トークルーム

毎日暑い日が続きますね(；´Д｀) 私のオアシスを紹介しま～す（笑） 毎日1本と心に決めています♪ ・・・がしかし、昨日は3本食べてしまいました(^^ゞ

三浦半島　河津桜まつりに行ってきました。 3月ですね。 まだまだ寒暖差、温度差がありますが 徐々にひっそりと 春の訪れが聞こえてきているようです。 どこよりも早く春をお届けします。

あちらこちらで桜の開花宣言の声が聞こえてくるようになり 春を感じています。 この辺りはソメイヨシノの開花宣言までもう少しですが、 河津桜が見頃です

《　平飼い卵で作るだし巻き玉子　》 平飼い卵4個使って だし巻き玉子を作りました。 お出しは、出汁粉とお水。 あっつあつで、ふぅふぅしながらかぶりつく。 じゅわ～っとお出汁が染み出て 平飼い卵の野性味あふれるたくましいお味と マッチしてたまらない。 あっという間に完食です。 平飼い卵で作る卵料理は なんでもとても美味しくなるので オススメです。

気候が暖かくなってきますと クリームシチュー ビーフシチュー のメニューが極端に減ってきてしまいます。 昨日 クリームシチューは作りましたので 残る ビーフシチューを 近々調理する予定となっていますが どのようなものにするか 思案中です。 少し厚みのある牛肉を使いまして 長時間煮込みますので 肉が縮む(小さく)ことを想定し 大きめにカットできることを 望みます。 また ビーフシチューで大事なワインですが 候補は既に決めてあります 先月(2月)に百貨店へ行きました際に 見いだしております。 「御フランス🇫🇷産 　　ブルゴーニュ地方 　　　赤ワイン辛口」 フランスブルゴーニュ赤ワイン辛口で 煮込みますビーフシチューは けっして期待を裏切ることはないでしよう。 そして チーズは 「イタリア🇮🇹産 　　パルマ地方 　　　パルミジャーノ・レッジャーノ」　 赤ワイン＆チーズが 醸し出すその豊穣なるものは きっと満足たらしめるに 違いありません。 あっ そうそう　 苦みのあります野菜も あまた添えまして　 明日 百貨店へまいります。

本場のボロネーゼが食べたいです。 スーパーが新商品として売り出すボロネーゼをイタリア現地の人に試食してもらったところ、「これはボロネーゼじゃない」と言われ、イタリア政府公式のボロネーゼのレシピがある… というような番組を以前見て、それ以来本当のボロネーゼはどのようなものなんだろうと、ずっと気になっています。

混ぜるだけシリーズはパスタに混ぜて簡単にでき、味を調節できるのも便利です

七味を使い切ったので　詰め替えをしましたで、何気なく　詰め替えた袋をみて　(@￣□￣@;)！！びっくり！！『開封後は吸湿、虫害、退色をふせぐため　冷暗所に保管』とあるじゃぁ　ないですか…いままで　キッチンの引き出しになにげに入れていたのですが　　　　　　　　　　本来は　冷蔵庫で保管すべきなのでしょうか…🤔？？冷暗所って　どこだ？！どなたか　無知なわたしに　教えてください🙇

スティックスパイスアンバサダーFAN VOICE 拝受　ありがとうございます！　　素敵なシートに裏にはレシピ満載　　茹でた栗でいただきます

陶器市に行ってきました いろんな器がモリモリに積んであって １日中見ても飽きません

この前　明太子の食べ方は？っていう話題があったとき、私が〈明太フランス〉を紹介させて頂いたんですが現物が手に入りましたのでご紹介！ こちら明太フランス発祥のお店で、このパンだけレジで注文してから焼きたて熱々を受け取るシステム 辛子明太子は生で塗ってパンの熱さで半生になるんです。お店では40cmくらいの細目のバケットにすぐに切り目を入れて、1本を半分に切って渡してくれるので、みんな車に乗り込むなりハフハフしながら食べちゃいますよー😋 美凜さんの元記事 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/8o2qsjzhzkju6moy

【緊急メンテナンスのご連絡】 平素よりSPICE&HERB COMMUNITYをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度当コミュニティサイトの緊急メンテナンスのため対象期間内につきましては一部機能がご利用いただけなくなります。 （対象期間）3月11日（月）22:00 〜 3月12日（火）01:00 ※状況によりお時間が前後する場合がございます メンテナンスよりご利用いただけない機能は下記の通りです。 ①トップページの新着投稿一覧が表示されない ②サイト内で検索ができない（検索欄にキーワードを入力して検索するとエラーが発生して結果が表示できない） ③マイページの投稿履歴が表示されない ご迷惑をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げますとともに あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。 今後とも、SPICE&HERB COMMUNITYをよろしくお願いいたします。

【成分献血🩸】 2026/2/6(金) 今日は成分献血🩸でした。 2週間おきにコンスタントにできてるのはうれしい。 ロゴスとのコラボキャンペーンだったのか平日の成分献血🩸3回達成でマグカップをいただきました。2回達成はタオルです。 このカップ、4色あるみたいだ。 少し小さいからどうしようかなぁ。

こんばんは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 本日より開始いたしましたクリスマス料理投稿キャンペーン、皆さまのご参加楽しみにしております♪ 本日12/13(金)20:00～LIVE配信のエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、皆さまの週末が楽しくなるようなスパイス＆ハーブを使った料理のレシピをご紹介する番組週末スパイスごはんでは、クリスマスにもぴったりのローズマリー香る！ローストビーフとガーリックバターライスの作り方をご紹介いたします✨ ぜひ、皆さま生配信で気になる質問やコメントなどもお待ちしております！ 配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています✨ （配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残りますので、リアルタイムで見られない方もぜひお時間のある時にご視聴ください♪） 配信はこちら！

ローレルのアイコン気に入ってます♪

粉チーズ。。すごく高くなりましたね。 昨日、ランチにナポリタン🍝を予定してたので、粉チーズ買いに行って、おどろきました。 高いの承知で行きましたが、更にアップしてたので、断念。 ナポリタンの材料費を超える値段。 前にこちらのサイトでナポリタンにシナモンを入れていた投稿を思い出し、 チーズをかけない想定で、ためしに、シナモン、ナツメッグをソースに加えてみました。 チーズの塩気がなくても美味しくいただけました。 この頃は、値段によって、代用品を考えることが増えてきたような気がします。

【とうとうきました〜】 昨日の夜から降って朝起きたらこんな感じ。 まだまだこの雪もいったん溶けて また降って…を繰り返して 雪が溶けなくなるのを「根雪」といいます。 雪景色の公園を歩くのもなかなかいいもんですよ。⛄️

ハーブの化石発見www OMG (_) 野菜庫の中は週１の買い物のたびに掃除をしますが、 引き出しを取り外して掃除は２ヶ月に一度。。。 おっと💦 3袋も😂 バジルは未開封でした🥺 無いな！とは思っていて買い足してました😂 ここにあったのかー!とw 次回からは庫内を取り外し探してみます。

シルバー会員特典プレゼントが届きました ありがとうございます チキンケバブを作ってみました 簡単で美味しかったです

みなさんの思い出のお弁当ってありますか？ 私は幼稚園の遠足のお弁当です。 母が留守で父が作ってくれたんですが ししゃも焼き・ドライサラミ・チーズ・・・ お父さんのおつまみのオンパレード 唯一手作り？は顔無しで寝ているタコさんウインナーです。 足が開いてなく横になっていました。 だけど、うれしくっておいしかったなぁ～😄

レシピの裏側 半端の人参と半端の南瓜があり、二種類の野菜に共通している事は甘味があります。 以前から気になっていた、甘味と酸味が マーマレードの味が思い浮かび、合わせて見る事にしました。 今日から 私の味付け 私の食の知恵から 新たに、レシピの裏側のページを始めました🌃📖

皆さま良いＧＷを！

シルバー会員特典を頂きました。 うれしい～ありがとうございます。 特典を頂くのは今回が初めてです。 うれしいシーズニングです。 何を作ろうか今から楽しみです。 いつもいいね、コメントありがとうございます。 これからも楽しみながら継続していきたいと思います。

ランクアップ特典でいただきました。 メンバーのみなさんの投稿で見かけた時に、 素敵なプレート♡と思い気になっていました。 美味しい料理が盛り付けられるといいなあ…。 ありがとうございました！

年に一回だもの(ฅ́˘ฅ̀)♡ 言っても良いですか？(ﾉ∀* ) 🍁食欲の秋の季節に今日生まれた私です。 だからなのか食には トコトン追求するような人に…。 本日の我が家からの風景の 朝陽は （am6:00） とーっても綺麗で大きな深呼吸1回。 また一歩前進。 3連休最後の日 朝陽のパワー皆にも届いたら良いなぁ 皆様もより良い1日をお過ごしくださいね。