フォトレポート

今年もこぼれ種からパクチーが育って種になっておりましたが、元は野菜売り場のエスビーフレッシュハーブのパクチーから再生野菜として育った物。

まさかこんなにも毎年開花を楽しませてくれるとは🌟

いつもは種収穫し、そのままでしたが

少し前に種、植えて葉っぱを収穫しました。

トマトパスタ…と思いましたがまだ素麺があるのでトマトのドレッシングを使って簡単に調理。ザクザク切って乗せました。

奥のサラダに赤いオクラ。今回は生で輪切りにしました。

赤い色がいい！

収穫した、「バジルとミントとミニトマト」 生ハムとミニトマトと小ネギをトッピングするレシピがあったので、 小ネギの代わりにミントとバジルを使いました。