オープンサンド からし、マヨネーズ、ゆで卵を和え、塩胡椒で味を整え、バケットの上にのせました。パセリをちらしてオープンサンドの完成！からしを加えるのがポイントです。からしはもちろん！エスビーのねりからし✨

《　蕪の豆乳ポタージュ　》 先日、スノーボードの帰りに寄った 群馬の道の駅で購入した蕪で 豆乳ポタージュを作りました。 前回は、大根で作りましたが 今回は蕪で。 水分が多くなりすぎないように 慎重に昆布水を入れ、煮て蕪が柔らかくなったら ブレンダーでなめらかに。 昆布水を少し足しまた火にかけ

スティックスパイスで彩りをプラス アボカドとベーコンの炒め物🍳 マンネリ化してたので生麩をプラスしてみました もちもちした食感とアボカドのねっとり感ベーコンの旨みがベストマッチ〜🤤　仕上げにかけたパセリは彩だけでなく香りも良し🌿　スティックスパイスで常備してるとちょうどいい量が使い切れて助かってます😊

こくトマライス🍅(ミートボール) こくトマライスを作りました。 ダブル炭水化物。ガーリックライスとスパゲッティ。肉は肉だんごにしてみました。 ミートボールにはナツメグ入ってます。ガーリックライスにはパセリをかけて。 これにしても美味しいよ!

アンチョビパスタにイタリアンパセリ🌿 アンチョビの風味が足りなかったので、ドンとアンチョビあと乗せ❗️  庭で育てているイタリアンパセリが大きくなったので収穫しました♪ やはり日当たりが良い位置＆地植えの方がよく育ちますね✨

ナポリタン ナポリタンパスタ　1.6mm　ケチャップ　ベーコン　玉ねぎ　人参　ピーマン

朝はパン派 基本的にパン食で、買ってきたものがあればそれを、無ければソーダブレッドはじめ数日分の作り置き兼ねてマフィンやスコーン焼いたりもするのですが、先日作ったパスタパエリアが一食分そのまま浮いていたので〜。ジャー詰めにしたコブサラダ風フルーツサラダと共に。

プランターのパセリ、植え替えようと思ったらブチッとちぎれてしまったので水差ししました。ちょっとだから彩りにどんどん使ってしまおう。

ドリア🍅 “予約でいっぱいの店 THE PREMIUM ボロネーゼ” に茄子をトッピングしてドリアを作りました🧀🍆 パスタの麺でももちろん美味しいけどドリアにしても美味しかったです😋 

🔴予約でいっぱいの店〜カルボナーラ〜アレンジ 麺を茹でて和えるだけで♪あのお店の味がお家で楽しめる╰(*´︶`*)╯♡✨ 「厳選チーズのカルボナーラアレンジでクロックマダム風」銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合務シェフ監修カルボナーラパスタソースを、ベシャメルソースがわりに使って、クロックマダム風作りました。バターでも良いけど、今