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生姜焼きにシナモン
生姜焼きにシナモン エスビー食品公式レシピ【豚の生姜焼き】https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06001.htmlスティックスパイスのシナモン入れてみました。生姜とシナモンも合いますね(^^)
久しぶりの餃子
久しぶりの餃子 久しぶりに餃子を作りました。豚ひき肉にニラ、冷蔵庫に残っていたにんじんで。生姜、にんにくをプラスし、調味料は、味付塩こしょう、辣油、醤油を加えて。自分で作るとやはり美味しいですね。
豚ちゃんカレー
豚ちゃんカレー 岩中豚の切り落とし&バラ肉を使って豚ちゃんカレーを作りました🐽カレー粉は我が家の定番ゴールデンカレー中辛にとけ込むカレーもプラスしました。スパイスはクミン・ナツメッグ・ブラペ・シナモン・にんにく・生姜豆・パプリカ・しめじ・炒め玉ねぎを入れトマトジュースで煮込みました。お肉トロトロでとってもおいしくで
紅生姜天、好きです~♪ 具材からだしが出て、つゆも美味しいですね(^^)
牛しぐれ煮 3色春丼
牛しぐれ煮 3色春丼 鍋に鰹出汁、醤油、酒、砂糖、生姜千切りを入れ、一煮立ちしたら細かく切った牛肉、五香粉、花椒を加えて煮る。牛肉は切り落としを使用。濃い味付けの方が美味しいので、途中で味を見ながら調節する。卵を溶いて錦糸卵にして、菜の花は下茹でしてご飯の上にしぐれ煮と盛り付ける。しぐれ煮に五香粉の香りと爽やかな花椒が美
冷えた日におでんは良いですよね! 紅生姜天美味しそう😍
春分の日を前に寒の戻り。 たぶん今季ラストの🍢 いただきものの大根 黒毛和牛のスジ 大好きな紅生姜天… 体があたたまって最高!✨
薬膳風蒸し餅
薬膳風蒸し餅 今日は韓国餅を習いに行ってきました。1人で最後まで作るのでとても良い勉強になります。もち粉にシナモンパウダーと生姜パウダーが入っています。身体を温めます。韓国は、日本より医食同源が強い感じがします。この薬膳風蒸し餅は、栄養餅とも言われていて、作った餅の上に、松の実、黒豆、干かぼちゃ、ひまわりの種、ク
ローズマリー醤油で 爽やかな生姜焼きおいしそう🥰
ポテトサラダも生姜焼きも美味しそうです!