ビーフカレー味のクッキー 米ぬかクッキーシリーズ第4弾…今回は、ビーフカレー味に挑戦☆ 乾煎りした米ぬか250g薄力粉200gグラニュー糖100g塩5g赤缶大3ビーフコンソメ大3牛乳125ml全卵2サラダ油100mlホワイトペッパーをトッピング 当初薄力粉は100gでトライしましたがグルテン形成にはほど遠

生棗（ナツメ）の取説 -その１- 先ずは…グラッセ（甘露煮 ）にしてみました☆生の棗600gを湯洗い水切り大鍋へグラニュー糖200gを振りかけ混ぜながら乾煎り段々香りが出てきて溶け始めた砂糖が赤く色付き始めます砂糖がトロトロになったら出来上がり✨消毒した保存瓶に詰めて常温で１年 スイーツ系に…ナツメグ、クローブ、シナモン、

生クリームを使わないクリームソースdeパスタ 高価な生クリームを使わなくても美味しいクリームソースを… ということで、常温でポマード状にしたバターと小麦粉を10gずつ、予め混ぜ合わせておきます♪フランス語でブールマニエと呼ばれています♪ 今回は、ほうれん草と海老のトマトクリーム仕立てに…ほうれん草は二束をざく切りでパスタの茹

彩りと食感が楽しいロールパンサンドイッチ 　ロールパンの切り込みの中に『本生和からし』を薄く塗りました。風味と辛さがサンドイッチの味を引き締めてくれました。でも、塗りすぎるととても辛くなるので要注意です⁉︎ 　サラダ用調味料の『キャロットラペ』おしゃれなパッケージデザインと「オレンジの風味とキャラウェイの香り」というメッセージに惹

今日は餃子にしましたよ🥟✨ 餃子大好きです。ホットプレートで両面焼きにします。カリッとした食感も味わえて熱々ふぅふぅ冷めることなく食べられます。 つけダレは家族みんなちがうので好きなようにカスタマイズ方式。食べ比べしたり、一点集中な食べ方だったり楽しみます。 ✎ ----------------------

事務局さまこんにちは😃 グルメ巡りをしているのでいろんな所で ( * ॑꒳ ॑ )σﾐｯｹ♪ S&B大発見があります。 ( *^艸^)❀.(*´▽`*)❀. 見えないところでいろんな方が枝葉がわかれてつかってる事もなんだか嬉しくなっちゃいますねぇ。お蕎麦にホワイトペッパー不思議な感じでし

美凛（よしりん）さん、こんにちは！ とっても美味しそうなお蕎麦ですね👀✨ エスビー食品のホワイトペッパーとのこと、嬉しい気持ちになりました♪ いつも見つけてくださりありがとうございます！

九条ねぎと帆立の黒酢黒胡麻そば 酸辣湯麺（サンラータンメン）みたいで、 担々麺のようであり… ホワイトペッパーがついていてね たっぷりかけた。 （エスビーのだって教えてくれました。🤭💕） 初めて食べたけどなんかクセになり😳‼️ 中華麺はたべたことあるけど😳‼️ お蕎麦もあうのねぇ😳‼️

お蕎麦屋さんでホワイトペッパーは珍しいですね。 お蕎麦に？気になりま～す😄

大好きなホワイトペッパーは上品な風味で あまり色合いつけたくない時にも大活躍。 お魚のフライやたまご料理、 クリームシチュー、グラタンいろんなものに使いますね。皆さんは何に使いますか？ こないだお蕎麦屋さんで ホワイトペッパーが出てきましたよ。 びっくり😳‼️ なかなかのお味に驚いた。