フォトレポート

菜の花適量、柚子味噌小さじ1、剥きアサリ適量、干し海老適量、味噌小さじ1、擦り生姜小さじ半分、醤油適量、水適量、鶏もも焼き、粉唐辛子適量
菜の花を下茹でして5センチ位に切る。
味噌、醤油、生姜に水を少し加えて溶いたら菜の花とアサリを混ぜ合わせる。
柚子味噌に水を少し加えて溶いたら干し海老と粉唐辛子を加えて菜の花と和える。
鶏もも肉は前回焼いた物、3種を盛り付けて搾りたて日本酒のおつまみに！