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トークルーム

2024/07/05 08:07

6月中旬に仕込んだスパイス入り梅シロップ、ソーダ割して飲み始めてます🥰
毎日暑いので、スパイス入りだと後味がスッキリしてよいです。毎年作りたいです♪
あと2週間したら、梅を取り出して、ジャムつくってみたいです。
グラスは、渋谷のクレープやさんで使われてて一目惚れしたフランスのソーダグラス。
炭酸でない飲み物でもこのグラスにいれるとシュワシュワに見えます、笑

クローブ
開花直前のつぼみを使う珍しいスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味を持ちます。肉の臭み消しに効果的で、ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮、カレーなどによく使われます。ただし、香りが強いので使いすぎには注意が必要。料理以外では、西洋に伝わる魔除けのにおい玉「フルーツポマンダー」などのクラフトにも使われます。
11件のコメント (新着順)
江戸っ子
2024/07/07 03:15

見た目に涼しげなグラスですね。


ここぴ
2024/07/07 08:08

ありがとうございます♪
この季節は出番が多くなります☺️

mana
2024/07/06 11:03

ほんと素敵なグラスですね🥂炭酸じゃなくてもシュワシュワになるなんていいですね😊


ここぴ
2024/07/06 14:56

ありがとうございます♪
見た目で、もう涼しげでしょう、笑

草取り名人
2024/07/06 09:20

梅シロップ、ソーダ割り!!涼しげでとても美味しそうです。


ここぴ
2024/07/06 14:54

爽やかな甘酸っぱさがよいですよ。
アルコールはいってないと場面を選ばす飲めるのがよいですね🥰

我が家も出来上がりました。シュワシュワ夏を乗り切る秘訣のジュースですよね。


ここぴ
2024/07/06 14:54

できましたかー☺️
こちらは、前のめりで消費してます。
氷砂糖がまだ下の方にのこっています。。
梅シロップおいしいですよねー!

ぽんた
2024/07/05 17:53

ソーダ割り夏にぴったりですね!
グラスも素敵で涼しげ✨


ここぴ
2024/07/05 20:07

ありがとうございます♪
ソーダ割おいしいです。たくさんシロップつくればよかったー。。

ざくちゃん
2024/07/05 16:56

涼やかでステキなグラスですね😊


ここぴ
2024/07/05 17:08

そうなんです〜、涼やかな気分になれます😊

ぽてもち
2024/07/05 14:14

梅ソーダおいしそう!
こんな暑い日にゴクゴク飲みたいです😁
グラスのシュワシュワ感素敵!キレイ😊


ここぴ
2024/07/05 17:07

もっとたくさん作ればよかったー!
他の果物でもスパイスシロップ作れるかなー。暑い夏つづきそうですね。。
ふちが分厚いので口当たりもよいグラスです🥰

花風
2024/07/05 12:29

グラス、とっても可愛いですね☺️


ここぴ
2024/07/05 17:05

ありがとうございます♪
お気に入りのカップやグラスあるとよいですよね😊

勝どき太郎
2024/07/05 11:45

ここぴさん
一目惚れしたフランスのソーダグラス。
私も見たら外せないかも、多分購入確率80%以上です~ 
これ 良い  


ここぴ
2024/07/05 17:04

ありがとうございます♪
扱ってるお店教えていただいて購入したものなのですが、手に入れてよかったです🥰

かな
2024/07/05 08:48

手作り梅ソーダ美味しそう✨お気に入りのグラスで更に気分もUPですね✨


ここぴ
2024/07/05 16:56

ありがとうございます♪
あっという間に梅シロップなくなっちゃいそうですー。

かな
2024/07/06 17:35

わかります~梅製品美味しいですよね✨