紅茶de煮豚（紅茶豚） 家内の得意な紅茶豚を再現♪四つの部位で食べ比べまshow✨という事で… ヒレ肩ロースバラもも肉の塊を纏めて紅茶で1時間、弱火でコトコト…あとはつけダレに浸けて冷蔵庫へ♡ 作り置きで10日は余裕♪おせちの仲間入りです♪ 紅茶の発酵成分が…肉繊細を柔らかく♡嫌な臭いも消して