オリジナルカレー粉を焙煎しました 　今日、スパイス展示会見学会に当選したので、板橋スパイスセンターを訪問させていただきました。その中で、オリジナルカレー粉作り体験をさせていただきました。コリアンダー、クミン、ナツメグ、シナモン、ターメリック、ブラックペッパー、チリーペッパーの7種類を大さじで計って、ブレンドしました。ひとつづつ計って

先日作ったものですが… 簡単にガーリックバター醤油の焼き肉のたれで豚肉玉ねぎを炒めてましたが、おろしニンニクとバターを追加しました。お弁当に少し活用してから残りは保管。その翌日、大根丸々一本を煮物にし、半分はリメイクに使いました。そこで、カレー鍋を思いつきました。煮物は大根と天ぷらと大根の葉茎でしたが、キャベツやカボチャ、

おいもの季節ですね 地元の特産品がじゃがいもで、収穫が始まり、主食がじゃがいもになりつつある今日この頃。 前回はシナモンを入れてポテトサラダを作りましたが、次はカレー粉を入れて作ってみました。 カレー粉マヨがたまらなく美味しいです。 スパイシーでハマりそう！

巨大赤缶 時々行く業務用食品店、S&Bスパイスセール中です。だからなのか時々飾ってある巨大赤缶がまた出てきました。 すごいな〜。

ビーフンが食べたくなって…。 ビーフンが食べたくなって作りました。 味変にカレー塩をぱらりっとまたガラリと変わるのもなかなか。 意外にも味変っていうキーワード私はよく食卓でもお好きなようにと調味料やスパイス出したり家族で楽しんだりするんだけど 新たな発見をする方って少ないように思う。 皆さ

コメント、ありがとうございます。 赤缶カレー、子供の頃からの馴染みです😊 スパイスとハーブが詰まっていて こだわりのあるカレー粉、変わらぬ美味しさ😉 これからもいろいろなお料理に使います。

ぽてもちさん、こんにちは！ 辛くないカレー粉スティック、楽しんでいただけて嬉しいです♪ 焼きそばもとっても美味しそうですね👀✨

ありがとうございます😊 なんちゃってですがハーブやカレー粉や 明太子味等色々好きな物を混ぜて作ると楽しいと思います😊✨ チューブ調味料で試してみてもいいですね^ ^

カレーきしめん カレー粉とブラックペッパーのスパイスのおいしさ！

辛みと酸味。味変しながら食べるんですね〜とってもおいしそうですね😋 カレー粉で型どったのもかわいいですね♡