ミントを使った食事系メニュー ミント風味の真鯛の洋風レシピ▼材料:1人分- 真鯛の切り身- ミント 葉っぱ３０枚- オリーブオイル 大さじ2- ニンニク 2片、みじん切り- レモンの皮 1個分、すりおろし、みじん切り- 塩、こしょう 適量▼作り方:1. 鯛に塩を振って少し放置。2. ミントをみじん切りにし、オリーブオイル、...

カプレーゼ トマトが美味しい季節ですね🍅 今回のカプレーゼは、モッツァレラチーズを使わずカマンベールチーズで作りました。 スウィートバジルは、ベランダ菜園で育てているものを収穫。 こしょうたっぷりめに振りかけて出来上がり。 カマンベールチーズの塩気とコクがマッチして...

朝のポパイカレー💪 2日目の朝に、黒胡椒たっぷりのスパイシーなホウレンソウカレー、ちとかけ過ぎたかも😂