秋茄子おいしい大きめの乱切りに切った茄子を唐揚げ風にしました。ボリュームもあって子供たちにも人気です。

レモン風味の唐揚げ先日息子がコンビニで唐揚げを買ってきました。1個食べたらレモンの味がした🥰あ！唐揚げの下味にレモンもいいな♡と思い…そういえば、S＆Bさんからいただいた「きざみレモン」がまだあったんだ(笑)鶏もも肉に鶏がらスープの素、ホワイトペーパー、ニンニク、生姜、マヨネーズ、太白ごま油、そしてきざみレモン🍋を入

行楽弁当週末に昭和記念公園にお出かけしたので持っていったお弁当。 おにぎり、からあげ、卵焼き、にんじんしりしり、こんにゃくのピリ辛炒め

鶏むね肉の唐揚げ＋大根おろし・しそ⭐️鶏むね肉を料理酒・チューブにんにく・チューブしょうが・しょうゆで漬け込み、片栗粉をまぶして唐揚げに⭐️大根おろしにポン酢・酢・砂糖を加えて、甘酢風味にして唐揚げにのせて、更に紫蘇をトッピング鶏むね肉の唐揚げはしっとり柔らか、大根おろしと紫蘇でさっぱり美味しく出来ました😋

ザクザク唐揚げ♪生姜とニンニクのすり下ろし、米酢、すり黒胡麻、塩昆布で下味を付けた唐揚げをエスビーシーズニングたたききゅうりと粉チーズでさっと合えただけです。たたききゅうり＋粉チーズ=チーズタッカルビになるかなと思いましたが…今度は辛口で試してみたいと思います。ザクザク食感で味は美味しかったです♪

手羽先をチューリップにしてあげるのが好きです。子どもたちも大好物。失敗しないのがいいですね。