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フォトレポート

みく
2024/06/16 03:40

レモン風味の唐揚げ

先日息子がコンビニで唐揚げを買ってきました。

1個食べたらレモンの味がした🥰

あ!唐揚げの下味にレモンもいいな♡と思い…

そういえば、S&Bさんからいただいた「きざみレモン」がまだあったんだ(笑)

鶏もも肉に鶏がらスープの素、ホワイトペーパー、ニンニク、生姜、マヨネーズ、太白ごま油、そしてきざみレモン🍋を入れモミモミ。

片栗粉をまぶして揚げました。

実は、レモン味は意外にも初めてでした。

色を付けないようにするためお醤油は省きました。

さっぱりしていて美味しかった。

息子に言われると、もっとレモンを効かせても良かったみたい。。。

 

 

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15 件の返信 (新着順)
万年おじさん
2024/06/19 05:15

レモンの風味が唐揚げとマッチして美味しそう!


みく
2024/06/19 05:58

コメントありがとうございます。
醤油味もいいけれど、レモン味もいいですよ~
これからの季節に合いますよね🤗

ちとせ
2024/06/18 08:30

刻みレモンいいですね。今度試してみます。


みく
2024/06/18 10:01

コメントありがとうございます。
また違った楽しみ方ができると思います。
是非是非~♬

小町
2024/06/17 19:54

きざみレモンって初めて知りました。


みく
2024/06/17 21:38

コメントありがとうございます。
きざみレモン こちらでいただいた物です。
私もそれまでは存在すら知りませんでした😅
液体タイプのレモン汁はよく見かけますが、刻んであるのでお肉に乗せたり違った使い方も出来そうですね。

マーサマーサ
2024/06/17 11:44

から揚げの下味にニンニク 生姜 胡椒 醤油は使いますが レモン汁やきざみレモンを混ぜて作ったことはありません。とても美味しそうなので 絶対試してみたいです。


みく
2024/06/17 21:35

コメントありがとうございます。
私も唐揚げはお醤油味が定番でした。
レモン味にするため塩味に変え、お醤油も使いませんでした。
代わりに鶏がらスープの素を使っています。
また違った味の唐揚げもいいですよ。
是非お試し下さい🤗

まろ
2024/06/17 10:39

美味しそうです!!
昨日、居酒屋の唐揚げで、子供がレモンを普段搾るのに、あまりかけずに直で食べてて(笑)スライスだったのもあり。やっぱりレモンをいつも唐揚げに用意してあげようと思った瞬間でした。(笑)
下味レモンもよいですね!
自分の手作りではやったことなかったとおもうのでやってみたいです!


みく
2024/06/17 21:33

コメントありがとうございます。
そうですね。お店で唐揚げを頼むと、レモンのスライスがついてますね。
私、殆ど搾ってかけたこと無かったです(笑)
🍋だけチュ~チュ~はしていましたけど😅
普段🍋を買わないのでレモン味をしたこと無かったのですが、コンビ二の唐揚げに触発されて作ってみました。
是非作ってみて下さいね🎶

みーちゃん
2024/06/17 10:08

モリモリ食べてしまいそうです。


みく
2024/06/17 21:30

コメントありがとうございます。
あっさりしている分たくさん食べられますね🤭

これからの時期良いですねぇ。私ならば追いレモン🍋しちゃいます。


みく
2024/06/17 09:33

コメントありがとうございます。
追いレモン🍋もいいですね~
今度やってみます。

みくさーんたっぷり山盛り付けて食べてください。🤭笑

Sammy
2024/06/16 23:57

食べ盛りのお子さんも満足ですね!


みく
2024/06/17 09:32

コメントありがとうございます。
唐揚げ嫌いな人はあまりいないと思うので(笑)満足したみたいです😄

みきママ
2024/06/16 23:51

バクバク食べたいです


みく
2024/06/17 09:31

コメントありがとうございます。
お皿に乗り切れないほど揚げたので、家族は満足してくれたみたいです💕

チアスマイル
2024/06/16 16:34

美味しそうですね♪


みく
2024/06/16 19:21

コメントありがとうございます。
鶏もも肉3枚と、いつもの我が家にすれば少ない方ですが、おいしくいただきました🥰