む事としり。 . ・その後、「美肌」に効果的なトマトのリコピンは加工したトマトの方が良く、オイルと結合する事で体内吸収が高まる。 . ・黒すりゴマを入れているのは、「髪の毛」に対して。白髪には効果が無いか、お陰でキープ出来ているのか不明。 　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・そこにスパイスを入れるのは～、「温活」のため。 はじめはジンジャーのみでした。 36度無い体温も今では36.5をキープ☺ ・ これと言って飲んでることの実感はないですが(笑)同級生と並ぶと若く見えるかもです（個人の感想ｗ） ウオーキング等、運動はしてませんが、BMI値はずっと18前後。 効果のあり無しよりも、継続していることが活力に繋がっています（●＾o＾●） ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス

我が家のキャトルエピス♪ クローブ、シナモン、ナツメグ、ジンジャーです。 なくなってきたら作るスタイルで、今ある分もだいぶ減ってきました。 エスビーさんの紹介にはこしょうも入っていました！美味しそうです。 https://www.sbfoods.co.jp/sbsoken/jiten/search/detail/00120.html

🍅1/12 むくみも温活も叶えたくて、 【シナモン+クミン】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】を飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+朝食 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

「バジルパウダー」🌿入り！ 朝食後のデザートとして、こちらのプチスコーンをいただきました。 食事後のデザートやお菓子が欠かせません🍭 クミン入りのコーヒーと☕️一緒に。