💠すずきの真子の煮付け 💠すずきの真子の煮付け すずきの真子を見つけたので…👀珍しいので…しかも破格で〰️す🤩 真子をサッと洗ってホワイトワインを大さじ3杯かけ15分程冷蔵庫に入れる✂️鋏で3cmくらいに切る(包丁🔪よりキッチン鋏の方がパックの中で完結出来ます)鍋にそ〜っとホワイトワインだけを入れて高温

💠ライスペーパー(生春巻きの皮)で手作りソーセージ 💠ライスペーパー(生春巻きの皮)で手作りソーセージ 前回作ったソーセージがとっても美味しかったので、また作って〜とオーダーが入り、今回はハーブ🌿たっぷりソーセージを作りました〜😅今回はタラゴンもプラスしました〜💕 前回作ったソーセージのレシピを参照してネ😄https://www.

💠記念日にとろけるオックス(牛)テール煮込み 記念日なのでとろけるオックス(牛)テール煮込み 結婚記念日なので、夫の大好きなオックス(牛)テールを8時間煮込みました〜オックステール1本分を購入して■材料○オックステール　2kg○砂糖　適量○しょうゆ　適量○ジンジャーパウダー　適量○赤ワイン　適量○セロリーシードパウダー　適量