ネバネバ丼の夕ご飯
ネバネバ丼の夕ご飯1/31(金)の夕ご飯は、、 ネバネバ丼卵焼きお味噌汁高野豆腐煮物ふろふき大根 でした。金曜日で疲れてお刺身買って帰りました。納豆と、イカめかぶと一緒にご飯に乗っけて丼に。わさびは欠かせません。
ネバネバめかぶ豆腐の朝ごはん
ネバネバめかぶ豆腐の朝ごはん1/28(火)の朝ごはんは、、 おでんネバネバめかぶ豆腐ご飯ちくわきゅうりサラダ でした✨我が家の名もなき料理、めかぶ豆腐。豆腐とめかぶと納豆と卵をとにかく混ぜる!納豆のタレと、味が薄ければ醤油を足してご飯に乗せて食べると美味しくて🥰大人は薬味も。わさびも合いますよ。
静岡県産本わさび いやー、美味しいです✨ ちゃんとつぶつぶみたいな物も入っていて 辛さが爽やかな辛さです😍 年に何度か伊豆に行くので わさびを買うのですが それに負けず劣らずで美味しかったです✨ 今日は主人の母が晩ごはんを食べに 我が家へ来たのですが リクエストがマグロと野菜炒め😅だったので...
豚しゃぶの香味わさびだれ
豚しゃぶの香味わさびだれ匠のおしながきシーズニングを使って豚しゃぶを作りました。 肉をしゃぶしゃぶした後、水で冷やすと旨味が取れるので、バットで冷やしてから作りました。水分をよく切って、シーズニングを入れるとしっかりした味になり美味しいです。わさびの香りと辛さがいいです。日本酒に合います。子どもがわさびのツ...
塩サバ茶漬けの夕ご飯
塩サバ茶漬けの夕ご飯1/20(月)の夕ご飯は、、 ほぐし塩サバ茶漬けおでんでした✨ ちょっと臭みが気になる鯖には、生姜とニンニクとわさびを効かせました。わさびが大人は美味しいです。
ネバネバ丼の朝ごはん
ネバネバ丼の朝ごはん1/13(月)の朝ごはんは、、ネバネバ丼カレースープです。 昨日の夜はハンバーガーだったので、体に良いというネバネバに。スープは味噌とスパイスでカレー風にしました。
鏡開き
鏡開き1月11日は鏡開き ぜんざいときな粉もち、きゅうりに塩麹とs&bわさびを入れて漬けました。 あずきは一晩熱湯とともにポットに入れてふやかしコトコト煮ました。 きな粉もちは夫の好物 きゅうりがピリッとわさびが効いて塩梅よく出来ました。 甘いぜんざ...
旨さ安定の極意 極
旨さ安定の極意 極有名すぎる某漫画のオマージュで!!購入先の店舗での終売が近そう…😭なので、もう何度食べたか分からない位楽しませて頂き有難うございました(*_ _)ペコリ家のストックはわさビーフ共に確保済みです♪
お正月
お正月お正月料理 おせち料理は別でお酒の肴として作りました。じゅんさいとうにのもみじおろし和え山菜みずのわさび和え牛肉の八幡巻きにしょうがなど使用しています苺の甘酒で乾杯です。今年もよろしくお願いします。
こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。