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ピクルス 夏野菜を使ってピクルス作りきゅうり、ズッキーニ、みょうがの茎 みょうがは、お得なみょうがの茎298円を見つけたので、たっぷり使いました。 ピクルスだけでは使い切れないので甘酢漬けや豚肉と炒めたりと茎ばかりですが大満足。 ピクルスは仕上げにブラックペッパーのホールを散らし

年中カレー作ってますが、夏もやっぱりカレー推しです。具材を一緒に煮込むのも良いけど、フライド夏野菜とルーを別盛で作って、それぞれの味を強調させるのも美味しい✨

ちょっと変わった八重咲きの朝顔 スプリットペタル 色も形も可愛くお気に入りの朝顔

擬態してますがカレーです♪ スターターでスターアニス、シナモン、カルダモン、ブラウンマスタード、キャラウェイを使い、S&Bシーズニング台湾肉そぼろ、3日間寝かした自家製改め魔改造スパイスで一見麻婆豆腐見えるけど要素は全くなしの豆腐キーマカレーを作ってみました。仕上げ前に冷凍のニラとパセリをたっぷり入れてます中華屋さんの

ミントの花✨ 控えめでかわいらしいです😌 大きい公園の一角にハーブコーナーができていて、いい香りに癒やされました

コンビニの北海道フェアの、 富良野メロン🍈のシュークリームと大福を食べました😊 シュークリームは皮がメロン色（黄緑色）で、 きれいで柔らかいオレンジ色クリームがとってもおいしかったです! 大福はもちもちでメロンクリームとメロンゼリーが美味でした✨

焼きオクラのカレー塩 オクラを焼いて、カレー粉と塩を使って作ったカレー塩で食べました焼きオクラ大好きでよく食べます新鮮なオクラが手に入る、夏ならではの料理です

暑気払い！といえばコレですかね😅 そして鰻の蒲焼には山椒 山椒の香りは好きだけど、しょっちゅう使うものじゃないので瓶入りのは次に使うときは香りが弱くなってることも… これならいつも新鮮❗️　もちろん香りはいいし、ピリッというか、スーッというか完璧じゃないですかぁ 予算の都合でお安い小さな国産鰻でもお

生姜の甜菜糖漬けができたのでクラフトジンジャーソーダを作りました。シロップとレモン🍋をいれて やっぱ手作りはいいなぁと感じる瞬間でした。 主人や子供にも人気です。

ご近所さんにメロンを頂きました。 毎年、北海道から送られてくるのだそうで お福わけです。 食べごろとの事で今の旬の味を大事に味わいました。 フルーツ好きの主人には三分の二横カットで… 大変喜んでおりました。 写真は残りの分を切ったお上品な方…笑 甘いのでヨーグルトと合わせても美味しかったです