トップ ＞ トークルーム ＞ スパイス＆ハーブ ＞ 今年の梅雨は薬膳料理 【鶏肉と生姜のさっぱ... かな 2024/06/23 10:51 今年の梅雨は薬膳料理 【鶏肉と生姜のさっぱり煮】 生姜と酢でさっぱりと。 今年の梅雨は薬膳料理 【鶏肉と生姜のさっぱり煮】 生姜と酢でさっぱりと。 ジンジャー／しょうが 梅雨 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ジンジャー／しょうが 根茎部分を使用した、爽やかな香りと辛みをもつ万能スパイスです。肉料理、魚料理、菓子類、ドリンク類、各種ソースなど、各国の料理に広く用いられています。日本では生のままでおろしたり刻んだりして薬味や素材の臭み消しとして使うことが多く、欧米では乾燥させた粉末が好まれ、菓子やドリンクに使われています。 詳細を見る トークにコメントする 5件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mana 2024/06/24 08:21 薬膳料理に興味はあるのですが 作ったことないですね〜 体に良さそうですよね^ ^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 草取り名人 2024/06/24 06:38 薬膳料理、体にとっても良さそうですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/06/24 08:02 草取り名人 梅雨で雨続きの時も体の中から元気に！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/06/24 06:13 薬膳料理よいですね。 興味があっても食べたことも作ったこともないです。 鶏としょうがと酢でさっぱり食べられますね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/06/24 08:01 ミック ボリューム満点ですが酢のおかげでさっぱり食べられますよね✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちまくま 2024/06/23 23:41 にんにくとお酢で作ったことはあります！ 生姜の方が薬膳料理になるのですね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/06/24 08:00 ちまくま にんにくのさっぱり煮も美味しそうですね✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 u 2024/06/23 15:40 しょうがとお酢のさっぱり煮美味しいですよね ほろほろと骨からとれるくらい煮込んで いただきたいですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/06/24 07:59 u 美味しいですよねさっぱり煮！骨付き鶏肉で軟骨トロトロになるまで煮込みたいですね。 いいね 返信する
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投稿を表示薬膳料理に興味はあるのですが
作ったことないですね〜
体に良さそうですよね^ ^
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投稿を表示薬膳料理、体にとっても良さそうですね。
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投稿を表示薬膳料理よいですね。
興味があっても食べたことも作ったこともないです。
鶏としょうがと酢でさっぱり食べられますね。
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投稿を表示にんにくとお酢で作ったことはあります！
生姜の方が薬膳料理になるのですね😋
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投稿を表示しょうがとお酢のさっぱり煮美味しいですよね
ほろほろと骨からとれるくらい煮込んで
いただきたいですね