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🌿パクチー育てて、食べた!
今年もこぼれ種からパクチーが育って種になっておりましたが、元は野菜売り場のエスビーフレッシュハーブのパクチーから再生野菜として育った物。まさかこんなにも毎年開花を楽しませてくれるとは🌟いつもは種収穫し、そのままでしたが少し前に種、植えて葉っぱを収穫しました。 トマトパスタ…と思
🌿パクチー育てて、食べた! 今年もこぼれ種からパクチーが育って種になっておりましたが、元は野菜売り場のエスビーフレッシュハーブのパクチーから再生野菜として育った物。まさかこんなにも毎年開花を楽しませてくれるとは🌟いつもは種収穫し、そのままでしたが少し前に種、植えて葉っぱを収穫しました。 トマトパスタ…と思
グリーンタコライス
■材料豚ひき肉・・・100g玉ねぎ・・・1/4個EVオリーブオイル・・・適宜にんにくチューブ(S&B)・・・2cmミニトマト・・・2個白米・・・一膳S&B ベビーリーフ・・・お好きなだけA:砂糖・・・少々A:S&B ブラックペッパー・・・少々A:マジックソルト・・・少々A:ケ
グリーンタコライス ■材料豚ひき肉・・・100g玉ねぎ・・・1/4個EVオリーブオイル・・・適宜にんにくチューブ(S&B)・・・2cmミニトマト・・・2個白米・・・一膳S&B ベビーリーフ・・・お好きなだけA:砂糖・・・少々A:S&B ブラックペッパー・・・少々A:マジックソルト・・・少々A:ケ
チキンカレー
パクチーで作ったペーストで作るカレー
チキンカレー パクチーで作ったペーストで作るカレー
パクチーチキンカレー
パクチーと、コリアンダーパウダーたっぷりのカレー夏にいい
パクチーチキンカレー パクチーと、コリアンダーパウダーたっぷりのカレー夏にいい
【8月2日はハーブの日🌿】豚しゃぶとパクチーのエスニック風うどん
こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。今週8月2日は「ハーブの日」🌿✨ということで、人気のハーブの1つであるパクチーをつかった夏におすすめ!スイートチリソースとナンプラーでつくるエスニック風うどんをご紹介します!豚しゃぶや野菜、パクチーをたっぷり添えてお召し上がりください✨
【8月2日はハーブの日🌿】豚しゃぶとパクチーのエスニック風うどん こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。今週8月2日は「ハーブの日」🌿✨ということで、人気のハーブの1つであるパクチーをつかった夏におすすめ!スイートチリソースとナンプラーでつくるエスニック風うどんをご紹介します!豚しゃぶや野菜、パクチーをたっぷり添えてお召し上がりください✨
パクチーの実がだいぶ茶色くなり種になってきました。 コリアンダーの完成まであと少し🤭 下には去年のこぼれ種の大葉がスクスク。 &実らない野いちご ちなみにキャベツも種になってきていますが…虫が超すごい😭 去年のディルの種は毛虫に全滅させられたけど。。
ルーロー麺
ルーロー飯用の角煮と、卵とトマトのごま油炒め、戸棚の奥底に眠っていたほうとう(何年前のだろう、、、笑)といただきます!
ルーロー麺 ルーロー飯用の角煮と、卵とトマトのごま油炒め、戸棚の奥底に眠っていたほうとう(何年前のだろう、、、笑)といただきます!
実りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ついに実りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶2025/07/06可愛い鷹の爪はまだ花咲かないバジル、花咲いちゃってますパクチー🌿実り始めました。プチッと爽やかな食感と味わい、タネになる前のこの段階、めちゃウマです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶2025.6.30
実りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ついに実りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶2025/07/06可愛い鷹の爪はまだ花咲かないバジル、花咲いちゃってますパクチー🌿実り始めました。プチッと爽やかな食感と味わい、タネになる前のこの段階、めちゃウマです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶2025.6.30
カオマンガイにはパクチー必須
昨日の夜はカオマンガイ!S&Bさんのふさふさパクチーと一緒にいただきました🌿美味しかった〜〜!タイ料理はまりそう🥘
カオマンガイにはパクチー必須 昨日の夜はカオマンガイ!S&Bさんのふさふさパクチーと一緒にいただきました🌿美味しかった〜〜!タイ料理はまりそう🥘
フライパンでビリヤニ
恵子さんのビリヤニが美味しそうだったので、炊飯器と赤缶カレー(パウダールー)で作るビリヤニを作ろうとしたら上手く行かず、急遽フライパンで。(普通のお米です) おこげが出来て美味しく出来ました。中辛で子供には辛いかなと思ってチーズも溶かして。きざみパクチーも付けて。 夏らしい晩ご飯
フライパンでビリヤニ 恵子さんのビリヤニが美味しそうだったので、炊飯器と赤缶カレー(パウダールー)で作るビリヤニを作ろうとしたら上手く行かず、急遽フライパンで。(普通のお米です) おこげが出来て美味しく出来ました。中辛で子供には辛いかなと思ってチーズも溶かして。きざみパクチーも付けて。 夏らしい晩ご飯