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スパイスツリーさんコメントありがとうございます😄 茗荷の季節にぜひオススメです〜🎶 よく新生姜の味噌󠄀漬けも作るのですが、味噌󠄀は熱を通さず何十年も作ってますが〜🎶 あっという間に食べてしまうからかもですが？美味しいです〜💕

ミックさんコメントありがとうございます😄 手作り味噌󠄀で試しにジンジャーパウダーを入れて、茗荷の味噌󠄀漬けを作ったらめちゃくちゃ美味しかったです〜🎶今回は去年のしょうが酢漬けを一緒に漬けましたが、今度は新生姜で味噌󠄀漬けを作ったら美味しいだろうなぁ〰️💕と楽しみにしてますます😄

ゆみたろうちゃんコメントありがとうございます😄 酢しょうがは去年作った、 「ガリ」をキッチン鋏でカットして入れました〜😉 「ガリ」は新生姜を薄くスライスして、茹でて砂糖、酢に入れるだけで簡単に作れるョ〜♡ 昨日の味噌󠄀を使って作ったらめちゃくちゃ美味しかったです〜💕酢しょうがしょうが🫚はスーパーでお

味噌味の鶏唐揚げ 鶏もも肉に液体味噌、醤油、ブラックペッパー、生姜を加えて良く揉み込み冷蔵庫で2時間。冷蔵庫から取り出したら片栗粉をまぶして唐揚げに。液みそでしっかりと下味を付けた唐揚げは、塩味が程良い一味違う鶏唐揚げに！ 

蒸し生姜パウダーはの成分の最大の特徴はショウガオールが大幅に増加（生姜の約33倍）している点なんですネ〜 冷え性改善に役立つ成分（6-ジンゲロール、6-ショウガオール）が豊富で、体を芯から温める効果が期待できるのが魅力的ですョネ〜🎶 色が濃く成るんですよね〜不思議〜😲

蒸し生姜パウダーは、生の生姜を蒸してから乾燥・粉末化したもので、成分の最大の特徴はショウガオールが大幅に増加（生姜の約33倍）してて冷え性改善に役立つ成分（6-ジンゲロール、6-ショウガオール）が豊富で、体を芯から温める効果が期待できるんですネ✨️ 冷え性の人にとっては身体がぽかぽかするのはとっても

ありがとうございます～ 生姜チューブのおかげで、楽ちんウマウマです

アサリ出汁の雑炊　3種の付け合せ 1人用鍋に水、剥きアサリを入れ、白く濁るまで温め、生姜、塩、味の素を加えて味を整える。鍋にご飯を入れたらかき混ぜながら一煮立ち、火を弱めて溶き卵を加えたら蓋を閉めて、卵に火が通ったらネギ。油条は揚げたら少し塩を振って、キクラゲ佃煮と青海苔を盛り付ける。アサリ出汁に塩味を加えてさっぱりした雑炊に3種の

夕ごはん 豚肉の生姜焼き甘辛くご飯がすすみます😋

鶏団子黒酢あん　饅頭添え 鶏ももひき肉に塩胡椒、生姜、醤油、鶏軟骨を加えて良く練り合わせて丸めて下茹でする。鍋に黒酢、砂糖、水を入れて温め、鶏団子を加え火を強める。片栗粉でとろみを付ける前に下茹でした菜の花を加えてとろみを付ける。甘酸っぱい黒酢あんで、さっぱりした鶏団子、饅頭にあんを付けながら美味しく食べれます。