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  • > ガーリック/にんにく
ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
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検索結果 299 件

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韓国風たたききゅうりシーズニング

1袋目はじゃがいもにかけてしまったのでやっときゅうりに使ってみました🥒 ガーリックがとてもきいてますね!辛めだと思います(これには辛め強度書いてないんですね)簡単に美味しく出来て良いですね😊 このパッケージともお別れリニューアルパッケージはしずる感を強調されていてパワーアップして

  • サマー
  • シーズニング
  • ガーリック/にんにく
回答 5 25
むっちゃん
スティックスパイスアンバサダー
| 08/08 | スパイス&ハーブ

韓国風たたききゅうりシーズニング 1袋目はじゃがいもにかけてしまったのでやっときゅうりに使ってみました🥒 ガーリックがとてもきいてますね!辛めだと思います(これには辛め強度書いてないんですね)簡単に美味しく出来て良いですね😊 このパッケージともお別れリニューアルパッケージはしずる感を強調されていてパワーアップして

  • サマー
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回答 5 25
むっちゃん
スティックスパイスアンバサダー
| 08/08 | スパイス&ハーブ

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ハラペーニョで夏の白い麻婆豆腐

木綿豆腐半丁、鶏がらスープ200ミリ、ハラペーニョ小さじ2〜3、薄口醤油適量、鶏むねひき肉100g、ガーリックパウダー適量、ネギ適量、片栗粉適量、細竹水煮2本木綿豆腐を切って2分位下茹でする。フライパンに油、鶏むねひき肉を炒めながら、細竹水煮、ガーリックパウダー、ハラペーニョ、薄口醤油で味を整えて木

  • サマー
  • ガーリック/にんにく
回答 4 24
tochi
| 08/08 | ちょい足しアレンジ

ハラペーニョで夏の白い麻婆豆腐 木綿豆腐半丁、鶏がらスープ200ミリ、ハラペーニョ小さじ2〜3、薄口醤油適量、鶏むねひき肉100g、ガーリックパウダー適量、ネギ適量、片栗粉適量、細竹水煮2本木綿豆腐を切って2分位下茹でする。フライパンに油、鶏むねひき肉を炒めながら、細竹水煮、ガーリックパウダー、ハラペーニョ、薄口醤油で味を整えて木

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tochi
| 08/08 | ちょい足しアレンジ

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ハラペーニョの酸味プラスのレッドカレー

レッドカレーペースト大さじ2、ハラペーニョ小さじ半分、ガーリックパウダー適量、パセリ粉適量、剥き海老6尾、ご飯適量、水200ミリレッドカレーペーストをフライパンに入れ、水200ミリを入れ温めながらハラペーニョとガーリックパウダーを加えて温める。下茹でした剥き海老をカレーに入れて器に盛り付けたご飯と盛

  • サマー
  • ガーリック/にんにく
回答 14 70
tochi
| 08/05 | ちょい足しアレンジ

ハラペーニョの酸味プラスのレッドカレー レッドカレーペースト大さじ2、ハラペーニョ小さじ半分、ガーリックパウダー適量、パセリ粉適量、剥き海老6尾、ご飯適量、水200ミリレッドカレーペーストをフライパンに入れ、水200ミリを入れ温めながらハラペーニョとガーリックパウダーを加えて温める。下茹でした剥き海老をカレーに入れて器に盛り付けたご飯と盛

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tochi
| 08/05 | ちょい足しアレンジ

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辛そうで辛くないラーメン

キムチを食べ終わったら、残り漬け汁にうまみがあるのでインスタント味噌ラーメンに使いました🍜チューブにんにくを入れて、とっても美味しくなりました🥰

  • ガーリック/にんにく
回答 4 23
まーろん
| 08/02

辛そうで辛くないラーメン キムチを食べ終わったら、残り漬け汁にうまみがあるのでインスタント味噌ラーメンに使いました🍜チューブにんにくを入れて、とっても美味しくなりました🥰

  • ガーリック/にんにく
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回答 4 23
まーろん
| 08/02

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夕ごはん

ガーリックパウダーとペッパーが効いた唐揚げ🍗チューリップとトリトロを揚げました😊

  • 唐揚げ
  • ガーリック
  • 夕ごはん
  • ガーリック/にんにく
回答 8 25
ぽんた
| 07/28 | スパイス&ハーブ

夕ごはん ガーリックパウダーとペッパーが効いた唐揚げ🍗チューリップとトリトロを揚げました😊

  • 唐揚げ
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回答 8 25
ぽんた
| 07/28 | スパイス&ハーブ

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豚丼の夕ご飯

豚丼と焼き鮭、冬瓜の煮物、卵焼き、青菜炒め、ぶどう。子供達の好きなものと夫の好きそうなものの組み合わせでした。この夏初めての冬瓜が美味しかったです✨

  • サマー
  • ガーリック/にんにく
回答 4 23
てぃも
| 07/27 | 今日のごはん

豚丼の夕ご飯 豚丼と焼き鮭、冬瓜の煮物、卵焼き、青菜炒め、ぶどう。子供達の好きなものと夫の好きそうなものの組み合わせでした。この夏初めての冬瓜が美味しかったです✨

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てぃも
| 07/27 | 今日のごはん

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麻婆茄子の夕ご飯

麻婆茄子、万願寺とうがらし、まぐろの山かけ、鶏ハムサラダで夕ご飯でした。柔らかめに炊いたご飯が娘にヒット✨私は硬めのご飯が好きですが、娘は柔らかめが好きなようです。8年目にして初めて知りました😏おかわり2回もしてた🙌これからは柔らかめで炊くね✨

  • サマー
  • ガーリック/にんにく
回答 4 26
てぃも
| 07/26 | 今日のごはん

麻婆茄子の夕ご飯 麻婆茄子、万願寺とうがらし、まぐろの山かけ、鶏ハムサラダで夕ご飯でした。柔らかめに炊いたご飯が娘にヒット✨私は硬めのご飯が好きですが、娘は柔らかめが好きなようです。8年目にして初めて知りました😏おかわり2回もしてた🙌これからは柔らかめで炊くね✨

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てぃも
| 07/26 | 今日のごはん

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甘辛つくねの夕ご飯

にんにくと生姜を入れた甘辛つくねの夕ご飯。かつおのたたきにもしょうがが欠かせません。子供達には大不評の万願寺とうがらしが大人には美味しくて、夫と奪い合うように食べました😁

  • サマー
  • ガーリック/にんにく
回答 2 25
てぃも
| 07/25 | 今日のごはん

甘辛つくねの夕ご飯 にんにくと生姜を入れた甘辛つくねの夕ご飯。かつおのたたきにもしょうがが欠かせません。子供達には大不評の万願寺とうがらしが大人には美味しくて、夫と奪い合うように食べました😁

  • サマー
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てぃも
| 07/25 | 今日のごはん

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とうもろこし餅

とうもろこし1本、塩適量、片栗粉適量、水適量、醤油適量、ラー油適量、ガーリックパウダー適量茹でたとうもろこしの粒をボールに入れ、片栗粉を水で溶きながら混ぜ合わせる。フライパンに油を入れ、形を整えて、とうもろこしを入れて両面焼く。小皿に塩、ガーリックパウダー、醤油ラー油大根餅を簡単にしたとうもろこし餅

  • 7日間チャレンジ
  • ガーリック/にんにく
回答 4 22
tochi
| 07/20 | おすすめレシピ

とうもろこし餅 とうもろこし1本、塩適量、片栗粉適量、水適量、醤油適量、ラー油適量、ガーリックパウダー適量茹でたとうもろこしの粒をボールに入れ、片栗粉を水で溶きながら混ぜ合わせる。フライパンに油を入れ、形を整えて、とうもろこしを入れて両面焼く。小皿に塩、ガーリックパウダー、醤油ラー油大根餅を簡単にしたとうもろこし餅

  • 7日間チャレンジ
  • ガーリック/にんにく
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回答 4 22
tochi
| 07/20 | おすすめレシピ

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枝豆のガーリックいため

塩茹ですることが多いえだまめ ガーリックいためにしました オリーブオイルにカットした生にんにくをいれ色がついたら取り出しs&bにんにく、枝豆水、マジックソルトを入れて枝豆が柔らかくなるまでいため煮して完成 枝豆とソテーしたガーリックと糸唐辛子を盛り付けて完成です&nbs

  • ガーリック/にんにく
回答 19 30
ミック
| 07/10 | スパイス&ハーブ

枝豆のガーリックいため 塩茹ですることが多いえだまめ ガーリックいためにしました オリーブオイルにカットした生にんにくをいれ色がついたら取り出しs&bにんにく、枝豆水、マジックソルトを入れて枝豆が柔らかくなるまでいため煮して完成 枝豆とソテーしたガーリックと糸唐辛子を盛り付けて完成です&nbs

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回答 19 30
ミック
| 07/10 | スパイス&ハーブ
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