トークルーム

🥚たまごさま² は 農林水産省によれば 3月9日から11日の 卵1パックの平均売価は 先月より1円値上がりし 309円となりました。 平年よりも22％高く 過去最高値を 更新しています。 🥚さま²は ますますその地位を高められ 家庭におけるその影響は 看過できないレベルに達しつつあり 予断を許さない状況を呈しています。 嘆いてばかりでは 何も始まりませんので 対処方法を模索してみようと思います。 どうしても🥚の必要な料理を除きまして 🥚→🟡(マヨネ―ズ)+🐄🥛(牛乳)への 代用を考えます。 ただし 問題は 🟡(マヨネ―ズ)の 油分(食用植物油脂)を取り除く必要があります。 また 🐄🥛(牛乳)の乳脂肪分の除去も必要です。 おさかな公爵様は 既に回答を御持ちになられております。 それらは 🟡(マヨネ―ズ) 対策その1: クッキングぺ―パ―で油分をとる 対策その2: 小鍋にマヨネ―ズ+水を入れ 超弱火で沸騰させないようにして アクをとるように油分をすくい取る 🐄🥛 対策その1: 乳脂肪分を減らした 加工乳(成分調整したもの)を求める 対策その2: 乳等を主要原料とする食品(牛乳パウダー) を求める

💚チューブ調味料レシピコンテスト💚 受賞商品が届きました。 チューブ調味料立て（非売品） チューブ調味料6点 ✔︎ねぎ塩 ✔︎梅肉 ✔︎青じそ ✔︎柚子こしょう ✔︎大根おろし ✔︎ハラペーニョ 後半の３つはまだチューブ商品としては 使ったことないのでこれから考えて 楽しみたいと思ってます。 チューブ調味料立ては倒れないようずっしり 主役？脇役？意外にも目立つ可愛い🩷 やつとして🤭笑 我が家の食卓の中に仲間入りです。 ひっそり写真脇に登場なんてあるかもしれません。 これからもチューブ調味料を いろんな目線でつかい🤔また 新たな発見も💡✨あったら良いなぁと 楽しくお料理を作っていきたいです。 会員の皆様、社員、スタッフの皆様 🙇‍♀️ありがとうございました。

はじめまして。midoriと申します☺️ スパイスとカレーが大好きで、 都内の大学に通いながら 南インドカレー屋さんでアルバイトをしたり、 休日には自分でカレーやビリヤニを作ったり…と スパイス漬けの生活を送っています🥰 ハーブティーを飲むのも大好きです☘️ スパイスやハーブの力を借りながら、いろいろな人が心身ともにすこやかに生活できるよう、日々勉強＆発信中です。 みなさんとの交流を通じて、大好きなスパイス・ハーブについてもっともっと学べたらと思います✨ どうぞよろしくお願いいたします🥰 画像は、以前作った南インドカレープレート。 左から、サンバル、シュリンプカレー、レモンライスです🍋

やっとブロンズに到達。 シルバーまでの道は長そうやな〜

有機ブラックペッパーパウダー 半額でしたのでお家へ迎えました🥰 いらっしゃいませ✋

ポークビンダルが食べたくなって仕込みました！たべるのが楽しみです😊

【さっぽろ雪まつり2026その7】 2/7.8の土日は中島公園という公園で「ゆきあかりin中島公園2026」をやっていたので行って来ましたよ。 たくさんの氷のランタン、きれいだな😊 北海道の定番、米のビニール袋のソリも見せてもらったよ。 （メルカリでビニールの米袋、売ったことある😆）

キーマカレーに使ったパセリが 微妙に残ったので チキンときのこのトマト煮に。 普段はカレーパウダーを入れるのですが 今回はタバスコケチャップを。 少しスパイシーでパセリの香りも引き立って 美味しかったです。

シルバー会員特典プレゼントが届きました。 素敵な商品をありがとうございます❤️ 肉・魚・野菜につかえる3種類 こうした細やかな気遣いが嬉しいです。 1つでお料理の味が完成するのは助かります。

まだ梅雨なのに異常な暑さ💦 夕刻にあじさいまつりに立ち寄り 少し涼を感じてきましたが、 やっぱり暑い…。 今週は、まだまだ暑くなるようなので、 皆さま熱中症にはお気をつけください☺️

商品モニターキャンペーン フレッシュハーブティー届きました🌿✨️ 形が不揃いなハーブを使ったサステナブル商品です （EC限定） 不揃いの活用の商品がこれからどんどん増えるといいですね😊

自己紹介します。 食べられるハーブから観賞用ハーブ、果樹、花、野菜を育てています。 スパイスは料理用としてではなくリースや飾りとして使用していましたがこれからは料理にも使用してみたいと思います。 ハーブスパイスは初心者なので皆様から色々学んで使用してみたいと思います。 よろしくお願いします。 こちらは育てているハーブのボリジです。星型のかわいらしい花が特徴です。

梅雨バッジいただきました♪ありがとうございます😊可愛いバッジを新たにいただき　気分も上がります😊

紫蘇の大葉って…一緒？！って家族が聞いてきましたが。 多分…😅 大葉103枚収穫しまして、半分を使って大場味噌作りました。 収穫は大きくなる前がいいですね。ちょっと葉が硬いです。 豆苗から、収穫遅くなりタネになりかけてますが笑 スナップエンドウも。 今朝のトマトジュース+スパイス

福袋ゲットしました😊 昨年に続き、今年も気になり✨ 食べるのが楽しみです🎵 手ぬぐいが可愛い🎵

ニュースから 気になる記事がありました。 ア○ゾン会長兼創業者 ジェフ　ベソスが 2340億ドル 世界3番目裕福な人物の座を奪い返しました。 オ○クル株価下落に依り。 【リアルタイムworld billionaire】 1位　イーロン　マスク　6714億ドル 　　 ○(○witter)オーナー・CTO ス○ースX CEO テ○ラCEO 2位　ラリー　ペイジ　　2444億ドル 　　 ○ーグル創業者 3位　ジェフ　ベソス　　2340億ドル ア○ゾン会長兼創業者 4位　ラリー　エリソン　2275億ドル 　　 オ○クル共同創業者　 5位　セルゲイ　ブリン　2256億ドル 　　 ○ーグル共同創業者　

2026サマーバッジいただきました！ありがとうございます🥰

スーパーで『女子栄養大学監修　スパイス🌱ハーブの減塩手帳』をいただきました📖 1日あたりの食塩摂取　平均値と目標値は塩分30%カットが目標‼️ 《おいしく減塩のコツは香り》 スパイス&ハーブの香りや辛みの効果で満足感がアップするそうです🥰

フレッシュハーブティー🌿届きました😊 レモングラスとスペアミントの爽やかな味わいを、 おいしくいただき、アンケートに回答したいと思います。😊

スパイスきいたお菓子みつけました もらってまだ食べてませんが🤭 ルーティンのトマトジュースにスパイスたちも 最近入れてた「バジル」は、今日でなくなりました

家族が見ていた動画で「クローブ」最強説なるものが流れてて。 え、あるよ？「クローブ」 ん、これもあるよ！「セイロン！シナモン」 えー、あるある！「オレガノ」 ほら！と見せびらかしておきまして🤣 抗酸化作用を求めて☕️ちょうど飲もうとしていたドリンクに「クローブ」パラリしました🫡 クローブはコーヒーにパラリ。 シナモンはヨーグルトやパンにパラリ。 オレガノはトマトスープやオレガノティ🫖としても良いって〜 今度オレガノティにして飲んでみよー♪♪

ローズマリーでアスパラチーズを巻いた鶏肉のグリル　ハーブ力あり！

ローズマリーの花が咲いてきました🌸

【毎日の歩数をここに置いていきます…】なんとなく、スマートウォッチ（◯天にて4,000円くらいで購入）で毎日どんだけ歩いてんのかな〜と夜にスクショしてます。と、いうのも、YOSAKOIの時に見てみたことがきっかけ。昨日は片道をヨガ行く時に歩いたから少なめだ…

ウィンターバッジありがとうございます😊 今日は強風で寒いのでお家でゆっくり過ごしたいと 思います🥰