フォトレポート

ごちそうパン❗️

【ピザフォカッチャのふわふわたまごサンド】

ゆでたまごがふわっふわっ🥰☁️

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【ピザフォカッチャのふわふわたまごサンド】

👩🏻‍🌾材料(1人分)

＊ピザフォカッチャ(市販品)　2個

＊ゆでたまご　2個

＊塩胡椒　少々

＊マヨネーズ　大さじ1.5

＊エスビー スティックスパイス パプリカ　少々

＊エスビー スティックスパイス パセリ　少々

👩🏻‍🍳作り方手順

❶ゆでたまごの殻を剥き、

　フードプロセッサーで細かくします。

　※その際スタートオフを小刻みに

　　出来るタイプのものをご使用なら、

　　1秒ずつ繰り返し様子を見ながら

　　複数回するとふわふわになります。

❷ ❶のゆでたまごをボウルに移し替え、

　塩胡椒、マヨネーズでサックリと

　混ぜ合わせます。

❸ピザフォカッチャを横半分に切り、

　重ねてリベイクをします。

❹半分に切った下のフォカッチャに

　❷のたまごを乗せ、

　パプリカとパセリを

　散らしたら出来上がりです。