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ホタルイカとホッケのピリ辛味噌和え 釜茹でのホタルイカ、下茹でした菜の花、ホッケは焼いて骨を除いて身をほぐす。ホタルイカ、菜の花、ホッケをボールに入れ、醤油、塩、花椒、辣油、オイスターソース、液みそを加えて混ぜ合わせる。液みそは全体にバランス良く馴染み、ピリッとした中に香りもあって、おつまみとしても、ご飯にのせたら最高に美味しい一品！

マカロニのミネストローネ 【マカロニの具沢山ミネストローネ】 お野菜たっぷり、マカロニと大豆、ハムも入っています🥰 𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓂃𓐍𓏸𓈒　✎⁎⋆* 𐊯𐊤𐊢𐊦Ϸ𐊤 *⋆⁎✎𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓂃𓐍𓏸𓈒 【マカロニの具沢山ミネストローネ】 👩🏻‍🌾材料(2人分)＊ア

ピザフォカッチャのふわふわたまごサンド ごちそうパン❗️【ピザフォカッチャのふわふわたまごサンド】 ゆでたまごがふわっふわっ🥰☁️ 𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓂃𓐍𓏸𓈒　✎⁎⋆* 𐊯𐊤𐊢𐊦Ϸ𐊤 *⋆⁎✎𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓏸𓐍𓂃𓈒𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓂃𓐍𓏸𓈒 【ピザフォカッチャのふわふわたまごサンド】 👩🏻‍🌾材料(1

水玉ちらし寿司 丸く切った具材はトップに乗せて抜けた残りの具材はお米に混ぜます。お子さんと一緒に作っても楽しいですよ

やさしいチキンカレー 香港風 ココナッツミルクで仕上げるまろやかカレー。具は鶏手羽中とじゃがいも、玉ねぎです。旧友が育てて挽いたそば粉をもらったので、ガレットも焼いて添えてみました。分厚くなっちゃったけど風味がよくて美味しかったです。デザートは春らしく桜もちを。にんじんと豆苗のラペには刻んだ金柑を忍ばせました♪

コメントありがとうございます。 本来はナンプラーを使うので、タイなどアチラの料理みたいですね。 ナンプラーが家に無かったのでカレー味にしてみました。 季節がスプリング🌸を飛び越えて、サマー🌺になりましたがね🤣

昨夜の大雨が心配でしたが 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 キレイに咲いてました みなさん〜 こちらはこのような状況です😄

春の野菜ソテー 芽キャベツ・新玉ねぎ・小松菜・ソーセージをオーガニックハーブソルトでソテーしました。芽キャベツのほろ苦い感じが春の訪れを感じました🌸

夜桜　近所の公園で1本ソメイヨシノが７割咲いていました。 何時もなら　ビール片手にサラリーマンが花見をしていますが 珍しく　誰もいない～苦情でもあったのかな？？　 木の幹に咲く姿も意外と好きです。　 以外にも私の故郷は「サクラの塩漬け」では有名です。 故郷では意外と知られておらず、販売も限定でした。

ソメイヨシノの桜が咲いてきました。 ここ数日暑かったので桜の開花が始まりました。 かたかった蕾もピンク色に…。 まだまだ寒暖の差があるようですが 満開の日がいつになるのか？ 楽しみにしている今です。 皆さんの所はいかがですか？ 皆さんのところの桜満開写真も 今後たのしみにしています。