スパイシーチキンカレー ホールスパイスやパウダースパイスを数種類使って、スパイシーチキンカレーを作りました🥄 辛いのが大好きなので、チリパウダー多めで。生姜とニンニクも効かせています。暖かかったり寒かったり安定しないお天気なので、体の中から元気になりそうなスパイシーなカレーを摂取。サラサラなルーだから夏の暑い時に

年末年始にもおすすめ♪ レンジで簡単！長ねぎとしらすのマリネ 作り置きにもどうぞ♪ レンジで簡単！長ねぎとしらすのマリネ (年末年始にもおすすめレシピ)　　今が旬のおいしい長ねぎのさっぱりマリネ　レモン汁もギュッと絞って酸味多め、仕上げに黒胡椒多めもおススメです。　たくさん作っておくと、年末年始の箸休めやおつまみとしても喜ばれます。　　　　　＜材料＞

低温調理　豚肩ロース 日曜日につくった豚肩ロースの低温調理豚肩ロースのかまたりを砂糖でモミモミしてから塩とローズマリーでモミモミ3日真空したものを真空のまま低温調理しました 柔らかくて味もバッチリ平日は切るだけでオッケー👌の作り置き料理です 味付いてるけど、味変に柚子胡椒、ゆずポン酢、大根おろしを用意