詳細検索

夏のスタミナ副菜🌻 毎日暑いですね🫠アボたまキムチと水淹れアイスコーヒーで栄養補給しました✨

明日のパン 暑すぎる毎日ですが、パンの発酵40℃にはすごくいい季節なので最近は暇さえあればパン作りをしています。スパイス、ハーブが家に常備していると色んなパンがやけるので今回はスティックスパイスより、カレー粉、パセリ、ブラックペッパーを使いお惣菜パンを焼きました。1枚目は カレーチーズオニオンパン2枚目は 明太

甘〜い白とうもろこしの冷製スープ お洒落なお店でコーンのムースが出て来て私も作らないとって思ったけど、出来るのはコーンスープでした💦小さい白とうもろこし🌽が2 本で171 円だったので、冷たいコーンスープを作りました。生で食べても甘い🍯スープにしてもめちゃ甘い。ちょっと塩でスープっぽい味付に。玉ねぎをバターで炒めて、コーンを削いだも

とうもろこしnoポタージュ素麺 旬のとうもろこし…そんなとうもろこしをポタージュにして素麺と合わせてみました。ブラックペッパーをかけて、大葉をのせてます。旬のとうもろこしは甘くてホント、美味しい💕フォークで食べようか迷ったけれど、やっぱりお箸に…😅素麺も少し洋の要素を加えて、カッペリーニ風に食べるのも楽しいですね😊💕とうもろこし１

きのこのマカロニグラタンに きのことマカロニのグラタンに、パセリとブラックペッパーを使いました😋

手羽先のスパイシーチキン 暑くなると「かけすぎてない？」って思うくらい塩胡椒をかけたスパイシーチキンの出番が多いです😋

トンテキにブラックペッパー 夏は、豚肉メニューが多いかも！豚しゃぶやトンテキを良く作ります。いつも、日本酒でフランベして、きび糖、ケチャプ、ソースを絡め焼きしています。仕上げにブラックペッパーをかけて完成です😋ソースだけでも、ご飯がすすみます（笑）

💠おろしきゅうり🥒でカプレーゼ風サラダ 💠おろしきゅうり🥒でカプレーゼ風サラダ■材料○きゅうり　１本○豆腐　1個○ミニトマト　5個○バジル　５枚○ミル付きサラダスパイス　小さじ1/4○ハーブミックス　適量○エクストラバージンオリーブオイル　○砂糖　適量○SB白ワインビネガー　適量○茹で卵🥚　１個■作り方【１】絹こし豆腐を茹でて水切りする【

和風カプレーゼ シソとトマトの和風カプレーゼ作りました。シソの香り清涼感がよかったです🍃しそ　食欲増進、殺菌作用、風邪の予防にトマト　体の熱を冷ましてくれて消化促進チーズ　肝機能の向上

グラタンにパセリ グラタンにスティックパセリを1/2本とブラックペッパーを使いました🌿