到着しました。開梱・・・ん？逆さま！！！！！ ローズマリー苗は、見事にひっくり返っての到着でした。 折れてはいないか少々心配ですが、とりあえず、元に戻し、びしょびしょなので玄関に避難させています。雨あがらないかな。。。 ＃トッピングバジル は無事

ニンジンの葉のサラダ　もったいないを美味しく ニンジンの葉5本分、バージンオリーブオイル大さじ1、レモン汁適量、ドライベルモット小さじ1、塩少々、ローズマリー適量バージンオリーブオイルにレモン汁、塩、ドライベルモットを混ぜ合わせてドレッシングにする。ニンジンの葉にドレッシングをかけて、盛り付けたらローズマリーをふる。ニンジンの葉をそのまま...

🌿セリと砂肝のハーブマリネサラダ🐓 セリが大量に手に入ったのでつくってみましたセリと砂肝のハーブマリネサラダ ハーブの香りが食欲をそそる、さっぱりとしたサラダ材料:セリ: 1束 (葉と茎に分け、葉はざく切り、茎は斜め薄切りにする)砂肝: 200g白ワイン (または酒): 大さじ1塩少々「ブラックペッパー」:少々(A) ...

フェイジョン ポン🫘 パンの中にスパゲッティを入れて、昨日のフェイジョンをかけての「フェイジョン コン エスパゲッテイ イ ポン」

我が家のローズマリー 我が家のローズマリーは、肉料理などに大活躍です！かおりもすっきりしていて、大好きなハーブです良い香りをかぐと癒されます

ローズマリー分を摂取しますか？ 数年前に参加した地元の園芸セミナーで作ったローズマリーの鉢です。生長が旺盛な頃には、ぼさぼさと野放図に伸びてきた枝を切って鍋に入れて、ロスマリン酸とかツジョンとかγ-テルピネンとかボルネオールを経口摂取するのに使ってました。

ローズマリー 家のローズマリーです。左側は、立ち性で右側の濃い色は匍匐性です。両方とも4〜5年経っています。匍匐性の方は針金で、ミッキーマウスの形で作ろうと思いましたが、挫折してしまいました（笑）去年は咲きませんでしたが、花が咲くと嬉しくなります。 

ローズマリー めちゃくちゃハーブ栽培初心者ですが、市の健康事業の参加賞でローズマリーの種をいただき、ちょっと育ってきました！その他の葉っぱも生えてきている気がしますが..初心者なのでとりあえずそのまんま育てられるだけ愛でていきたいと思います！やはりみなさん多彩なハーブをがっつり育ててらっしゃいますね！&nb...

ヤナギノマイというらしい 近所のスーパーで夕方半額だったので、全く知らない魚だったけど買ってみました。二匹入りの片割れは昨夜唐揚げに（ビールに合うってレシピには書いてあった）。今夜はローズマリーと塩で焼きました〜。白身系らしく、薄味？さっぱり？？ローズマリーよりバジルとかの方が合ったかな〜、と思いつつ シフト...

シン・タマタマカレーウドン🧅 今日は午前中から寒さを伴う冷たい雨が降っています…こんな日は温かなカレースープが欲しくなりますよね〜♪甘い甘い新玉ねぎを堪能したく、鶏ガラスープで煮込んでシンプルなカレースープに仕上げました！そこへ新玉との相性がよいスティックスパイスのローズマリーをパラパラして、よりカレーの風味を楽しみましたよ😃